【健康专栏】古法中药酸梅汤：一杯传承千年的清凉秘方
酸梅汤源自《本草纲目》的养生智慧，以乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑椹等天然草本精心配伍，酸甜生津，解暑降燥。酸梅汤在清代已是宫廷饮料。
夏日炎炎，阳气发散太过，心肾消耗增大，食欲大大减退，因此有“一夏无病，三分虚”的说法，再加上熬夜上火、口干烦闷，怎么办？一杯酸梅汤，收敛阳气，唤醒脾胃，抚平燥热。
配方里的中医密码
乌梅：敛肺生津，平衡体内酸碱。
山楂：消食化积，酸甜醒脾。
玫瑰茄（洛神花）：天然红润色泽，富含花青素。
陈皮：理气健脾，化解油腻。
桑椹：滋阴补血，生津润燥。
甘草：补脾益气，清热解毒。
四大核心功效
1.消暑解渴：乌梅敛肺生津，搭配山楂酸甘化阴，瞬间缓解夏日烦渴。
2.开胃消食：陈皮理气健脾，山楂助消化，饭后一杯，肠胃轻松无负担。
3.降火安神：甘草清热解毒，桑椹滋阴补血，适合阴虚火旺体质，和空调房干燥人群。
4.零添加更健康：无人工香精、色素，自己熬制，老人儿童均可放心饮用。
煎煮方法
1.药材先用冷水浸泡30分钟，煮开后小火煮沸30分钟，煮好后加入适量黄冰糖或蜂蜜调味。
2.忌用铁锅，可用砂锅、玻璃养生壶、不锈钢锅、搪瓷锅。
饮用建议
可搭配桂花、薄荷叶、柠檬片增添层次，夏日佐餐、运动后补水、办公室提神皆宜。
饮用注意
1.不建议冰镇饮用，易伤脾胃阳气。
2.风寒感冒期间不宜饮用。
3.胃酸过多者及孕妇不宜饮用。
4.冷藏保存不超过48小时。
信阳市中医院制剂室酸梅汤精选优质药材，古方化裁，组方精当，煎煮后酸甜可口，唇齿留香，回味无穷。古法熬制的中药酸梅汤，唤醒身体的“清凉系统”，让传统中医药智慧更好地服务于现代人的健康生活。
咨询电话：制剂室0376-6309288；解放路院区门诊导诊台0376-6191095
（通讯员 詹红丹 刘晓琴 ）
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