生菜适宜什么土壤种植？对温湿度有什么要求？

• 花匠小妙招
• 2025-07-25 16:15

生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽，发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15-20℃生长最适宜，产量高，品质优；持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味。但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。

生菜根系发达，叶面有腊质，耐旱力颇强，但在肥沃湿润的土壤上栽培，产量高，品质好。土壤pH值以5.8-6.6为适宜。生菜适宜种植保水保肥的黏土地，从播种至第一片真叶初现为发芽期。其临界形态特征为"破心"，需8～10天。种子发芽的最低温度为4℃，发芽的适温为15～20℃，低于15℃时发芽整齐度较差，高于25℃时因种皮吸水受阻种子发芽率明显下降，30℃以上发芽受阻。

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