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华夫人葡萄芽变新品种——华变

花匠小妙招
2025-07-24 14:04

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20 0 2年

第 3卷 1

第 3期

中国南方果树

华夫人葡萄芽变新品种——华变念芝忠锸立新张晓霞张素芳李学； (南省昆}市农学校 I I】

扬瑞杯

6e 1 )云南省农业科学 I '趼究所 )云南省呈贡县是家背乡 5o 3 ( - NN N (

华夫人是昆明近郊的葡萄主栽品种之一，培栽历史近百年。谚品种具有极抗病、落果轻、产投耐丰

表 l华变与华夫人葡萄的主要物候期 (胃 ) 旬，品华种落叶伤流酶芽开花着色成熟变上，1上中，上中，下， 1 2 3 4至 j一，/上 17 - 上下， 4至上上中， 8

粗放管理等优点，果粒小、但味偏酸、鲜食口感较差。 19 9 4年秋天，们在昆明呈贡一葡萄园中发现一株我华夫人葡萄的果粒明显较其他植株大，过多年的经观察与对比试验，定为优良芽变系 .名为华变。确命 1选育过程 19 9 4年 8月在呈贡~葡萄园中发现太粒果芽变，9 5年 5月取绿枝高接观察 .9 6年早 19 19春又从母株上取硬枝进行扦插育苗，与原品种进并行对比试验，3 1 8月 1 20年 1 4日取鲜果送云南省农业科学院测试中心进行艋质分析。结果表明，芽变该系变异性状稳定 .保持原品种扳抗病、果轻、在落着色好、丰产等优良性状的同时，形和果粒明显变易穗大、日感好，质较好、应高温多湿环境条件下生品适长，昆明地区 8月上中旬成熟，在成熟期比华夫人葡萄提早 l O天左右

华夫人上，1上， 1 2

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表 2华变与华夫人葡萄的主要特征

表 3华变与华夫人葡萄果安王要性桡

种华变 5 1 . 华夫^

色是薯{风泽藉释释昧紫 1 . 4o 1 26

1 4 l0 1 2 6 l . 1 D 00 1甜酸

2 8紫黑 …

峰 67 果穗圆锥形 .歧肩，均穗有平

鉴

1 1 40

1 . 10酸甜 06 9

2综台性状 (见表 I~表 3 ) 2 1果实经济性状 .重 30,大穗重 5O 果粒着生极紧密，粒圆形 3g最 3g果或短圆形

,自然平均单粒重 5 l,大粒重 8 l。果 g最 g皮黑紫色，粉厚 .皮厚 .肉囊 .肉黄绿色，果果有果古可溶性固形物 1 .%, 4 0总糖 1 2, 1o%, I4%酸 .6肉质柔软多汁，昧甜徽酸，草莓香味，质较好。有品 2 2主要特征特性树势中等，片大而厚，色叶叶浓绿，叶背密生茸毛，间中长极易成花，芽萌节冬发后几乎全部抽结果枝，结果枝着花穗多为 2穗，每着穗节位多为 3—4节。易结二次果。种子 1~3 粒 .为 2粒，子较大多种 23物候期 .在昆明近郊 . 2月上中旬开始伤流，于 3月上旬开始萌芽， 4月底开花， 7月初开始着色， 8月上中旬果实成熟，熟期比原品种提早 l成 0天左右，比巨峰葡萄早熟】左右， 1 4天 1月上旬开始落叶。 24适应性与丰产性适应陛强，高温多雨气候在条件下表现出病害轻，花落果轻，丰产 .着色，落易易在散射光 F即可良好着色，每 66 7产量 30o在 6 o ￣ 9然全穗果粒满着色 .品质良好=同固的巨， 5 J且峰葡萄则表现出霜霉病、痘病、疽病等严重为黑炭害，自然穗形松散落花落果严重、色差，酸等；着昧乍挪葡萄病害更重，易裂果。且

3栽培技术要点一般采用篱架栽培，行距为株 1 m×2每 6 6 7栽 3 3株。适宜双臂水平整形 m, 6 . 3

或龙干摧形。冬剪宜短梢修剪 .即使只剪留母枝基部一个冬芽也能抽出结果枝且不徒长。夏季修剪的要点是花前摘心，留顶端两个副梢反复摘心，余副其梢全部抹除。在 7月份剪陈顶端副梢易刺激冬芽萌发抽梢结二次果，次果于 l二 0月初成熟。华变结实

率高，形紧，需要整穗，应注意疏除多余果穗。穗不但一

般果桂每枝保留 1,穗强枝保留 2穗，株留如~每

3 o穗， 66 7留 7 00~90 0穗，6 .产量每 6 f 0 0 667控制在 20 0 30 0 在硬桉前适当摘粒疏果， 0 0 k能明显提高单粒重。在栽培上注意冬季施足基肥 (每

6 6 7施腐熟猪粪 5 00 )早春萌芽前灌水， 6 f 0 k .花

期喷施硼肥，后追施两次复台肥，季注意预防霜花雨

霉病和黑痘病。 4讨论我国南方地区高温多雨的气候条件限制了许多优质大粒鲜食葡萄品种的露地栽培昆明地区 . 近 1 5年来弓}了不少大粒鲜食葡萄品种，巨峰、进如藤稔、挪风凰 5等，当地普遍表现为易徒长、虫乍Ⅱ l在病

害重、落花落果重及着色差等，培成功的果园较少栽华变葡萄的发现，对改变滇中地区乃至南方广大葡萄产盈品种结构和优质葡萄生产具有和搬作用

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