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种植石榴的核心是管理，管理漏洞要警惕，不同季节要求不同

花匠小妙招
2025-08-27 23:45

石榴一般在秋季成熟，是很有营养的一种水果，石榴不仅可以吃，也能做成各种营养品，拥有调节血压血糖的作用。现在种植石榴的经济效益不错，比如一些特殊的石榴品种，在市面上的价格是很可观的。

石榴的种植有很多种，有的人把石榴树当作盆栽来种，那就要考虑到外形的问题了，不过我们这里介绍的，主要是林园种植，也是大批量的种植。现在栽培石榴的农户越来越多了，大家只注重栽，不注重管，带来了很多的麻烦，也影响到了收益。所以栽培石榴最主要的就是一个字：管。

管理上的漏洞

石榴在秋季采收，采收过后，种植户把大部分的精力都用在了销售上，所以忽视了秋后的管理，特别是基肥的补充。如果采收之后，不及时补充基肥，越冬之后，果树的树势就很低，来年开花变少挂果也变少，直接影响到来年的产量，这也是肥料管理上的一个漏洞，需要大家注意到。秋天采收之后，马上施加基肥。

在入冬之后，农户们都开始享受一年的收成了，对于石榴园的管理也变少了。其实入冬之后，依然有非常多的管理要求，比如对石榴树的修剪就很重要。一颗石榴树，保留三个主枝就够了，剩下的都要剪掉。而且这些主枝在冬季之前，也要适当的短截，可以保持较好的树形，让来年达到开心形的树冠。如果修剪较晚，可能会引起伤口的干裂，导致病虫害的入侵。

如果修剪已经很晚，不妨在修剪之后，马上在伤口的位置涂抹防腐膜，经过研究发现，使用了这种防腐膜之后，它可以在剪口的表面形成一层非常柔韧的保护膜，并且和木质层紧贴着。这样可以有效的预防病虫害的进入，同时也能避免剪口开裂，是修枝的好帮手。

为了减少病害的发生，在采收之后，需要把石榴园彻底的清扫干净，把枯枝落叶全部都带出去，集中的焚烧掉，可以用来作为钾肥使用。如果当地冬季较冷的话，可以在园地上喷洒保护剂，能够预防一定的病害，也能增加光照的反射，提升树体的温度，对于越冬是有帮助的。

提升产量的种植技术

石榴树比较的耐寒，喜欢温度和光照，果实膨大期间，需要较高的温度条件，对土壤没有太高的要求，适应很多地区种植，包括山地、沙地和丘陵。不过土壤层疏松度越高越好，排水条件好的高地最容易栽培。石榴树的寿命比较长久，如果栽培好的话，可以长久的获得较高的收益，对于长期栽培的种植户来说，适合选择优良的品种。

石榴树的春季管理要求

在开春之后，石榴的生长开始加快，特别是根部开始逐渐的长出来，因此需要注意调节肥料，适当的进行施肥和灌水，可以保持较高的树势，也能帮助积累充分的营养，有利于番茄的发芽。如果去年没有合理的修枝，这个时候也可以及时的补充修理，把修剪后的枝条全部带出园地处理。

在3月前后，石榴树开始进行抽芽和抽梢，这个时候需要注意萌芽肥的补充，这个时候的肥料主要是氮肥，可以给石榴提供充分的养分，有利于它的开花和展叶，也能提升石榴的坐果率，对于后期的管理是有帮助的。

在这个时候，随着温度的逐渐提升，需要农户注意适当的保墒操作，可以适当的灌水，避免发生干旱的情况。这个时候的石榴树已经开始出现新根了，所以适当的补充水分，也能让根部快速的出芽，有利于养分的吸收。地上部分也逐渐的开始出芽了，这个时期需要的水分更多，不过不能一次性浇透，避免给新生的根带来影响。一直等到出芽之后，才开始浇透水。这一次浇透水一般叫做萌芽水，在浇水的时候，可以结合树下松土的方式进行，也能改善树根的活力。

在出芽之后，依然要注意清园处理。因为这个时候果园里又会出现较多的枯枝落叶，集中收集起来，全部焚烧掉，可以减少夏季的害虫。进入到4月左右，这个时候的枝条已经很多了，新枝较多的情况下，可以适当的修剪掉一部分，合理的控制果枝和营养枝的比例，可以减少养分的浪费。修剪之后，也能调节整个树冠的透光度，可以改善下部的光照条件。

