【步骤图】自制番茄酱的做法
自制番茄酱
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作者： 静姐厨艺
爱吃番茄酱 但又觉得外面买的添加过多 闲来无事自己尝试了一下 意外好吃 用料
西红柿 5个 冰糖 10颗 柠檬 半个 淀粉 适量自制番茄酱的做法步骤
步骤 1
西红柿划十字，开水烫一下
步骤 2
去皮切块 开水烫过后很轻易就去皮了
步骤 3
辅食机或者料理机或者榨汁机都可搅碎 无需加水
步骤 4
倒入碗中备用
步骤 5
冰糖18克 安置过程中如果你觉得太酸可以再加
步骤 6
淀粉2.5克
步骤 7
淀粉加水融化备用
步骤 8
不粘锅中倒入搅拌好的番茄汁 开中火熬制番茄酱 用铲子来回翻动
步骤 9
挤入柠檬汁
步骤 10
加入冰糖熬制一会儿后 再加淀粉水熬制 熬至粘稠状即可 我熬制的不是很浓稠 我喜欢有点流动性的 具体喜好其实根据自己
步骤 11
熬好装瓶放入冰箱 想吃随时就可以取用啦 非常健康，也非常好吃
菜谱创建时间：2023-04-11 17:46:46
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