新稻香可饭,紫蟹应已肥。
——《穆父新凉》 苏轼
这个秋,天渐冷,心却是热的,胃口更是棒棒哒,是时候来昆山开启有颜值有食欲的赏花品蟹风雅之旅,感受视觉与味觉的双重盛宴。
赏花品蟹风雅事,自古有之
自古,吃蟹是件雅事儿,人们把食蟹、饮酒、赏菊作为金秋时节的惬意之事。《晋书•华卓传》有云:“得酒满数百斛船,四时甘味置两头,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。”
诗仙李白,亦曾陶醉在蟹的美味中,有《月下独酌》为证:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”素以好吃自居的东坡居士、陆游、袁枚等人留下的关于蟹的诗文也不在少数。
有“美食大师”之称的曹雪芹在《红楼梦》第38回中着墨描绘了一场别开生面的中秋螃蟹宴。史湘云在“藕香榭”大摆筵席,贾宝玉和众姊妹用“桂花蕊熏的绿豆面子”洗手,坐在山坡桂花荫下的毡子上吃蟹赏花,以“菊”和“蟹”为题赛诗行酒令。
巴城:花与蟹,一个都不能少
金秋蟹正黄,亲朋好友相聚时,若是提议到巴城尝一尝让人馋涎欲滴的阳澄湖大闸蟹,无疑是一个Good idea。大家团团围坐,在临水处一起品蟹闲聊,清风徐来,神清气爽,满满都是幸福的味道。
对大多数人来说,一碟醋,几道水鲜小菜,对着热腾腾端出的大闸蟹开动,蟹肉、蟹黄迫不及待入口,一只蟹很快就下肚了。其实,吃蟹并不是一件“简单”的事,看下面视频你就知道,真正会吃蟹的人,是这样吃的!不急不躁,优雅从容。
巴城品蟹,寻味金秋。作为天下第一蟹城,巴城品蟹地委实不少。2014年,巴城阳澄湖蟹舫苑被评为“中国特色商业街”。2015年,“巴城阳澄湖”被授予“中国驰名商标”的荣誉称号。当金秋再次来临时,这些地方汇聚了来自天南海北的食客,处处高朋满座。
阳澄湖蟹舫苑
特色:巴城最大的蟹市场;大小餐船150条,就餐位2.5万个,交易小船码头220个
地址:阳澄湖畔湖滨路
渔家灯火
特色:停车场地4.6万平方米,餐饮船码头2300米,餐饮船近百条
地址:阳澄湖南,沿马鞍山路往西到底即可到达
巴城湖市场
特色:巴城大闸蟹第二交易市场
地址:沿苇城路往北开,转至临湖路往西过巴城小学即可到达
巴解蟹市场
特色:产地直销,价格公道
地点:马鞍山西路与湖滨路交界处
春秋水城
特色:建有水城餐饮中心、水产批发市场、垂钓中心等设施
地址:位于阳澄湖东北侧,相石头路旁
美食一条街
特色:位于蟹舫苑北侧,以巴解路和大禹路两侧店面房为主体经营场所
地址:沿湖滨路往北行驶就可以看到蟹舫密集的一条街
你以为吃完蟹就结束了?不止蟹味美,巴城的花儿还可以这样美。带着对大闸蟹的回味,还有缤纷的花儿可以悦目。音花艺境浪漫花海主题乐园内,迪拜奇观、荷兰世界之最、法国浪漫色彩之最,千亩花田缤纷绽放,黄、白、红、紫……不同颜色、品种的花儿摆成各种有趣的造型,层层叠叠,鲜艳欲滴,十分养眼。
音花艺境
电话:0512-5738 5378
时间:9:00-17:00
地址:苏州市昆山市巴城镇湖滨南路18号音花艺境主题乐园(原大上海高尔夫场)
乘车:乘坐公交车118路、217路到大上海高尔夫下车
千灯:浪漫田园蟹味浓,四季花海
昆山处处蟹味浓,除了巴城,还有不少地方既可以满足味蕾对大闸蟹的渴求,又可以欣赏绚烂如春的金秋。千灯就是这么一个好去处。
在金秋时节走进大唐生态园、金谷农庄,让人耳目一新的乡村田园气息铺面而来。可以在水边悠然垂钓,在草地上放松休闲,其实最期待的,还是在生态餐厅里举家小聚品蟹尝鲜。
大唐生态园
地址:千灯镇南浦西路
时间:8:00-16:00
电话:0512-5747 5691
金谷农庄
地址:千灯镇南浦西路与宏洋路交界处
电话:0512-5759 0066
待到味蕾生香,心满意足之后,不妨到附近的花博园徜徉花海,欣赏各色绿植与花朵。这里有各种奇花异草小多肉,还可以DIY一份自己的小盆景。
花博园
地址:千灯镇金丰路
时间:8:00-17:00
电话:0512-5744 8138
秋意浓,来昆山,品蟹、赏花,享风雅美食之旅!
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