梨果仙人掌,俗称“仙桃”,是仙人掌科仙人掌属的肉质灌木或小乔木植物。其名称来源于其果实成熟时形状酷似梨子的特点。梨果仙人掌不仅形态独特,而且富含多糖、酚类化合物、有机酸等生物活性成分,是一种集观赏、食用、药用价值于一身的宝贵资源。
梨果仙人掌的植株高度可达1.5-5米,枝叶呈淡绿色或灰绿色,宽椭圆形至长圆形,表面平坦且具多数小窠。这些小窠中通常无刺或具少量白色刺毛状刺,倒刺毛易脱落。开花时,花朵橙红鲜艳,直径可达7-10厘米,花托倒卵形,基部圆形,花瓣长圆形,先端具尖头。果实成熟后呈椭圆球形至梨形,长5-10厘米,直径4-9厘米,顶端凹陷,表面平滑无毛,颜色因品种而异,有红、紫、黄、白等多种颜色,甚至兼有黄色或淡红色条纹。种子肾状椭圆形,无毛且为淡黄褐色。
梨果仙人掌原产于墨西哥,因其适应性强,现已广泛分布在世界温暖地区。在地中海及红海沿岸、南非、东非、毛里求斯、夏威夷、澳大利亚等地均有归化种。在中国,四川、贵州、云南、广西等省区也有栽培,尤其在干热河谷地区常作为野生植物存在。梨果仙人掌喜好强烈光照,耐热耐旱耐瘠,能够在极端环境下茁壮成长,是大漠绿洲中的“沙漠之光”。
梨果仙人掌在墨西哥当地人来制作美食,而且在护肤、抗衰老化妆品中也有应用价值。
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