石榴树的夏季管理

进入到5月份之后，树冠已经长的很大了，这个时候石榴树的光和能力在增强，马上就会开始开花，仔细观察的话，会发现这个时期已经有一些小的花蕾出现了。大概5月中旬，就会大量的开花，第一批花是在丛枝附近开的，随后侧枝开始开花，因为石榴的开花量很大，需要消耗掉非常多的养分，因此在花期之前，要及时的补充肥料。如果花期之前的肥料不充分，可以在开花后通过叶面肥的方式再次补充，能够缓解缺肥带来的危害。

补充肥料的同时，适当的灌水，可以促进开花的速度，一般刚刚开花灌一次，落花的时候再灌水一次，每次都要灌透水，这样有利于形成较好的花期长势，同时也避免了花期中间灌水带来的较大湿度。这样做的话，有利于保花保果，避免挂果后的落果问题。

石榴进入盛花期之后，管理者要注意合理的促花保果，因此要控制枝条的徒长，如果徒长枝条太多，可能引起养分的供应不均衡，就会导致落花落果的危害了。一般控制徒长的方法有多种，比如可以摘心，也可以拉枝，通过处理掉密生的枝条，能够有效的减少养分的浪费。

如果枝条依然比较多，并且有大量的果枝发育起来了，我们可以使用环割的方式来处理。环割的时间最好是在6月初，不过传统的环割并不一定适合石榴树，容易带来较大的危害，所以我们环割的时候，应该控制割的深度，并且在环割之后，尽快的涂抹保护剂，避免环割的位置被病菌入侵。

到了7月，石榴已经挂果了，挂果量基本上可以看得出来。根据挂果的多少，进行追肥。这个时候氮肥的量要控制了，应该多使用磷钾肥，可以促进石榴的膨大。在幼果成长期，需要比较多的水分，但是这个时候灌水也要控制好，如果灌水较快，容易引起园地里的湿度增高，导致较多的病害。灌水太少的话，不利于石榴的膨大。有条件的话，建议在园地里建设滴灌系统，可以节省不少的人工，同时也避免了园地湿度的问题。

石榴的秋冬管理

石榴在9月前后成熟，采收的时间要注意控制好，一般在还未成熟的时候，分批次进行采收。一定不能一次性采收，也不要等到完全成熟了才采收，避免运输过程中的损伤。在采收之后，也要加强对石榴园的管理。

比如经过了一整个生长期之后，石榴树表面可能存在很多的病虫害，还有一些干腐细菌也会在树皮表面生长，容易导致来年有更多的病害。所以在采收之后，种植户最好把干枯的树皮刮掉，并且在表面喷洒防菌剂，可以减少来年的病害。刮掉的这些树皮也要全部带出去处理，不能在园地中填埋，因为那里面有很多病菌虫卵。

进入冬季之后，石榴树的生长几乎停止了，不过我们的管理不能停止。这个阶段主要进行的是整形修枝，因为石榴树已经停长，体液流动几乎停止，所以修枝整形带来的危害是最小的。修枝的时候，主要清理掉徒长枝条和过密生长的枝条，并且把病虫枝和下垂枝条短截。

不过修枝也要根据树龄来进行判断，不能全部修剪。比如刚刚栽培一年的幼苗，修剪的力度就要小一些。如果是初次结果的果实，在修枝的时候，注意多保留侧枝，培养结果枝，可以让来年的挂果数量提升，并且有利于开花坐果。留枝的时候，尽量保留短粗的枝条，并且合理的控制密度和方向，尽量让果枝均匀的朝着不同方向分布。

石榴树的病虫害处理

石榴树在不同的时期有不同的病害处理要求，冬季的时候主要是把病虫害枝条带出去处理，并且使用保护膜来喷洒受伤的枝条。春天就要使用药剂来预防了，一般春天的蚜虫病害较多，大多是在叶片上。所以应该定期的对叶片进行喷药，使用扑蚜灵的效果就不错。用药的时间间隔不能太近，如果短于一周的话，很有可能带来药害，特别是对于幼树，用药的间隔要长一些。