韭菜是一种非常好的蔬菜，割了一茬又长一茬，栽上一次吃至少三年，在自家阳台上种上一点，炒个鸡蛋绝对是没问题的，而且吃起来非常放心，那么想要在阳台上无土栽培韭菜要怎么做呢？我来介绍一下。
准备的材料
想要无土栽培韭菜，首先就要了解一下什么是无土栽培，只要不采用土壤进行的栽培都叫无土栽培。
所以，我们最好准备一些泥炭，这个东西网上或者花鸟市场都有的卖，价格也不高，比方说我们用来育苗的泥炭，25升，也就十几块钱。
再有准备一个够大的盆，我的是自己做的，尺寸大概是一米长，四十公分宽，二十公分深。实在没有可以网上买现成的无土栽培盆，尺寸小一些，不过价格挺高。
再有就是准备一些鸡粪，腐熟的鸡粪，因为韭菜对于肥料的要求还是比较高的，恨不能直接就在鸡粪里长。
栽培
把栽培槽或者方盆底下铺上一层鸡粪，然后上面灌上泥炭，浇透水，就可以栽培韭菜了。韭菜苗可以在菜场买，大约二十株一把栽一堆。株行距尽量大一点，我栽的大概是10*10公分一堆，因为韭菜会分蘖，要给其他韭菜留点空间。这样栽的韭菜很快就能成活，不过长出来的韭菜尽量不要着急吃，要先养根。
如果买不到韭菜苗也没关系，等到春天温度上升的时候，蔬菜种子店里买上几包韭菜种子，一堆一堆的播种进去，一堆大约二三十粒种子。这样种时间也比较长，而且苗子比较弱。
管理
移栽的韭菜大约两三个月以后可以剪掉地上部分，再长出来的韭菜半个月到二十天就可以吃一茬。
播种的韭菜时间可能比较长，估计春天播种的到秋天能吃第一茬就不错了。
在有鸡粪的情况下，大约半个月左右交一次肥料，网上买氮磷钾20：20：20的水溶肥浇，稀释1000倍左右，每次割掉韭菜以后，用泥炭把伤口盖住，浇一次肥料。
不过我种下来发现，单单用水溶肥，不用鸡粪种出来的韭菜不香。
实际上在阳台上种点韭菜还是比较好的，我家里种了二十来堆韭菜，隔断时间吃一次，还是很有成就感的。
