巧用金桔的保健养生法

• 花匠小妙招
• 2025-07-29 23:18

概述

金桔富含金甙和维生素C，味辛有行气散结的作用。常吃金桔能增强人体抗寒能力，而且非常适合高血压、冠心病患者食用。下面就介绍几种用金桔做的养生食谱。

步骤/方法：

1、金桔冰糖汤，取适量金橘（三到五个为宜），将金桔洗净后去掉果核，和冰糖一起放入锅中加适量清水用小火慢煮。每天服用三次为宜，有化痰的作用，对治疗咳嗽、痰多等疾病有一定的效果。

2、金桔核茴香水，上面食谱中去掉的金桔核也是大有用处的。将金桔叶子用水洗净后和金桔核、茴香一起放入锅中加适量清水煎水，每天服用两次能起到消肿止痛的效果。

3、金桔蜂蜜酒，将金桔洗净后，和蜂蜜一起放入酒中，浸泡两个月后将金桔取出把汁水压出来倒进酒里。经常喝能起到行气止痛的效果。

注意事项：

金桔中大部分维生素C都在果皮中，所以吃的时候不要去皮。

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