金线莲通常是指金线兰,金线兰具有清热凉血、除湿解毒功效,可辅助治疗肺热咳嗽、尿血、风湿痹痛、毒蛇咬伤等多种不适病症,煲汤时可以搭配枸杞子、大枣、龙眼肉、麦冬,以及其他食材。
1、枸杞子:具有益精明目、滋补肝肾的功效,和金线兰煲汤可辅助治疗肝肾阴虚、气血不足、早衰证等。
2、大枣:味甘性温,归脾、胃、心经,具有养血安神、补中益气的功效,和金线兰煲汤可辅助治疗失眠证、气血亏虚、脾虚证等。
3、龙眼肉:具有补益心脾、养血安神的功效,和金线兰煲汤可治疗思虑过度、气血亏虚、失眠健忘、劳伤心脾、惊悸怔忡等。
4、麦冬:味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经,可起到生津解渴、润肺止咳的功效,和金线兰煲汤常用于辅助治疗肺燥干咳、津伤口渴、心烦失眠、阴虚劳嗽、喉痹咽痛、内热消渴、肠燥便秘等症状。
5、其他食材:如百合、排骨、土鸡、甲鱼等,百合味甘,性微寒,归肺、心、胃经,具有养阴润肺、清心安神的功效,和金线兰煲汤可辅助治疗阴虚燥咳、阴虚有热所引起的失眠心悸、咳嗽咳血等症状。
虽然煲汤时放入中药材对于身体有一定的滋养作用,但建议前往中医科就诊,由医生通过望闻问切等检查明确具体情况后,再在医生指导下使用合适的中药材煲汤,以免因补益太过而引起不良反应。
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