珍药课堂丨山楂——助消化、降血脂
01
山楂
来源：为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。
性状：
本品为圆形片，皱缩不平，直径1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。外皮红色，具皱纹，有灰白色小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部横切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。
性味：气微清香，味酸、微甜。
山楂炮制方法：
1、净山楂：除去杂质及脱落的核。
2、炒山楂：取净山楂，照清炒法（不加辅料的炒法称为清炒法。）炒至色变深。
3、焦山楂：取净山楂，照清炒法（不加辅料的炒法称为清炒法。）炒至表面焦褐色，内部黄褐色。
02
主治功能
用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽。
03
山楂鉴别
手切货：人工切片，一个山楂球基本在三刀左右，分别为边片、中心片、边片。人工切片的山楂籽被中片完整的包裹。
机切片：机器切片，呈现出不规律的片状，山楂籽也会被机器切碎。
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△文章内容来源：百度百科
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