Mume Flower
绿萼梅、梅花、白梅花
梅花 白梅花蔷薇科梅属植物绿萼梅Prunus mume Sieb. et Zucc. var. viridicalyx Makino,以花入药。冬末至次年早春采摘初开放的花朵,晒干。
【原形态】
梅,落叶小乔木,高可达10m。树皮淡灰色,小枝细长,先端刺状。单叶互生;叶柄长1.5cm,被短柔毛;托叶早落;叶片椭圆状宽卵形,春季先叶开花,有香气,1-3朵簇生于二年生侧枝叶腋。花梗短;花萼通常红褐色,但有些品种花萼为绿色或绿紫色;花瓣5白色或淡红色,直径约1.5cm,宽倒卵形;雄蕊多数。果实近球形,直径2-3cm,黄色或绿白色,被柔毛;核椭圆形,先端有小突尖,腹面和背棱上的沟槽,表面具蜂窝状孔穴。花期春季,果期5-6月。
【生境分布】
我国各地多已栽培,以长江流域以南各地最多。
苦、微甘,平。
干燥花蕾呈类球形,直径3~6mm,有极短花梗。苞片数层,鳞片状,长3.5mm,宽至2mm, 暗棕色,有短毛。萼片5,广卵形,直径约至4mm,灰绿色或棕色,有毛。花瓣5或多数,阔卵圆形,长约4mm,宽约至5.5mm,黄白色。雄蕊多数,雌蕊1,子房着生于凹陷的花托上,表面密被细柔毛。体轻,气清香,味微苦、涩。
蔷薇科梅属植物绿萼梅,以花入药。 用于郁闷心烦,肝胃气痛,梅核气,瘰疬疮毒。
归肝经、胃经、肺经。
疏肝解郁,开胃生津,化痰。用于郁闷心烦,肝胃气痛,梅核气,瘰疬疮毒。
【食疗附方】
1.梅花粥
材料:粳米30~60g,煮成稀粥,加绿萼梅3g,再煮至花刚熟即成。一次服用。源于《本草纲目拾遗》。此取绿萼梅'助(脾胃)清阳之气上升',粳米养胃气。用于素体脾胃虚弱,湿犯脾胃则清阳之气不升,以致脘闷,食欲减退。
2.梅花茶
绿萼梅3~6g,蜂蜜适量。用沸水浸泡,代茶饮。 源于《本草纲目》、《百花镜》。本方取绿萼梅清热生津、除烦,蜂蜜清热润燥。用于暑热或热伤胃阴的心烦口渴。
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