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有关花粉的知识

2007.12.05 回答

人工授粉的作用 大部分的果树都是异花授粉植物,必须异花授粉才能结果。所以,如果没有配置授粉树,或授粉树配置不合理的果园,自然授粉是不起作用的,必须进行人工授粉,才能保证果园稳产高产。 大部分果树的花粉粒大而粘重,靠风力传播的距离有限,并且花期很短,因此,如果花期遇上寒流,阴雨天,沙尘暴,干热风等不利于昆虫活动的恶劣天气,进行人工授粉是保证果园产量的唯一途径。 大部分果树都是发育最完善,营养最充分的花先开放,并且果型周正,果个大,但是因为开放最早,所以也最容易遇到恶劣天气,最容易跟授粉品种出现花期不遇而座不住果,因此需要进行人工授粉。 自然授粉是随机的,我们需要结果的地方,可能一个果都没有,不希望结果的地方,可能却一串串的。人工授粉则可完全避免这个弊端,我们需要哪个地方结果,就让哪个地方结果,需要留哪个果,就留哪个果,全部都在我们的掌控之中。 春季,果树所有器官都开始活动生长,正是养分青黄不接的时候。果树开花结果,需要大量的养分,但平均而言,我们只需要5%的花座果就可以满足我们的产量,95%的花果所消耗的养分都白白浪费了。所以一直提倡疏花疏蕾以花定果技术。可是,在自然授粉条件下,有时一个果都座不住,或座果率很低根本就不够用的,又怎么敢疏花疏蕾呢?人工授粉技术,彻底解决了这一难题,使疏花疏蕾,以花定果成为现实,既可节约大量养分保证选留果正常生长发育,又可节省大量的疏果用工。是真正的一举多得。 实践证明,只有雌蕊柱头上有足够的花粉粒数,才能保证授粉受精的顺利完成,才能保证果型周正,果个大,无畸形果。自然授粉就很难做到这一点,所以出现果个不均匀,大小不一致,果型不周正,多畸形果的现象,在所难免。 果树花粉有直感现象,就是父本的优良性状,会在母本上表现出来,反之,亦然。所以,我们可以根据这一点,选用性状比较优良的花粉品种给果树进行人工授粉,提高果实品质,增加果实风味,促进果实着色,改善果皮的光滑度,增大果个,提高果实的商品价值。而自然授粉,根本无法做到这一点。 相对而言,主栽品种的商品性好,经济价值高,授粉品种商品性差,经济价值低,同时,品种越多,管理越复杂,成本越高。采用人工授粉技术,就可以不栽或少栽授粉品种,不但可提高果园的整体收益,还可降低管理成本,省工,省事,省钱,好处多多。

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