金线莲食谱.doc

• 花匠小妙招
• 2025-07-26 17:16

金线莲食谱

金线莲蜂蜜汁?【食谱】 金线莲蜂蜜汁【材料】 新鲜金线莲30克、水100ml、蜂蜜40ml。【做法】 将材料全部倒入果汁机搅碎，过滤当茶饮。【功效】 清爽凉肺，降火。? 金线莲蛇汤【食谱】 金线莲蛇汤【材料】 金线莲干品6克，蛇一条、鸡蛋10个、黄豆100克【功效】 清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老 金线莲炖水鸭 ?【食谱】 金线莲炖水鸭【材料】 金线莲干品6克、水鸭1只。【做法】 将金线莲与水鸭加入水中，炖熟调味，便可食用。【功效】 味道清甜。清凉、明目、清热解毒、抗衰老，滋阴润肺。非常适合夏季食用的一道美味。 金线莲炖老母鸡 ?【食谱】 金线莲炖老母鸡【材料】 金线莲干品6克，老母鸡1只，米酒半斤。【做法】 金线莲与老母鸡炖熟，米酒冲服。【功效】 治疗风气膝痛? 金线莲炖瘦肉 ?【食谱】 金线莲炖瘦肉【材料】 金线莲干品6克、未带骨猪肉4两、米酒。【做法】 金线莲干品同未带骨猪肉炖熟，冲入米酒适量，分二天服完。【功效】 治风湿性关节炎或类风湿性关节炎? 金线莲炖鲍鱼【食谱】金线莲炖鲍鱼【材料】金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克瘦肉、6只鲜鲍鱼【做法】金线莲干品6克洗净与250克上排、250克鸡、200克瘦肉、6只鲜鲍鱼，加500克水，少量盐、糖炖3小时。【功效】清热、平肝息凤、滋阴潜阳。 金线莲鲍鱼汤【食谱】 金线莲鲍鱼汤【材料】 金线莲3克、鲍鱼3个【做法】 将金线莲与鲍鱼清洗干净，加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用。【功效】 是工作劳累者保健首选天然饮品，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。 金线莲冰糖汁【食谱】 金线莲冰糖汁【材料】 新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。【做法】 将所有材料倒入果汁机搅碎过滤，再添加等量的椰子汁，待冰凉饮用。【功效】 凉肺退火，并能治愈扁桃体炎，喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症，其效果良好。 金线莲鸽汤【食谱】 金线莲鸽汤【材料】 金线莲6克、鸽一只【做法】 将金线莲与鸽加入适量水中炖熟，加盐调味。【功效】 滋肾益气，祛风解毒，适宜脾胃气虚，体倦乏力。 金线莲美味营养汤 金线莲别名金线兰、金丝草,为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。其味平、甘,有清热凉血、祛风利湿、除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对 疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症，也兼除青春痘。金线莲甲鱼汤【材料】 甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克（或鲜品78克），生姜片3克，瘦猪肉2两。【做法】 将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用。【功效】 平肝火、降血压、美容养颜、除斑。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补的一道美味菜肴。金线莲排骨汤【材料】金线莲干品6克、250克猪排骨和枸杞。【做法】 将金线莲与排骨炖熟，再加入炮制好的枸杞，调味即可食用。【功效】 滋补、营养、降肝火的功效。其他食疗：1.金线莲鸡汤：金线莲6克，母鸡1只，米酒半斤炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。2.金线莲猪心汤：金线莲6克，猪心1个。主治：小儿急惊风，咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。3.金线莲蛇汤：金线莲干品5克，蛇一条、鸭蛋10、黄豆100克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老4.金线莲直接冲热水泡了喝，能降肝火。5.金线莲炖猪肚：金线莲干品6克、猪肚一个，加入适量的水炖熟，用于病后虚弱，小儿、老人遗尿，夜多小便，气血不足，肝肾不足等症6.金线莲炖水鸭：金线莲干品6克、水鸭一个，加入适量的水炖熟，出锅时放盐即可，建议不放味精，具有清凉解热的功效，特别适合夏天食用。

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