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乡村果香飘回城市！精品水果展让童年滋味回归

花匠小妙招
2025-08-06 16:04

宁波奉化水蜜桃、嵊州桃形李、上虞葡萄、平湖西瓜......盛夏时节，浙江本地产水果大量上市。日前，为期两天的浙江精品水果展在杭州农发·城市厨房拉开大幕。来自全省11个地市的果农齐聚于此，带来枝头鲜采的当季好果，让市民在尝鲜升级品种的同时，重拾那份久违的“小时候的味道”。

说起这抹老底子的果香，杭州百姓对浙江精品水果展并不陌生。浙江省水果产业协会负责人介绍：“省精品水果展始于1998年，最初两年以展示为主，后应各方需求转为展销结合、以销为主，每年7-8月先后在浙江展览馆、和平会展中心等场馆连续举办，直至五年前暂停。”多年的持续举办，让它成为浙江百姓心中的口碑农展。

今年的展会，更是一场融合味觉、视觉与文化的盛宴。在“桃红梨白·国风宋韵”打卡点，身着汉服的卖货郎手持蜜梨或蟠桃，与你一同定格穿越千年的瞬间；各家摊位前都可以免费品尝试吃，翠玉蜜梨的爆汁清甜、晚湖景蜜桃的绵软香甜、锦绣黄桃的本真风味，还有各色新品葡萄的甘醇，轮番挑逗味蕾。

家住附近的杭州市民沈先生，一早带儿子来城市厨房采购，顺道逛展选了几个清甜大梨和两串风味浓郁的葡萄。他说“小时候去乡下外公外婆家吃的水果，味道比现在超市里的浓郁，这里的水果有了记忆里的味儿。”除了全省各地果园、基地带来的应季鲜果，主办方还邀请了省内外数十家客商现场洽谈。听说这次的主题是国风展陈，一位上海客商特意带上直播团队，借着国风宋韵主题现场开麦，带果粉们“云逛展”。

浙江“七山一水二分田”的独特地理与气候，孕育了丰富果品，良种选育和栽培的悠久历史，更让软条白沙枇杷、东魁杨梅、玉露水蜜桃、临海蜜橘等成为堪比《长安的荔枝》中岭南荔枝的历史名果。据浙江省农业农村厅数据，全省437万亩果园、500万吨年产量、203亿元产值的背后，是精品果业战略的扎实实践。

“浙江水果的地理标志产品省级52个，国家级8个，上榜四批浙江省名优“土特产”百品榜名单共74个。”浙江省水果协会负责人表示：“如今浙江水果已实现一二三产融合发展，这次展会恢复后，我们将发挥‘长尾效应’，结合不同季节的时令水果和优秀品种，策划‘浙产四季精品水果进社区、进楼宇、进街区’系列活动，持续为市民送上新鲜与美味。”