朱缨花含羞草科(豆科)落叶灌木或小乔木,别称:美洲合欢、美蕊花、红合欢、美洲欢、红绒球等等。是我国从南美洲热带地区引进的一种观赏树种,花极美丽,花大红或粉红,着生在半圆形的头状花序或总状花序上,花序直径5厘米至6厘米,花期在春、夏季。
朱缨花的果和花怎样吃?
朱缨花的花有食用的说法,但是果实我自己的确不知道。朱缨花可以焯水凉拌、拌面蒸食、作为其他菜的配菜都是不错。特别是朱缨花还有一种单宁,能够促进我们对于食物的消化和吸收,促进肠蠕动,进而改善便秘。
朱缨花的生长和繁殖
喜光,喜温暖湿润气候,不耐寒,适生于深厚肥沃排水良好的酸性土壤。朱缨花一般采用扦插繁殖,可在春季剪取20厘米长的健壮枝条进行扦插,10月采种,种子干藏至翌年春播种,家庭盆栽宜选用园土掺入部分河沙作为盆土,并放置在南面阳台种植观赏。其生长适温为23℃至30℃。
朱缨花花朵十分美丽、鲜艳的颜色、淡淡的香气,还是重要的蜜源植物,所以我们吃的花蜜中一不小心就有朱缨花的蜂蜜。
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