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十二花神之⑫：十二月梅花

花匠小妙招
2025-07-26 06:50

▲[北宋] 趙佶（宋徽宗）《臘梅山禽圖》，絹本設色，82.8×52.8cm。臺北故宮博物院。

“在中國歲時文化大前提下，'十二月令花’指的是以符合12個月份各個氣候形態的花卉，再以其花卉的特性，讓當時以農業為主要背景的百姓諳記氣候轉換時的工具之一。換句話說，十二花神是以 '十二月令花’為基礎，逐漸發展出來的民間俗神。”十二花神信仰“始自萬物有靈的觀念，或是自然崇拜、精靈信仰，再加上一些早早深植於中華民族內心深處的觀念（如各司其職、生生不息等） ……”“至於普遍的十二月令花神的說法，則可能醞釀於元明之際，到了明中葉才逐漸定調……”

▲[南宋]李唐《賞梅圖》，絹本設色，26×24cm。私人藏品。

據清代乾隆時期梨園抄本之《堆花神名字穿著串頭》（傅惜華藏）介紹：“正月花神，為庾嶺仙官梅占魁，小生色扮，戴文昌帽，穿張生衣。執瓶，插（春）梅花。”這是說的男花神，且是正月，璦瑅采梅花為十二月花神說。其中，男花神為北宋詩人林逋（967-1028），他終生無官、無妻、無子，隱居西湖孤山，植梅為妻，畜鶴為子。他的“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”詩句，被贊為神來之筆。

▲[南宋]馬遠《林和靖圖》，絹本設色，24.5×38.6cm。日本東京博物館藏。

女花神有兩說：一說為唐玄宗梅妃（710-756），本名江采萍，閩地莆田（今福建莆田）人。她自幼陪穎，父親極賞識，自小就教她讀書識字、吟誦詩文。9歲時，就能背誦《詩經》中記載周文王后妃事蹟的《周南》和《召南》兩部分詩。14歲，善吟詩作賦，自比晉朝才女謝道韞，不僅長於詩賦，還精通樂器，善歌舞，琴棋書畫無所不通。開元年間，唐玄宗遣高力士出使閩越，被選入宮。唐玄宗大加寵倖，賜東宮正一品皇妃，號梅妃。梅妃喜梅，氣節若梅。後被楊貴妃貶入冷宮上陽東宮。天寶十五載（756），安祿山發動叛亂后，唐玄宗落逃沒帶冷宮中的梅妃，梅妃白綾裹身，投井自盡。

▲[南宋]馬遠《賞梅圖》，絹本設色，29×22cmcm。私人藏品。

二說相傳是宋武帝劉裕（363-422）的女兒壽陽公主。在某年正月初七，壽陽公主到宮里梅林賞梅，一時困倦，就在殿簷下小睡，正巧有朵梅花輕輕飄飄落在她的額上，留下五瓣淡淡紅色的痕跡，壽陽公主醒後，宮女都覺得原本嫵媚動人的她，又因梅花瓣而更添幾分美感，於是紛紛效仿，以梅花印在額頭上，稱為“梅花妝”，世人便傳說公主是梅花的精靈變成的，因此壽陽公主就成了梅花的花神。《太平御覽》卷三十《時序部·十五·人日》引《雜五行書》載曰：“宋武帝女壽陽公主，人日臥于含章殿簷下，梅花落公主額上，自後有梅花妝。”

▲[南宋]馬遠《邀月就梅圖》，絹本設色，25.1×26.7cm。美國紐約大都會藝術博物館藏。

而中國之所以喜愛梅花，不獨梅花妝——她是十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為“四君子”，與松、竹並稱為“歲寒三友”。在中國傳統文化中，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。

▲[元代]王冕《墨梅圖》，紙本墨筆，30.8×92.2cm。上海博物館藏。

尤其是，梅是中國種，已有3000多年的栽培歷史。觀賞梅花的興起，大致始自漢初。《西京雜記》載：”漢初修上林苑，遠方各獻名果異樹，有朱梅，姻脂梅。“這時的梅花品種，當系既觀花又結實的兼用品種，恐屬江梅、官粉兩型。西漢末年揚雄作《蜀都賦》云：“被以櫻、梅，樹以木蘭。”可見約在2000年前，梅已作為園林樹木用於城市綠化了。

▲[明代]陳錄《梅花圖》，絹本墨筆，116．5×61.7cm。臺北故宮博物院藏。

隋（581-618）、唐（618-907）至五代（902-963），是藝梅漸盛時期。據說，在隋唐之際，浙江天臺山國清寺主章安大師（561-632）曾於寺前手植梅樹。唐代名臣宋景作《梅花賦》有'獨步早春，自全其天'等貸語。根據詩文記載來看，隋、唐、五代時的梅花品種，主要屬江梅型或官粉型。在四川，唐時始有朱砂型品種出現，當時稱'紅梅'。《全唐詩話》載：”蜀州郡閣有紅梅數株'。今日崇慶縣（即古蜀州）朱砂型品種既多且好，顯然是有其歷史根源的。

▲[明代]郭純（款）《踏雪尋梅圖》，絹本設色，26×24cm。私人藏品。

宋（960-1368），是中國古代藝梅的興盛時期。藝梅技藝大有提高，花色品種顯著增多。南宋范成大著《梅譜》（約1186），搜集梅花品種12個，還介紹了繁殖栽培方法等，這是中國、也是全世界第一部藝梅專著。書中除介紹江梅型、官粉型、朱砂型外，還介紹了前所未有的“玉碟型”（即“重葉梅”）、“綠萼型”、“單杏型”（屬杏梅系杏梅類）、黃香型（即百葉湘梅，屬黃香梅類）和旱梅型（花期特早，中國國內已不多見）等等。此外，周敘《洛陽花木記》（1082），記載了朱砂型（紅梅）等品種。而張功甫《梅品》（1185）與宋伯仁《榜花喜神譜》（1239）等，則為有關梅花欣賞與詩、畫的專著。

