市场监管总局：上半年食品安全形势总体平稳

• 花匠小妙招
• 2025-08-15 16:33

新京报讯 据市场监管总局消息，近日，市场监管总局通报上半年全国食品安全监督抽检情况。通报显示，上半年全国完成食品安全监督抽检263.9万批次，总体不合格率为2.61%，较上年同期下降0.17个百分点。消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，畜禽肉及副产品，肉制品，乳制品监督抽检不合格率分别为0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、0.03%，食品安全形势总体平稳。

与上年同期相比，生干坚果与籽类食品、水产品、餐饮食品等22类食品抽检不合格率降低，水果、鲜蛋、特殊医学配方食品等16类食品抽检不合格率有所上升。抽检样品不合格主要为农药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、有机物污染、微生物污染、兽药残留超标等问题。

市场监管部门依法向社会公布监督抽检结果，已按有关规定及时开展核查处置，严格控制食品安全风险。

编辑 刘梦婕

相关知识

市场监管总局：目前我国已公布食品安全国家标准1563项
市场监管总局通报5起典型案例上半年查办食品违法案件超18万件
市场监管总局强化新业态新模式食品安全监督
市场监管总局关于17批次食品不合格情况的通告
市场监管总局发布《特殊医学用途配方食品标识指南》，特医食品标签和说明书不得标注虚假夸大内容
市场监管总局关于11批次食品抽检不合格情况的通告
市场监管总局2023年度多次食品安全监督抽检结果显示 水果制品监督抽检不合格率较上年小幅升高
市场监管总局：《特殊医学用途配方食品注册优先审评审批工作程序》解读
市场监管总局：特医食品最小销售包装应标注“小蓝花”
市场监管总局关于28批次食品抽检不合格情况的通告

网址: 市场监管总局：上半年食品安全形势总体平稳 https://m.huajiangbk.com/newsview2263808.html