在农村，一家一户都有在院子里种几颗自己喜欢的果树的习惯，像柿子、山楂、枣树、樱桃、核桃和石榴，都是百姓比较喜欢的。目前庭院栽种石榴的比较多，尤其在临近成熟的时候，石榴果出现了问题，不能食用了，那究竟是什么原因造成的呢？有什么解决方案呢？
今天的《林果科技大讲堂》，我们邀请到正定县自然资源和规划局农技推广研究员靳爱荣老师,跟大家伙儿聊聊这个事儿。
哪些情况下石榴果不能食用？
石榴果腐病发生：
石榴果腐病属于由褐腐病菌侵染造成的果腐病害，多在石榴近成熟期发生。
其病原菌包括三种：褐腐病菌，占果腐数的29%；酵母菌，占果腐数的55%；杂菌（主要是青霉和绿霉），占果腐病数的16%。以酵母菌的比例较大。
该病在发病初期表现为果皮上产生淡褐色水浸状病斑，后迅速扩大，病部出现灰褐色霉层，内部子粒随之腐坏。病果常干缩成深褐色至黑色的僵果悬挂于树上不脱落，病株枝条上可形成溃疡斑。
由酵母菌侵染造成的发酵果也在石榴近成熟期出现，贮运期可进一步发生。病果初期外观无明显症状，仅局部果皮微现淡红色。剥开带淡红色部位可见果瓤变红；子粒开始腐败，后期整果内部腐坏并充满红褐色带浓香味的浆汁，病果常迅速脱落。自然裂果或果皮伤口处受多种杂菌（主要是青霉和绿霉）的侵染，由裂口部位开始腐烂，直至全果，阴雨天气尤为严重。果腐病的突出症状除一部分干缩成僵果悬挂于树上不脱落外，多数果皮糟软，果肉子粒及隔膜腐烂，对果皮稍加挤压，就可流出黄褐色汁液，至整果烂掉，失去食用价值。
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石榴果都有哪些虫害？
在石榴树上的虫害主要有桃蛀螟和桃小食心虫的危害。
桃蛀螟：
桃蛀螟属鳞翅目螟蛾科的害虫。又叫桃实螟、豹纹蛾、果斑螟蛾、桃斑蛀螟等，俗称蛀心虫、食心虫。桃蛀螟是北方果树上重要的食心虫类害虫之一，近些年来石榴、桃等果树上危害日趋严重。
桃蛀螟食性极杂，寄主植物多达40多种，在石榴上的受害率在20%-70%，严重时达90%。
桃蛀螟在华北地区每年发生2～3代，以老熟幼虫在石榴树翘皮裂缝、枝杈、树洞、干僵果内、土块下、石缝、杂草堆等处结茧化蛹越冬。越冬代幼虫一般在3月下旬开始化蛹，4月中、下旬开始羽化，5月下旬～6月上旬进入羽化盛期。每日多集中在早上7～10时羽化，夜间产卵、取食，多单产于石榴萼筒、果实的果与果、果与枝、果与叶相接触处。5月中旬可见虫卵，卵期3～4天，初孵化幼虫在萼筒内、梗或果面处吐丝蛀食果皮，2龄后蛀入果内取食，蛀孔处常见排出细丝缀合的褐色颗粒状粪便。随蛀食时间的延长，果内可见虫粪，并伴有腐烂、霉变特征。幼虫5龄，经15～20天老熟。
桃小食心虫：
桃小食心虫危害石榴主要是成虫产卵在石榴果面上，一个果上产一粒卵，幼虫孵化后很快蛀入果内，蛀孔很小，不容易被发现，4-5天后，沿蛀果孔附近出现浅红色晕，幼虫蛀入石榴后向果心或在果皮下取食籽粒，虫粪留在果内，直到幼虫老熟脱果前3-4天才从脱果孔向外排粪便，粪便粘附在孔口周围，幼虫脱果后，果内有虫粪常引起腐烂脱落，桃小食心虫危害的石榴没有了食用价值。
应该如何正确管理石榴树？
在石榴生长过程中，只要加强以下几方面的管理，就能生产出味美多汁的石榴来。
一是加强肥水管理。石榴树喜肥，应加强土壤饼肥及各种腐熟粪肥的使用，提高树体抗病能力。
二是抓关键期防治害虫。
1、桃蛀螟和桃小食心虫都是以老熟幼虫结茧越冬，在每年4月中旬，清除越冬幼虫，减少虫源。或在树下周围地面撒施辛硫磷粉剂，消灭出土的老熟幼虫。
2、诱杀成虫：在石榴树上黑光灯或用糖、醋液诱杀成虫，可有效降低害虫发生。
3、在幼虫初发生期喷洒Bt乳剂500倍液，或4.5%高效氯氰菊酯+25%灭幼脲1500～2500倍。或喷施0.3%苦参碱1000-1500倍进行防治。
4. 秋季拾毁落果和摘除虫果，消灭果内幼虫。
三是全年加强病害防控。在加强肥水管理的基础上，在石榴萌芽开花前、落花后幼果期应各喷施一次50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍或70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍。
页面编辑：中洲
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