▲[明代]王舜國《賞梅圖》，綾本設色，126×60cm。私人藏品。

元代有個愛梅、詠梅、畫梅成癖的王冕，在浙東九旦山植梅千株。其《墨梅》畫、詩，皆遠近聞名。趙孟頫、楊維楨、謝宗可、僧明本等，俱有名詩詠梅。如今昆明溫泉對岸的曹溪寺內有一株700多年前生的元梅，老態龍鍾，虹曲萬狀，仍年年開花、結實。

▲[明代]佚名《賞梅圖》，綾本設色，43×32cm。私人藏品。

明、清時，藝梅規模與水準續有進展，品種也不斷增多。明代王象晉的《群芳譜》（1621），記載梅花品種達19個之多，並分成白梅、紅梅、異品3大類。劉世儒的《梅諸》，汪怠孝的《梅史》，皆記梅花，資料甚豐；清代陳昊子的《花鎮》（1688），記有梅花品種21個，而其中的台閣梅、照水梅，均為前所未有的新品種。當時蘇州、南京、杭州、成都等地，以植梅成林而聞名。龔自珍（1792-1841）的《病梅館記〉云：“江甯之龍蟠、蘇州之鄧尉、杭州之西溪，皆產梅。”《重修成都縣誌》（1873）記載旱梅、白梅、官春梅、照水梅、朱砂梅、綠萼梅等甚詳。當時，詠梅的書、文、畫，爭相出世，“揚州八怪”中詠梅、畫梅的名家，如金農、李方膺，為世人知曉。

▲[明代]佚名《松亭賞梅圖》，絹本設色，26×24cm。私人藏品。

細說起來，在古代中國，歷朝歷代的文人都對梅花情有獨鍾，視賞梅為一件雅事。其中，賞梅貴在“探”字，品賞梅花一般著眼於色、香、形、韻、時等方面。

▲[明代]朱端《尋梅圖》，絹本設色，208.3×124.5cm。臺北故宮博物院藏。

色：梅花的花色有紫紅、粉紅、淡黃、淡墨、純白等多種顏色。“紅梅”，花形極美，花香濃郁；“綠萼”，花白色，萼片綠色，重瓣雪白，香味襲人；“紫梅”，重瓣紫色，淡香；“骨裡紅”，色深紅重瓣，凋謝時色亦不淡，樹質似紅木；“玉蝶”，花白略帶輕紅，有單重瓣之分，輕柔素雅。成片栽植上萬株梅花，疏枝綴玉繽紛怒放，有的豔如朝霞，有的白似瑞雪，有的綠如碧玉，形成梅海凝雲，雲蒸霞蔚的壯觀景象。

▲[清代]費丹旭《踏雪尋梅圖》，絹本設色，40.8×29.3cm。私人藏品。

香：梅花香味別具神韻、清逸幽雅，被歷代文人墨客稱為暗香。“著意尋香不肯香，香在無尋處”讓人難以捕捉卻又時時沁人肺腑、催人欲醉。探梅時節，徜徉在花叢之中，微風陣陣掠過梅林，猶如浸身香海，通體蘊香。

▲[清代]改琦《賞梅圖》，紙本設色，95×50cm。私人藏品。

形：古人認為“梅以形勢為第一”，即形態和姿勢。形態有俯、仰、側、臥、依、盼等，姿勢分直立、曲屈、歪斜。梅花樹皮漆黑而

▲[清代]冷枚《冷豔圖》，絹本設色，70×40cm。北京故宮博物院藏。

多糙紋，其枝虯曲蒼勁嶙峋、風韻灑落，有一種飽經滄桑，威武不屈的陽剛之美。梅花枝條清臒、明晰、色彩和諧，或曲如游龍，或披靡而下，多變而有規律，呈現出一種很強的力度和線的韻律感。

▲[清代]任頤《賞梅圖》，紙本設色，80×40cm 。私人藏品。

韻：宋代詩人范成大在《梅譜》中說：“梅以韻勝，以格高，故以橫斜疏瘦與老枝怪石著為貴。”所以在詩人、畫家的筆下，梅花的形態總離不開橫、斜、疏、瘦四個字。人們觀賞梅韻的標準，則以貴稀不貴密，貴老不貴嫩，貴瘦不貴肥，貴含不貴開，謂之“梅韻四貴”。

▲[清代]田小虎《賞梅圖》，絹本設色，35×22.5cm。私人藏品。

時：探梅賞梅須及時。過早，含苞未放；遲了落英繽紛。古人認為“花是將開未開好”，即以梅花含苞欲放之時為佳，故名“探梅”。

▲[清代]汪圻《踏雪尋梅圖》，絹本設色，45×78cm。私人藏品。

梅花以“驚蟄”為候，一般以驚蟄前後10天為春梅探賞的最佳時機。觀賞梅花的情境也十分講究。上文所說的《梅品》由南宋張功甫撰寫於紹熙五年（1194），專門介紹如何欣賞梅花。據《梅品》曰有26宜：淡雲，曉日，薄寒，細雨，輕煙，佳月，夕陽，微雪，晚霞、珍禽，孤鶴，清溪，小橋，竹邊，松下，明窗，疏籬，蒼崖，綠苔，銅瓶、紙帳、林間吹笛，膝下橫琴，石枰下棋、掃雪煎茶、美人淡妝簪戴等情況下，對梅的欣賞就更富有詩情畫意。