园艺花卉学复习资料6篇(全文)

• 花匠小妙招
• 2025-09-02 10:52

园艺花卉学复习资料（精选6篇）

园艺花卉学复习资料 第1篇

花卉园艺师技能鉴定复习题

是非题

1.冷室是对需要低温春化的花卉作低温处理的场所。（×）

2.优质种子应该是种性纯、颗粒饱满、形态正、成熟而新鲜的种子。（√）

3.一二年生花卉追肥时液肥浓度要小，掌握“薄肥勤施”的原则。（√）

4.阳坡适宜栽植喜阴喜凉的植物。（×）

5.菟丝子是一年生草本植物，本身不含叶绿素，故不能进行光合作用。（√）

6.含有N、P、K三元素中两种以上的化学肥料称复合肥料。（√）

7.“适地适树”的“地”是指温、光、水、气、土等综合环境条件。（√）

8.一些花卉的种子陆续成熟，应在全部成熟后一次性采收。（×）

9.花丛式花坛是利用各种不同色彩的花卉组成平面图案，状如毛毡（×）

10.龙血树不开花，繁殖方法以扦插为主。（×）

11.采种期主要根据种实成熟期、脱落期、脱落方式等来确定。（√）

12.平面花坛多有边缘轮廓，且多采用规则的几何形状。（√）

13.耐阴性观叶植物不适宜室内装饰。（×）

14.春花类宿根花卉对夏热的抗性较弱（√）

15.园林树木中的大多数是中性树。（×）

16.温室花卉出棚前必须对其进行锻炼，在进棚前要对温室进行消毒和维修。（√）

17.植物根的唯一功能是使植物固定在土壤中。（×）

18.花卉整形修剪的含义是：整形是整理花卉全株的外形和骨架，修剪是对花卉植株之局部

或某一器官的具体剪理措施。（√）

19.20.21.22.一般将茎木质化程度高的植物称为木本植物。（√）芽接后，若接芽新鲜，叶柄一触即落即为成活。（√）有性繁殖是种子植物特有的、主要的自然繁殖方式，无性繁殖也叫营养繁殖。（√）控制水肥可以直接促控花期。（×）

23.万寿菊、孔雀草是一年生长日照花卉。（×）

24.所有高等植物均用种子繁殖后代，故又称种子 植物。（×）

25.常绿木本花卉硬枝扦插时，一般不带叶片。（√）

26.草坪杂草的清除应在杂草开花结实以后进行。（×）

27.花卉种质质量的评价包括种子质量评价和苗木质量评价两个方面。（√）

客观题

1、不是营养繁殖的是孢子，种子繁殖。

2、组织培养的原理是植物细胞的全能性。

3、盆栽花卉常在以下情况需要换盆：随幼苗张大，根系无法伸展，由小盆换大盆以扩大营

养面积；盆土养分缺乏，土壤理化性变差，需要换培养土；植物根系生长不良，根部有病虫害。

4、锈病类病部常呈现锈黄色粉状

5、花卉植物在生长过程中整株失去绿色，下部叶子变黄，表示其缺乏N元素。

6、高温条件对大花三色堇开花最不利。

7、切花是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、果枝、叶片、干枯枝条的总称。

8、常用的线状花材有唐菖蒲、紫箩兰、蛇鞭菊

9、盆栽培养土是指以园土、肥料等为材料，经过人工配制后，具有良好的物理、化学性状

以满足植物生长需要的混合土。

10、植物的花是由芽发展来得。

11、施肥主要应在花卉的生长期。

12、温室植物的生长随春夏秋冬季节变化表现的周期现象称为温周期现象。

13、露地花卉为抑制枝条生长，促进植株矮化，同时延长花期，常用的整形修剪方法是摘心。

14、花卉中的吊兰、一叶兰、菊花繁殖时可用分生法繁殖。15、16、17、18、19、20、根的主要生理功能之一是吸收水分和无机盐，它主要靠根尖。根据茎的木质化程度，可将茎分为木本茎和草本茎。水仙、合果芋、万年青可以水养。三色堇属于耐寒性花卉。根外追肥使用的肥料，一般是化学肥料。根据花卉对光度的要求不同，花卉分为阳性花卉、中性花卉、阴性花卉和强阴性花卉四类。

21、增加与促使土壤有机质转化的方法很多，其中最基本的措施是调节土壤水、气、热状况。22、23、24、25、26、27、28、29、30、31、32、33、34、判断砧木与接穗之间亲和力的大小，主要是看亲缘关系。国家已明文公布了一些禁止使用的农药，氧化乐果是被禁用的。切花保鲜的方法有低温冷藏保鲜或保鲜剂保鲜。系统分类法（植物学分类法）是根据植物之间的亲缘关系远近进行分类的方法。施用基肥，应以有机肥为主，配合少量化肥。世界“四大鲜切花”是指菊花、香石竹、切花月季、唐菖蒲。无土栽培是指基质栽培和无基质栽培。土壤蒸汽消毒常用的温度和时间为82℃，30min。对肉果类花卉种子（果实），一般采用浸沤、揉搓、水洗的方法调制。苗木栽植时，包裹土球的草绳应剪断。建筑物前的单面观赏花坛，植物配置上应前低后高。适合于水面绿化美化的植物是睡莲。按生态习性，一般将花卉分为露地花卉和温室花卉。

35、矮壮素一般不用于促进插穗生根。

计算题

1、用浓度为40%的福美砷可湿性粉剂25Kg，配成浓度为2%的稀释液，需加多少水？

25*（40%—2%）/2%=475（Kg）

答：略

2、要配制浓度为0.3%的氧化乐果药液2000ml,求浓度为40%的氧化乐果乳油的用量。2000*0.3%/40%=15(ml)

