【关注】“过气”年花年桔别丢，变废为宝有妙招
“花开富贵”“大吉大利”。每逢新春佳节，各种年花年桔是不少市民家中的年味担当，不仅为家里增添喜庆，还给新年带来一个好兆头。然而，随着春节的远去，年花年桔也渐渐凋谢。凋谢的年花年桔除了被放置年花年桔临时收集点外，还有其它处理办法吗？答案是肯定的。日前，记者走访得知，处理年花年桔有不少环保妙招，既能制作成蜜饯、酵素，也能通过精心打理继续延续其生命。目前，已有不少市民行动起来，将开始凋谢的年花年桔变废为宝。
▲环卫工人在清理年花（资料图片）
精心制作 蜜饯、咸柑桔、环保酵素样样行
“把年桔摘下来洗干净，然后用盐水浸泡1至2小时，去掉农药残留。然后，再用蜜糖或者盐腌制，这样就可以做成桔子蜜或咸柑桔了。”街坊陈阿姨告诉记者，她们家每年春节都会买年桔，春节过后，她就会把年桔制作成咸柑桔，“这么好的年桔摆放个十几天就被扔掉，实在太浪费了。我们通常会把果子摘下来制作成咸柑桔食用，具有化痰止咳的功效。”
▲金桔蜜饯（资料图片）
记者了解到，把年桔变成桔子蜜或咸柑桔是许多市民普遍的做法。年桔中的金桔等种类含有丰富的维生素C，具有理气、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒等功效。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁还能生津止渴，理气止咳。
除了把年桔腌制食用外，近年来，环保酵素的兴起也让年桔成为了制作的原料。市民刘阿姨是制作环保酵素的能手，平时她会利用菜叶、瓜皮等废弃的蔬果制作成环保酵素。每年春节过后，她都会到年花年桔临时收集点，把市民丢弃的年桔收集起来，用来制作环保酵素。
悉心栽培 有望来年继续开花结果
市民李伯没有像其他人一样把年桔加工成副产品，而是将年桔树的枝条进行修剪，留下底部的枝干，待它发芽生长，期望来年继续观赏。有园林专家表示，像蝴蝶兰、菊花、牡丹、杜鹃、金桔等年花年桔，春节过后还可以继续种植的，只要掌握好种植方法，多花点心思，就能让其在下一年再次开花、结果，既环保又美观。
▲蝴蝶兰（资料图片）
据专家介绍，年桔类作为一种木本的植物，适宜在华南地区长年种植。市民可以将年桔上的所有果实摘掉，剪掉老弱病残的枝叶，保留桔树的主干和一些侧枝，定期浇水、施肥即可保持其生长。
对于蝴蝶兰的种植，专家表示，待到花谢了后，一定要将花枝剪掉，建议花枝要从最贴近根部的地方剪掉，剪除以后还要将黄叶清除，然后进行换盆。兰花是喜阴植物，对湿度要求也较高，平时需要避免阳光直射。兰花需要‘七分干，三分湿’，太湿会烂根，平日打理可用家里最常见的洗米水，3-4日浇一次最为适宜。
对于菊花的种植，专家表示，菊花的二次种植会在一定程度上降低了观赏性，市民需要提前将其花蕾以及已经凋谢的花及时剪除，剪除以后要进行日常的浇水和施肥，并将其放在比较通风、向阳的地方，11月左右将会长出新叶，继续开花。
文/记者马琬媚
网络编辑/王瑞君
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