长寿又吉祥的银杏珠宝...
长寿又吉祥的银杏珠宝
Longevity and Auspicious Ginkgo Jewelry
银杏是在东亚常见的一种落叶乔木植物，由于其叶形类似于鸭足，又有鸭掌树、鸭脚树、鸭脚子等外号。
和它同门的所有其他物种都早已灭绝，因此银杏被称为植物界的「活化石」。它原产于中国，不过现已被广泛种植于全世界。
银杏的生命力极为强韧，具有高度抵抗污染、缺水及温差能力，别的树无法生长的地方也能长青;其寿命周期也相当久，使它有「千年银杏」的外号。以其种子繁殖银杏，需要长达20-30年才会结果。若是在祖父辈种树，往往到孙子一代才能收获，故又称「公孙树」。
银杏在佛教中是圣树。由于佛教在东亚的广泛传播，中、日、韩三国的寺庙及古剎中，常会见到银杏树的种植，在僧人长久的养护下，这些银杏树们经常拥有逾百年以上的历史。每逢花开花谢时节，巨木上花海汇为一道道垂地的金色瀑布，蔚为奇观。
银杏果内含的成分有助于抗氧化，改善静脉和眼睛的健康，在中国被称为「白果」，白果去壳后可煮熟直接食用。虽然中、西医都有将白果入药，但是白果内含微量的氢氰酸，若任意食用会导致不适，孕妇、小孩及哺乳期的妇女尤忌。如果有摄取的需求，最好在咨询医生后才能食用。
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