3、某绿地绿篱总长3600m，用人工修剪，每人每天可剪120m，用电动机械修剪，每人每天可剪210m。试核算采用何种修剪方式合算。（不含机械本身及损耗费）

设工人工资每天60元，每剪10m绿篱耗汽油0.15L,每升汽油4.90元。

解：人工修剪所需工作量及费用：

3600/120=30天

30*60=1800元

机械修剪所需工作量及费用：

3600/210=17.1天

人工费:17.1*60=1026元

机械费:3600/10*0.15*4.9=264.6元

小计费用=1026+264.6=1290.6元

答:略

简答题

1、穴盘育苗的技术要点是什么？

答：（1）穴盘中的孔穴有利于植物根系迅速而充分地发育，孔穴可大可小。

（2）具专业化的育苗基质，不同的花卉采用不同的穴盘育苗基质。

（3）具精致的栽培技术。

2、花卉病虫害防治的基本方法是什么？

答：（1）严格执行植物检疫法规。

（2）园艺栽培技术防治：选用抗病虫的品种;进行合理的水肥管理;实行轮作和合理

配植;培育无病虫害的壮苗;加强生产场所的卫生。

（3）生物防治（4）物理防治（5）药剂防治

3、硬枝扦插如何剪取插穗？

答：插条应在花木落叶后或开始落叶时，从生长健壮、品种优良的幼龄母株上剪取，枝条选组织充实、充分木质化的一至二年生枝。剪取插穗应选取插条的中间部位，插穗长度以15—20cm为宜。插穗应粗壮、充实、芽饱满。每根插穗上应带3—4个芽，上剪口距芽1cm，下剪口距最下面芽1cm或靠近节间处。切口应平滑，不能撕裂，剪口的形状可以平口或斜口。

4、防止品种退化的技术措施有哪些？

答：（1）建立完整的良种繁育体系和严格的良种繁育制度。

（2）防止混杂（3）去杂去劣（4）改善栽培条件，提高栽培技术

（5）提高良种的生活力（6）脱毒处理

5、何为花卉的病症、病状？

答：植物发病后的一切不正常的表现称为症状。症状又分病状和病征两部分，病状是指发病植物本身所表现的不正常状态，如肿瘤、徒长等。病征是指发病植物或感病部位上的病原所表现出的特征，如霉层、小粒点等。生理病害和病毒类病害只有病状而没有病征。

6、怎样延长花卉的观赏期？

答：（1）插花前的技术处理，如浸烫灼伤切口，将花枝浸入水中后再剪切等。

（2）药剂处理。在容器内加入药剂，目前普遍应用的是切花保鲜剂。

（3）正确的插花维护。

园艺花卉学复习资料 第2篇

二、切花的特点：（1）新鲜（2）易于衰败（3）贮运要求高

三、切花类型： 根据切取部位划分（1）切花类：如月季、香石竹、菊花、百合等（2）切叶类：如肾蕨、天门冬、文竹、鱼尾葵等（3）切枝类，如银芽柳、梅花等 根据切花花材形态划分（1）线形切花：如唐菖蒲、肾蕨、银芽柳等（2）团块状切花：如月季、香石竹、菊花（3）散状切花：如丝石竹、勿忘我、补血草等（4）特殊状切花：如鹤望兰、红掌等

四、花卉产业的发展前景：1）世界花卉业蓬勃发展，出现产销地分离；2）花卉是迅速增长的朝阳产业，已经成为现代农业的重要组成部分；3）花卉生产的区域性特征明显，区域布局逐步优化；4）花卉生产的规模化专业化水平明显提高，产业链已初步形成；5）我国花卉业带动了相关第三产业的发展；6）花卉市场活跃，发展潜力巨大。

五、特种花卉：食用花卉, 药用花卉,香料花卉(如百里香、香回芹、千层楼、香水草、柠檬罗勒等)。

六、呼吸作用：在一系列酶的催化作用下，有机物在细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为不彻底的氧化产物，且伴随着释放能量过程。

七、导管堵塞可分为细菌造成的堵塞和生理性堵塞。细菌造成的堵塞有两个方面，一是微生物细胞在切花茎的基部造成物理堵塞；二是切花花茎末端吸收细菌代谢物封闭了木质部导管，干扰水分的吸收。生理性堵塞：在无菌情况下，分解酶活性增加，切口处产生果胶分解物，切口端受伤细胞释放出单宁和过氧化物酶，导致切面维管束周围有单宁氧化酶、钙盐、镁盐的沾带物积累。此外，在水分亏损状态下剪切花枝，空气易进入木质部导管，出现气泡切断水柱，也影响吸水（物理堵塞）。

八、影响花卉蒸腾作用的因素：

1、品种特性

2、成熟度

3、温度

4、相对湿度

5、风速

6、包装

九、水分胁迫：植物体失水大于吸水，引起体内水分亏损，并进而对植物体正常生理功能产生干扰。

十、无氧呼吸：指生活细胞在无氧或缺氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解成为乙醇或乳酸等，同时释放出较少能量的过程。

十一、影响呼吸作用的因素：

1、温度

2、湿度

3、环境气体成分

4、机械损伤

5、化学调节物质

十二、Ⅰ ACC合酶调节 催化SAM —ACC，限速酶 促进因素：内部因子（成熟、衰老、激素等）外部因子（逆境、伤害、病虫害等）抑制剂：AOA（氨基氧乙酸），AVG（氨基乙烯基甘氨酸）激素影响：IAA，诱导ACC合酶基因表达，ETH上升数十倍，高浓度IAA的效应常由促进乙烯生成而引起ETH，自催化（花卉）或自抑制（果实）。

