野生葛根是豆科植物野葛的块根,其功效与作用主要包括解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻等,此外还具有一定的降血糖、降血脂作用。
此外,现代研究发现野生葛根中含有葛根素和黄酮类化合物等,具有一定的降血糖、降血脂作用,有助于预防高血糖、预防脂肪肝。
需要注意的是,野生葛根有一定的药用价值,但使用时应遵循专业医生的指导,虚寒者忌用,胃寒呕吐者慎用。同时,不建议自行采摘野生葛根使用,一方面可能因误认导致使用错误的植物,另一方面,随意采挖野生植物可能会对生态环境造成破坏。如果需要使用葛根相关制品来调理身体或治疗疾病,应选择正规渠道购买的合格产品。
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