【步骤图】餐馆做法韭菜炒鸡蛋｜家常好菜的做法
餐馆做法韭菜炒鸡蛋｜家常好菜
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作者： 做菜三当家
韭菜配鸡蛋，越吃越有哈哈哈哈！其实这是一道很不错的家常小炒，当你不知道吃啥的时候，来上这么一道韭菜炒鸡蛋，那味道真的很好！ 用料
鸡蛋 2个 韭菜 1小把 盐 1克 生抽 1勺 生粉 少许餐馆做法韭菜炒鸡蛋｜家常好菜的做法步骤
步骤 1
成品展示！
步骤 2
准备所需食材：鸡蛋2个打成蛋液，韭菜1小把切成段。
步骤 3
鸡蛋先简单的调个底味，加入1克盐、少许生粉和1勺清水，充分搅拌均匀。这样做的目的是让鸡蛋更加嫩滑！
步骤 4
锅热倒入适量植物油，把蛋液淋入锅中。
步骤 5
开大火快速把鸡蛋炒散，然后盛出备用。
步骤 6
重新起锅烧油，下入韭菜炒制断生。
步骤 7
调味只需加一勺生抽，翻炒个五六七八下即可出锅食用咯！
步骤 8
一道美味又下饭的韭菜炒鸡蛋就做好了！你学会了吗？
菜谱创建时间：2025-05-15 21:46:15
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