II: ACC氧化酶(ACC oxidase)或乙烯形成酶(ETH-forming enzyme, EFE)的调节

催化ACC —ETH 促进剂：ETH（自我催化）抑制剂：Co2+, α-氨基异丁酸 III: ETH作用的调节 一些物质不影响ETH生物合成，但抑制ETH发挥生理效应：Ag+(AgNO3，Ag(S2O3)23-)；CO2(高浓度，5-10％)，1一甲基环丙烯（1-MCP）。

十三、乙烯的生理作用：

1、促进细胞扩大，抑制伸长生长；

2、促进果实成熟；

3、促进器官脱落；

4、促进瓜类多开雌花；

5、促进菠箩开花

十四、花色是花瓣表皮细胞所含色素对光线选择性吸收及反射的结果。花的颜色主要决定于两大类化合物 ,即类黄酮和胡萝卜素。

十五、挥发性物质是指切花产生的一系列具有芳香气味，在常温下呈油状的物质。

十六、活性氧(AOS)是指分子氧部分还原后形成的一系列比分子氧具有更活泼化学反应性质的氧的某些代谢产物及其衍生物，包括超氧阴离子(O一2)，单线氧(102)，过氧化氢(H2O2)和羟自由基(〃oH)等。

十七、活性氧清除系统：植物存在着内源抗氧化系统以保护自身免受活性氧的伤害，这一系统包括抗氧化酶类和非酶抗氧化剂。SOD作为植物抗氧化系统的第一道防线，可以催化O一2生成H2O2和O2，从而清除细胞中多余的O一2。SOD 是公认的与活性氧代谢密切相关的酶类,在众多的试验中 SOD 活性与植物抗氧化胁迫能力呈正相关,SOD 的活性均呈先升后降的趋势。CAT 活性的变化和 SOD 有着相似先升后降的趋势。POD 的活性在鲜花衰老过程中一直呈上升趋势,其作用和机理还不清楚,可能的原因有:一是 POD 利用 SOD 消除自由基时产生的H2O2 ,进行与衰老有关的氧化反应。二是 POD 与乙烯的自身催化合成有关,并且和衰老细胞的活性有关。APX是植物体中清楚H2O2的关键酶。

十八、切花保鲜技术：①物理保鲜技术：低温技术、气调贮藏、薄膜包装贮藏、减压贮藏、辐射贮藏、负离子和O3处理；②化学保鲜技术；③综合保鲜技术；④基因调控技术。

十九、预冷方式：风冷、压差预冷、真空预冷。进一步将真空预冷与预处液吸收相结合,一步达到快速预冷、补充失水、快速吸收预处液三重目的。

二十、保冷作用：一般通过冷库(或制冷集装箱)、蓄冷剂、隔热实现。

二十一、气调贮藏要注意几个关键技术：①低O2的控制必须以不激发无氧呼吸为前提；②高CO2的调节或贮藏过程中CO2积累要以不引起生理毒害为基础。二

十二、化学保鲜剂的种类：预处液、催花液、瓶插液。二

十三、预处液：是在切花采收分级之后,贮运、瓶插之前, 进行预处理所用的保鲜液。

二十四、催花液：是促使蕾期采收的切花开放所用的保鲜剂。二

十五、瓶插液：是切花在瓶插观赏期所用的保鲜液。

二十六、保鲜剂的主要生理功能有：缓解切花水分胁迫,改善水分平衡；延缓可溶性糖的下降速度；延缓蛋白质的降解,推迟脯氨酸的上升；增加呼吸强度,抑制花瓣中丙二醛(MDA)的产生；降低过氧化物酶活性,维持细胞正常结构和功能；减小花瓣电导率的上升幅度；降低乙烯生成等多方面的生理效应和作用。二

十七、保鲜剂的主要成分及作用

蔗糖：是保鲜剂的基本成分,其浓度由高到低依次为预处液> 催花液> 瓶插液。杀菌剂：羟基喹啉(8HQC)等是使用较为普遍的。无机盐：K+、NiSO4、CoCl2、AgNO3、KH2PO4、Ca(NO3)

2、MnSO4等，其中,Co2+能抑制乙烯合成,具抗过氧化作用;Ca2+可稳定生物膜结构,促进花瓣乙烯释放;Mn2+具清除过氧化物自由基作用。乙烯抑制剂和拮抗剂：Ag+、STS、AOA、乙醇等 有机酸及其盐类：柠檬酸、苯甲酸钠、抗坏血酸等 植物生长调节物质：6-BA、B9、GA3、BR等 二

十八、采收标准 月季：花萼和花瓣 香石竹：花瓣与花萼，花瓣松散状况 唐菖蒲：小花显色、花瓣开放 菊花：舌状花开放状况

补血草：花朵着色情况，小花盛开率 满天星：小花开放比率

非洲菊：花心管状花雌蕊开放状况 百合（亚洲型）：基部第一花苞显色、膨胀状况 郁金香：花苞显色、膨胀、开绽状况 小苍兰：基部第一花苞开绽状况 二

十九、切花分级：切花采切时质量参差不齐，因此在包装前必须按照花茎长度、花朵质量和大小、叶片状况及品种等分级，以提高其均一性、方便包装。

三

十、加工：采收后，按照《国家菊花切花产品质量等级标准》对菊花切花进行分级和处理，去掉枝条基部10cm的叶子，然后扎捆绑成束，用剪子剪齐茎基部。三

十一、切花包装：切花包装前，应按一定的枝数捆成束，每束用塑料袋包裹，根据切花的特性，选择透明薄膜袋、带孔塑料袋，也可放在塑料托盘或纸托盘上，再用透明薄膜包裹。

三

十二、影响花卉采后品质的因素：营养、温度、乙烯、生长的向性、成熟度、机械损伤、病害。

三

十三、大部分温带起源的切花、切叶：0-2℃及90-95%相对湿度下贮藏。香石竹、菊花、百合、月季、郁金香、小苍兰。常用的大多数切花、切叶（低温敏感的热带切花除外）： 4-5 ℃及90-95%相对湿度下贮藏。非洲菊、唐菖蒲、满天星、六出花、勿望我、金鱼草、万寿菊、金盏菊、麦秆菊、常春藤。7-10℃及90-95%相对湿度下贮藏的：鹤望兰、山茶、卡特兰、美国石竹。3-15℃及90-95%相对湿度下贮藏的：花烛、姜花、万带兰、一品红、花叶万年青、鹿角蕨 三

