藿香具有祛风散寒,祛湿发汗,抗菌的作用,性温温,而且是味辛。藿香有助于化湿解表和缓解呕吐症状,适合寒湿痹属腹痛腹泻鼻渊头痛的人群。同时如果说对于一些有晕车情况的人群!
藿香蒸螃蟹
材料
大闸蟹1只(重约800克),泰国糯米50克,东北珍珠香米30克,藿香50克,葱花30克。
做法
1、泰国糯米、东北珍珠香米洗净,放入盆中加清水(水以没过表面为好)浸泡12小时,加藿香(洗净)上笼大火蒸40分钟取出,去掉藿香后装入盘中。
2、大闸蟹洗净,放在大米上上笼大火蒸12分钟,取出后在盘周围撒上葱花即可。
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