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【每日一味中药】射干
别名：乌扇、扁竹根、剪刀草
【植物形态】多年生草本。叶2列，叶片对折，呈马刀形。茎直立。聚伞花序伞房状顶生，二歧状分枝。蒴果三角状倒卵形至长椭圆形，有3纵棱，成熟时沿缝线3瓣裂，每室有种子3~8枚。种子黑色，近球形，有光泽
【药用部分】干燥根茎
【性味归经】性寒，味苦，有小毒；归肺经
【功效主治】清热解毒、利咽消痰、止咳、消肿散结；主治咽喉肿痛、痰咳气喘、支气管炎等。
【用法用量】水煎服3~6克：外用鲜品适量，搞烂外敷
【用药贴士】脾胃虚弱者及孕妇慎服
【实用小偏方】药方：射干、桔梗各6克，甘草、连翘、牛蒡、栀子、黄芩、元参、山豆根各3克，防风、薄荷各1.5克
用法：水煎服
适应证：咽喉各症
【药膳食疗方】射干麻黄汤一清热解毒、养心润肺
材料：大枣20克，射干9克，麻黄8克，细辛7克
做法：砂锅注水，放入大枣、射干、麻黄、细辛，搅拌均匀，加盖，用大火煮开后转小火续煮90分钟至药材有效成分析出。揭盖，关火后将煮好的药膳汤装杯即可