十四、乙烯敏感性花卉：香石竹、百合、兰花、金鱼草、一品红。抑制乙烯合成：氨氧乙酸、多胺、苯甲酸钠。乙烯作用抑制剂：硝酸银、硫代硫酸银、1-甲基环丙烯。

三

十五、采收阶段：切花采收的适宜发育阶段视种类、季节、贮运需要、距市场远近及消费者的特殊需要而定。

三

十六、采收时间及方法：大部分宜在上午采收，尤其是采后失水快的种类（月季等）。对水分不甚敏感的的切花（菊花、香石竹等），多在傍晚（夏季晚8时左右）采切。有乳汁流出的种类（一品红、虞美人等）切口用热水浸或火焰灼烧。

三

十七、衰老：在各种外界因素的综合影响下，切花体内的生理生化反应总体上向个体发育的最后阶段发展，在组织结构和外观形态上表现出萎缩和质变。三

十八、快速预冷：所有切花（除对低温敏感的热带种类外）采后（一般宜在30min内）快速预冷，然后上市或于适宜低温下运输，以防止失水、减少呼吸热、延缓花蕾开放、降低对乙烯的敏感性。

三

十九、强制风冷：使之接近0 ℃的冷空气直接经花箱通风孔通过切花，经花箱垛间风道，带走田间热，切花随即迅速冷却。四

十、切花采收工艺流程

答：①采收：近各类花卉的采收标准进行采收。凡采后切花应立即放入水桶。

②预冷：凡采后不能在0.5小时内完成分级、分检、进入保鲜剂工序的 切花，应立即进行预冷处理。

③分级、分检：对切花按品种、级别、花蕾开放度等情况进行修枝、打 叶和分级、分检工序处理。

④保鲜：根据不同花卉品种，对切花进保鲜剂处理。

⑤内包装：对分级后的切花，按销售地要求及标准进行切枝、捆扎、装入保鲜内袋。

⑥冷却、冷藏：切花装入包装后的切花按品种送入相应温度的冷库内进 行冷藏。

⑦装箱：将待出货已包好的切花装入外包装箱（也为运输专用箱），对

包装箱进行打包、捆扎、封签等工作。

四

十一、研究无机盐离子对切花保鲜的影响，怎样设计实验？ 答：实验目的: 试验探讨不同无机盐离子对百合切花保鲜的影响 实验材料

材料:某鲜花(选取含苞待放、大小一致的双头健壮花枝),基础保鲜液(30g/ L 蔗糖+ 200mg/ L 82HQ + 50mg/ L);无机盐(AgNO3 CaCl2 ZnCl2 Al2(SO4)3)实验步骤: 1处理保鲜液的配制,在基础保鲜液中分别加入等量的五种无机盐溶液配成处理保鲜液:并且设臵对照和空白组(1)对照:蒸馏水;(2)保鲜剂

A: 30g/ L 蔗糖+ 200mg/ L 82HQ + 50mg/ L AgNO3;(3)保鲜剂B: 30g/ L蔗糖+200mg/ L 82HQ+200mg/ LCaCl2;(4)保鲜剂C:30g/ L蔗糖

+200mg/ L82HQ+50mg/ LZnCl2;(5)保鲜剂D: 30g/ L蔗糖+200mg/ L82HQ+50mg/ LAl2(SO4)3;(6)(空白实验组)保鲜剂E:30g/ L蔗糖+200mg/ L82HQ。

2鲜花处理,每瓶插2枝,重复5次,瓶口用塑料薄膜封好,臵于室内散射光下 实验观察与数据统计:(从切花瓶插当天开始)1通过称重法定期测定水分平衡值和鲜重变化率

2花径(花朵最大直径)和花长(花朵长度)用直尺测量,瓶插寿命 3鲜花POD活性及脯氨酸含量测定 结果与分析

四

十二、切花采后生理生化变化体现在哪些方面？

答：

一、水分的变化；

二、呼吸作用变化；

三、碳水化合物的变化；

四、蛋白质和氨基酸含量的变化；

五、脂类含量的变化；

六、内源激素的变化；

七、色素类物质含量的变化；

八、有机酸和挥发性物质变化；

九、细胞保护酶活性变化；

十、基因及其表达的变化；

十一、pH 值的变化。四

十三、花青素含量测定原理

答：花青素测定原理：花青素在不同的PH条件下，呈现不同的颜色，在酸性环境中为红色，其颜色的深浅与花青素含量呈正比。四

十四、内源激素与衰老之间的关系？ 答：①乙烯和ABA促进花瓣衰老；②CTK和GA延迟花瓣衰老；③IAA具有促进和延迟花瓣衰老的作用。

四

十五、目前市场中切花保鲜剂的品种、功能？ 答：保鲜剂的种类：预处液、催花液、瓶插液。保鲜剂的主要生理功能有：

缓解切花水分胁迫,改善水分平衡;延缓可溶性糖的下降速度;延缓蛋白质的降解,推迟脯氨酸的上升;增加呼吸强度,抑制花瓣中丙二醛(MDA)的产生, 降低过氧化物酶活性,维持细胞正常结构和功能, 减小花瓣电导率的上升幅度;降低乙烯生成等多方面的生理效应和作用。但

