林果科技大讲堂||苹果怎么嫁接？有哪些方法和技巧？
为了更好的服务三农，解决广大农户在果树种植、病虫害防治、田间管理、突发自然灾害应急处置等方面的问题，为林果农提供及时方便，快捷有效的技术服务。石家庄市林业局、石家庄市林果技术研究推广服务中心与石家庄广播电视台农村广播联合开办“林果科技大讲堂”节目，让林果农每天通过手机、收音机、电脑等实时了解不同时令的种植技术知识。
嫁接是一种无性繁殖技术, 在苹果生产上用来进行苗木繁育、高接换优等，通过嫁接既可保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到结果早、增强抗寒、抗旱、抗病虫能力，还能通过品种改良，提高果树经济价值。因其繁殖速度快、效率高，生产中被广泛应用。
今天的《林果科技大讲堂》，邀请到井陉矿区农业农村局副高级农艺师宁丽敏老师，给大家伙儿说说苹果嫁接技术。
苹果的主要嫁接方法有哪些？
苹果嫁接主要有芽接和枝接两种基本方法。今天主要介绍芽接，芽接有T字形芽接、带木质T字形芽接和嵌芽接。采用当年新梢做接穗的，如果砧穗都能离皮，可采用T字形芽接，也可用嵌芽接；
如果接穗离皮不好，而砧木能正常离皮时，可用带木质T字形芽接；若砧穗都不能离皮，或采用贮藏休眠枝条做接穗的，只能采用嵌芽接。
T字型芽接的方法
T字形芽接是最常用的芽接方法，是操作最简便、嫁接速度最快和成活率最高的一种方法。一般在8—9月份进行，要求砧木和接穗都要离皮，并且二者粗度相当。操作技术要点：
1、接穗的采集与处理。接穗宜在品种纯正、生长健壮、无病虫害或检疫对象的母树采集，采用树冠外围中上部生长充实、芽体饱满的一年生枝条，随采随用。采后立即剪去叶片，留下叶柄，捆好挂标签标明品种，然后用湿布或塑料布包好，置阴凉处备用。如需暂时贮藏，可在下部插于水中或埋于湿沙中。
2、削接穗。在接穗上选一饱满芽，用芽接刀在芽上方0.5厘米处横切一刀，深达木质部，尽量不伤木质部，以免取芽时带下木质部，切口长0.8厘米左右，再在芽下方1.5厘米斜向上削一刀，要 切入木质部，长度超过横切刀口即可，然后用拇指和食指捏住芽片两侧，左右掰动使之剥离下来，呈盾形芽片。
3、切砧木。选粗度0.6—2.5厘米的砧木，先剪去砧木上距地面10厘米以下的分枝，以方便嫁接。在距离地面5厘米左右光滑处横切一刀，刀口宽度大于削接穗的横切口，深达木质部，尽量不伤木质部。再在横切口中央向下纵切一刀，长度均为1—2厘米，使两切口呈T字形。
4、接合。用芽接刀刀柄的硬片轻轻拨开砧木左右皮层，将芽片放入T形切口，用手按住芽片轻轻向下推动，使芽片完全插入砧木的皮下，芽片的上边缘与砧木横切口对齐、对严。
5、绑缚。用1—1.5厘米宽、20厘米长的塑料条捆扎，将切口缠严，注意露出叶柄和芽眼。
中间砧嫁接品种的高度应根据中间砧长度要求而定，一般保证中间砧长度20—30厘米为宜。
带木质T字形芽接怎么操作？
带木质T字形芽接是接穗芽片带有木质部的芽接方法，如果接穗离皮不好，而砧木能正常离皮时，用此方法。具体方法与T字形芽接相近，唯有在削接穗时，横刀较重，直接切下带木质盾形芽片，把带木质盾形芽片插入T形切口，芽片上边与砧木横切口对齐，用塑料薄膜绑严接口即可。
带木质芽接的一种，可在春季和秋季应用，砧木离皮与否均可进行，用途广、效率高、操作方便。操作技术要点：
1、削接穗。首先从接芽上方约1.5厘米处，自上向下斜切一刀，深达木质部1/4—1/3，长度超过芽下方约1.5厘米。然后在芽下方与枝条约成45°角横向斜切一刀，深达第一刀刀口处，切下倒盾形芽片。
2、切砧木。在砧木光滑处切一与接穗形状相似的切口。
3、接合。将芽片嵌入切口内，若芽片与砧木切口不能完全对齐，应与砧木一侧形成层对准，最后用塑料薄膜绑严接口，露出接芽或叶柄。
需要注意些什么？
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嫁接后10—15天检查成活情况，如果芽片皮色鲜绿，接芽的叶柄用手指一触即落，则表示已经成活；如果叶柄不落，芽片干枯，说明没有成活，需马上补接，或于第二年春季采用枝接法补接。
秋季芽接苗，可于次年春季解绑，并于春季萌芽前，在接芽上方0.5厘米处剪砧，剪口要平滑，并稍向接芽对面倾斜，剪砧后及时除萌，越冬后接芽未成活的，春季可用枝接法补接；注意加强对苗木病虫害的防治。
《林果科技大讲堂》
播出时间：（首播）7:00~7:05
（重播）19:05~19:10
页面编辑：中洲
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