保鲜剂中各种成分的作用却有所不同。

四

十六、切花观赏品质与栽培过程当中的因素？

答：切花品质评价：

1、花 花的质量标准主要有：花形，花色和花香。1.1 花形 每一种花均有一定的形态：分之为“变态的”和“正常的”，偏离正常形态称之为“变态的”。1.2 颜色 客观地确定颜色的优劣也是非常困难的。1．3 香味 调查表明，大多数消费者都希望花带有香味。然而，在现代栽培切花中，尤其是月季和康乃馨中，明显的趋势是香味的消失，转而追求色彩的鲜艳。2 茎 花茎自然应该是挺直的，并有足够的力量支撑花朵不致弯曲。所以花茎不能太细，然而太粗也不符合观赏要求。3 叶 叶的状况也是重要的质量参数，叶片应有适宜的形状和大小，应该是光亮、柔软和不易破碎的。4 开放度和持久度 鲜花的质量评价，不仅仅要考虑鲜花在采摘时可见的质量参数，还必须考虑它们在瓶插时的表现特性，尤其是开放程度和持久能力。

切花栽培管理注意以下七个方面：

1、选择良好的切花种类和品种(抗病性、抗逆性、耐储运性以及长势)

2、适当的光照：在切花生产时，光照强度对植株的光合作用影响很大，光合效率又直接影响切花植株中碳水化合物的积累。

3、温度控制：栽培期间过高的温度会缩短切花的货架寿命，降低其品质。

4、施肥：肥料是植物生长的营养物质。维持氮磷钾和其他营养元素适宜数量和比例是非常重要的，这有助助于花卉茁壮的生长，增加对不良环境因子的抵抗能力，减少感染病虫害的机率，延长切花的采后寿命。

5、空气湿度：空气湿度过高会给一些有害的细菌和真菌的繁殖创造有利条件，使花卉被感染的可能性增大。得病的切花会产生较多的内源乙烯，易于加快其衰老过程。所以应注意栽培环境的通风透气。

6、病虫害防治：在切花栽培过程中，应严格控制病虫害的发生，这对生产高品质的切花至关重要。病虫害损伤植株的器官和组织，降低切花外观质量，使组织脱水，加速切花萎蔫，刺激内源乙烯生成，从而加快切花老化。

7、空气污染：在切花温室生产中，应注意避免空气污染。污染的主要来源是燃气，如内燃机、烧油器和煤气炉产生的废气。这些废气中含有大量的乙烯和其他有害物质，它们会加快切花的衰老，造成生理伤害。

四

十七、低温为什么能够延长切花衰老？

园艺花卉学复习资料 第3篇

关键词：万勉之,《花卉园艺学》,贡献,启示

万勉之,上个世纪初我国著名的植物学家、园艺学家、教育家,誉称“农学大博士”。曾在贵大农林学堂、贵州农事试验场、北京农业大学、北京高等师范农政专门学校、东北农林专科学校、河北大学、遵义师范学校等地任职,晚年回贵阳,任贵州农工学院园艺系主任,同时,兼园艺试验场场长等,一生在花卉园艺学方面做出了杰出贡献,万勉之及《花卉园艺学》对当代园艺学的发展具有重要启示价值。

一、万勉之早年的求学经历

万勉之出生于贵阳市一个没落书香之家,其祖父曾是贵阳市家仁兴合绸缎铺老板,父亲是个教书匠,以教书为生。受家风影响,万勉之自幼就比较勤奋好学,五岁就背诵古诗词,同时,临摩碑帖,向祖父学习书画技法,由于其个性耿直,聪颖过人,早年就在绘画园艺美术上打下了良好基础。万勉之十岁的时候,师从大十字街章福盛号专馆薛明轩老师,开始系统学习八股诗赋以及四书五经,在大十字街章福盛号专馆,万勉之打下了良好的古诗文功底。万勉之十三岁时,转入北门桥刘志诚开的专馆,刘志诚家长子懋政是万勉之父亲的学生,由于刘家家资富有,所以,经常在上海、汉口等地购取时务书报,在刘家专馆中,万勉之开始接受新知科学。1898年戊戌政变之后,万勉之开始品读公车上书记、日本维新史、梁启超新民丛报、康有为的新学以及张之洞劝学篇和上海申报、时务报等;通过品读这些作品,万勉之思维更加开阔,可谓是受益匪浅。1902年,贵州大学堂成立,当时,贵州大学堂聘任廖杭、周恭寿为教习,并在学堂内设正斋和备斋,正斋四年毕业,备斋二年毕业,贵州大学堂的学生主要是贵州省各府、州、县选送的,在贵州省具有科举考试功名的高等生入学。当时,万勉之以优异的成绩被选入贵州大学堂正斋法文班学习,光荣地成为贵州大学堂第一批学生。

由于万勉之在贵州大学堂期间朝夕勤学,1905年,以优异成绩考取公费赴日留学,成为贵州省第一批赴日深造留学生。当年一同赴日深造留学的学生有吴绪华、邓光济、周昌寿、周恭寿、王佩芬、万勖忠、尹笃生等人。万勉之在日本留学期间,正赶上孙中山在东京成立我国第一个资产阶级革命政党老同盟会,在当时留日学生中,许多学生都远离老同盟会组织,怕受到牵连。而万勉之却坚决拥护,奋起加盟,投入到建立民主共和、推翻君主专制的革命斗争中。在同盟会期间,万勉之参加章太炎、孙中山等资产阶级革命领导人的演讲,其革命思想以及政治主张,对万勉之日后一生的发展,都产生很大的影响[1]89。1907年8月,万勉之考取了位于日本仙台的东北帝国大学,东北帝国大学是继京都帝国大学、东京帝国大学之后,日本创立的第三所国立大学,在当时,东北帝国大学是日本仅有的一所农科大学。我国现代著名文学家鲁迅也曾就读于东北帝国大学,是万勉之上两届学生,曾与万勉之有所接触,万勉之在晚年撰写的《黔中草木一斑》中,以“鲁迅曰”的方式多次提到鲁迅。1910年6月,万勉之以优异成绩获东北帝国大学农学士,随后,万勉之回国赴京考取农科举人,回到贵大农林学堂教书。

二、万勉之和他的《花卉园艺学》

万勉之的《花卉园艺学》著述于1913年至1927年,是以讲义的形式编著的。全书用毛笔小楷抄录。《花卉园艺学》共分四册。竖排线装本,署名万勉之识。《花卉园艺学》的序言是上海黄艺锡(《菊鑑》的作者)撰写,序言全文如下“:京都古称檀园,囿花木之胜,孙北平《春明梦馀录》、朱竹坨《日下旧闻》记述园亭名胜,花蘤果实之属綦祥,又《帝京景物略》、《六街花事》、《香祖笔记》咸称都城外,草桥及豐臺附近居人,以花为业,种类极夥,连畦接畛,荷擔入市者日以万计,以余足跡所及,大河以北,蒔花最盛者,莫北京若也,休沐之暇,间赏渉足花肆,执园丁而询以蒔种之方法,季节之调護,选种插条之心得,咸瞠目不知对,或罣一漏万,享箒自珍,茫然不得其要领何在,若所恃在遗传之经验,劳力之勤能与天惠之优厚,博取蝇利以赡家室,如是而已,顾以都下花事之盛,品种之繁与豪商富室一掷千金,广置园圃,争妍竸艳,而以此高贵之事业委诸村夫野老之手,不为之详攷博稽成一有统系之典籍,斯非憾事欤。万君勉之所居万园与余居相距数十武,朝夕过従,恒讨论园艺事,娓娓不倦,忻慕而以持也久矣,兹见示所著《花卉园艺学》一书,分通论各论,为前后编部,数十万言,用科学方法分类记载,蔚然成园艺界之渊海,不亦伟欤,余观其攷核精详,目条共贯,询非研究有素者,不能道其隻字,是述艺价当秩王氏群芳谱而上之,爰喜而弁数言扵卷首”。

民国国大代表、贵州大学堂教习、讲师、校长、贵州首届教育厅长周恭寿,云南省曲靖国会议员、云南省图书馆馆长孙光庭等人还在《花卉园艺学》中亲笔题诗。贵州名人周恭寿与万勉之同期留日,曾任民国国大代表、贵州大学堂教习、讲师、校长、贵州首届教育厅长等职,是当时是知名教育家,万勉之所著的《花卉园艺学》一书写成以后,首先想到留日时的领队、曾任贵州大学校长的周恭寿,恭请老校长题词。周恭寿亲笔题诗如下“:新著群芳谱,生生道不穷,得心传老圃,应手夺天工,草木名多识,荣枯性可通,涉园成趣日,方见此书功”[2]。云南省曲靖国会议员、云南省图书馆、博物馆总编纂、馆长、知名书法家孙光庭也为万勉之的《花卉园艺学》一书题七言诗,题诗如下:挥豪红紫煇云霞,手诩生春处士家,合胜護花旛十万,灌园競说有南车,芜秽堪哀到众芳,滋蘭树蕙费评章,倩君更写三农谱,开卷兼闻五谷香。扉页则有清末民初书画家、词曲作家、著名诗人姚华所写的题书跋。书画家姚华一生著述颇丰,除词曲外,姚华一生著述大多表现为题碑刻古迹诗、题画诗、题古印玺诗,像这种科技类专著题书跋,有可能仅此一例。书画家姚华所写的题书跋如下“:千年诗教了无余,草木兹多识已疏,若问陆玑嵇含数别子,灌园何意得君书”。诗文以硬毫枯笔书写,表现得十分随意,不囿一格,比较有书铜艺术之韵味。

《花卉园艺学》是我国保存至今最早的一部园艺学方面的专著,但可惜由于种种原因未正式出版。万勉之的《花卉园艺学》一书,博採旧籍,参以新法,作者善于取长补短,《花卉园艺学》在园艺学方面见解非常独到。同时,《花卉园艺学》一书不分草本、木本“,凡花、叶、果实、足供吾人观赏之植物,统称之曰花卉”。《花卉园艺学》分前后两编,前编主要论述了关于栽培之一般要领,后编分章叙述了宿根草类、花木类,一、二年草类及球根类。万勉之在编撰《花卉园艺学》一书时,以旧在北京美术专科学校及北京女子范师编授之讲义为底本,经过了多次修改之后,编撰而成。万勉之的《花卉园艺学》分各论、通论,其中,通论十二章、十八节,各论四章一零九节,分栽培、一般要领、花木、树根草类,一、二年生草、球类。并附插图十页,二十种花卉白描图例。另外,书末附有二十六篇参考书目,其中国内古籍善本四部:明王象晋著《群芳谱》,清吴其濬著《植物名实图攷》,明李时珍著《本草纲目》,明陈扶摇著《秘传花镜》,商务版《植物学大词典》,其余均为日籍著述。万勉之的《花卉园艺学》可谓博采众家之长,古今中外理论应有尽有,既有客居日本留学所得之理论,也有身居“万园”,身体力行,从事果树栽培以及花卉之实践,还有在北京农业大学教学之经验;万勉之精心研究,历经十年,总结出具有极高启示价值的《花卉园艺学》。

三、《花卉园艺学》对当代园艺的启示

世界各国都十分重视花卉园艺,重视新花卉资源研究以及关键性花卉种类的研究与开发。中国在花卉园艺资料收集和调查方面也做了大量的工作,但是,由于种种原因,目前,我国在花卉园艺发展方面并不乐观。现如今,世界上已经有许多国家在植物花色、生长发育、香味、花型和株型、抗性育种方面取得了很大的进展,有许多观赏植物已获得了转基因植株,获得了一些分子育种手段和有益的变异组合,转基因花卉已经上市。肥水灌溉、温室环境控制及温室生长已经是通过网络进行实时监控,并且能够做到花卉生产的异地诊断,以及花卉生产异地环境控制,将网络技术、花卉生长环境控制技术等耦合在一起。而中国花卉还是主要靠常规杂交育种,并且系统选育育种育成的良种较少,目前,我国花卉市场上许多重要的盆花、切花多为国外品种。虽然中国已经引进了国外的现代生产技术,但缺少成套技术的组装,相关基础理论研究滞后,因此,现代花卉生产依旧是处于经验层面。万勉之的《花卉园艺学》可谓博采众家之长,对当代园艺的发展具有重要的启示价值。首先,万勉之的《花卉园艺学》,在园艺学方面见解非常独到,它不仅继承了古典园林艺术理论,还根据自己在国外的学习经验,基于丰富的花卉园艺知识基础,运用新思维、新方法,将诗情画意写入花卉园艺,可以说,万勉之的《花卉园艺学》是独树一帜的创见。在万勉之的《花卉园艺学》中,系统地探讨了花卉的品种、繁殖、栽培和利用,分析了花卉的生物学特性,生长发育的规律,育种方法,栽培管理措施以及与外界环境的关系等等。当代花卉园艺的发展,也要学习万勉之《花卉园艺学》博采众家之长的思维模式,积极引进新技术,新经验,同时,批判地继承传统的花卉园艺技术,用发展的眼光看待当代园艺,跟上时代的潮流,打破发展局限,促进园艺领域不断发展。

参考文献

[1]黄友文.我国早期植物学家、教育家万勉之[J].贵州文史丛刊.2008(1).

园艺花卉学复习资料 第4篇

关键词：花卉学；实践教学；改革

中图分类号：G642.0文献标识码：A文章编号：1674-0432（2010）-12-0330-3

0 引言

《花卉学》是农林院校园艺、园林专业的一门专业基础课，也是相近专业如林学、植保、环境艺术设计等专业的选修课。它以草本花卉和部分可盆栽的木本花卉为研究对象，主要介绍花卉的分类、繁殖、栽培及应用等，是一门实践性、综合性较强的应用型课程。花卉学的教学应以培养学生的实践动手能力、适应岗位技能要求为主要目标[1]。但传统的教学重理论、轻实践，培养出来的学生虽有丰富的理论知识，但缺乏实践操作技能，动手能力差，从事本行业工作时上手慢，适应期长。传统的教学模式已不适应社会发展对人才的要求，实践教学应与时俱进，与生产实践紧密结合，改革势在必行。

1 花卉学实践教学的现状及存在问题

1.1 花卉学实践教学现状

由于高校普遍实行“厚基础宽口径”的人才培养模式，故很多专业开设课程门数较多，导致专业课程虽然重要，但学时数严重不足。我校园艺专业花卉学课程即是如此，其课时为40，其中实践教学仅10课时，另外有一周（5天）实习，于春季一个学期内完成全部教学任务。实践教学内容主要是花卉识别及花卉的繁殖与栽培管理等。花卉识别主要是对花卉种类的认知活动，教学时主要是结合理论课程分散式进行，由任课老师带领学生在学校的花卉基地现场授课学习。但由于学生较多，普遍出现一个任课老师带领几十个学生同时进行的现象，人多嘈杂，整个授课过程只有紧跟老师周围的部分同学才能听清老师的讲解，致使大部分学生学习积极性较差，导致教学效果不理想[1]。花卉繁殖实验要求学生动手参与，但由于基地硬件设施或植物材料有限，有的實验如嫁接繁殖和压条繁殖，只能由教师操作演示，不能保证每个学生参与，减少了学生的动手机会。课程考核中没有单独的实践考核环节，实验课无作业，来不来无所谓，实习完成后只需交一纸报告，很多学生就在网上下载，经过拼拼凑凑，或直接抄袭同学的，容易蒙混过关。

1.2 花卉学实践教学存在问题

相对于理论教学，实践教学更具有直观性、实践性、综合性和创新性的特点，在加强大学生的素质教育和培养大学生的创新能力方面有着重要的、不可替代的作用[2]。在多年的花卉学教学中，笔者认为实践教学存在以下问题：

1.2.1 学时数不足，实验开设少 且因为是在春季一个学期内完成，导致学生只能亲身接触到春夏季开花使用的花卉，而对于秋冬季观赏应用的种类，老师只能在教室以图片展示，过目即忘，通常印象不深，影响了教学效果。

1.2.2 有些实验内容陈旧，没有随着科学技术水平的发展变化而更新 实践教学的内容多为验证性或演示性的，忽略了对学生实践兴趣、动手能力及创新能力的培养。学生所掌握的实践知识、实践技能显得零碎，创新性思维训练欠缺[3]，这样的学生走上工作岗位后需要较长的适应期，不能适应社会迅速发展对人才的要求。

1.2.3 实践教学包括实验和实习几乎都在校内基地进行，场地过于单一 学生既观察不到众多花卉在园林中的实际应用效果，也接触不到花卉生产中一些先进的栽培管理技术，不利于学生对花卉学理论知识的掌握和领悟，达不到应有的教学目的。

1.2.4 实践考核欠缺，形式简单，不够严格 学生易蒙混过关，无法真正检测实践效果、科学衡量实践教学的质量。

2 花卉学实践教学改革的措施

2.1 调整教学计划，适当增加学时数

在教学计划中将花卉学课程调整为在一学年内完成，每学期学时数为27，其中实践教学为9，另加3天实习。这样花卉学课程总学时数变成54，实践教学为18，共6天实习。总学时数和实践教学时数均得到了增加，而且实践教学所占的比例也由原来的1/4 提高到了现在的1/3，体现了实践教学的重要性。此外，将课程拆分成春秋2个学期开设也是有重要意义的。其一可使学生亲眼目睹各季花卉的观赏效应，亲身感受其应用效果，能对各个不同时期应用的花卉种类都有感性和理性认识；其二又使学生接触和实践了花卉的周年管理环节。经过这样安排，我们传授给学生的花卉学知识是比较完整和全面的。

2.2 革新实验实习内容，增加设计性、综合性等实验项目

根据新的教学计划，结合花卉产业的发展动态和花卉学研究的最新进展，本课题组重新修订了花卉学实践教学大纲，编写了适合我校学生使用的实验实习指导书。为了提高学生的实践操作技能，在实验内容上适当减少演示性、验证性实验项目，相应增加设计性、综合性、应用性实验项目，增设了如“花卉组培快繁技术”、“插花艺术操作”、“鲜切花保鲜液配制”、“水仙雕刻艺术”等设计性实验，和“穴盘育苗技术”、“花卉促成和抑制栽培”、“花坛、花境设计与布置”、“花卉应用调查”等综合性和应用性实验实习项目。这些实验能充分激发学生学习的主动性和创造性，使他们能够对所学知识融会贯通，综合运用[4]。

2.3 丰富实验教学形式，拓宽实践教学渠道

传统的实验课教学形式一般是教师和学生共同在规定时间、规定场所完成一定的教与学的任务，由于在时间和场所上受到限制，所以无疑带有很大的约束性，导致某些实验尤其是综合性实验无法开展。为此，我们尝试将花卉学的部分实验，如重点、难点较多且周期较长的“花卉栽培技术”、“盆花养护技术”等设置为开放性实验，即允许学生利用课余时间在花卉基地开展栽培实验或直接参与花卉基地的日常生产管理；允许学生在完成必做的实验任务后，可以根据自己的特长、爱好选做其他实验；允许学生可以每人选择一盆自己喜欢的盆花带回宿舍进行养护，待课程结束后再交还。开放式实验的设置使得实践教学时间和场所得到延伸，变得机动灵活，既能弥补学时数不足的缺陷，又能充分调动学生的主观能动性，激发他们的学习积极性，变被动为主动，变封闭为开放，大大提高了学生分析问题和解决问题的能力，使实践教学真正成为培养实用型和创新型人才的重要课堂。

此外，为了让学生掌握花卉科学研究的一般方法和程序， 提高科研能力，了解学科最新科研动态和最新技术，我们鼓励学生在实践课堂中开展一些小科研。教师可以直接吸收学生参加自己的科研项目，也可结合教学内容、学生的兴趣等，提出论文选题供学生选择，要求学生拟好开题报告，查找文献资料，然后在实验过程中对学生进行指导[5]。如在花卉花期调控方面；鲜切花保鲜方面；花卉的扦插、嫁接、组培等繁殖方面；苗木移栽、无土栽培等栽培技术方面，园艺专业的学生开展了大量的课题研究，学生的科研能力得到了综合训练，也利于教师掌握学科前沿动态，提高自身科研水平，产生了教学相长的良好效果。

2.4 充分利用现有基地，积极拓展校外基地

目前，学校已建成一个较完善的花卉学教学实习基地，拥有组培和生理生化实验楼、智能化温室、塑料大棚、荫棚、盆栽花卉区和露地花卉区等各类设施，常年花卉种类和品种400余种，为实践教学的开展提供了有力的保障。校内实践教学的内容包括：常见花卉的识别、分类，花卉的播种育苗技术，小苗移栽、上盆技术，盆花换盆技术，扦插、分生、嫁接等繁殖技术，花卉各项管理措施等。通过现场教学，老师讲解示范，学生观察、实践操作，因为对所学知识看得见、摸得着，所以印象深刻。利用校内实习基地作为课堂教学的一种补充和延伸，提高了学生的实践技能和动手能力，取得了一定的教学效果。

但由于花卉种类繁多，品种更新快，花卉生产和管理技术日益先进，学生仅在校内一个基地内所看、所学、所得的知识和技能非常有限，比如认识了很多花卉种类却看不到其实际应用效果，终究印象不深；掌握了简单的花卉繁殖和栽培管理技术却没接触过真正的花卉生产和经营。这样培养出来的学生，走上工作岗位需要较长的适应期。为使学生走出校园，开阔视野，一方面我们组织学生大量开展社会实践活动，如城区花卉布置应用的调查、南昌市花卉市场调查、市民养花技术咨询等，另一方面，开辟长期、稳定的校外实习基地也是本课程实践教学改革的一个重要方面。这几年园艺系和相关的科研院所、管理机构、园林花卉企业建立了长期的技术咨询、学生实习、就业合作关系，校外实践教学基地已达10多个，如春菊园艺场、南昌市四季青园林花卉有限公司、江西成林花卉有限公司、江西金乔园林有限公司等，花卉学的实践教学场所从校内走向校外，为学生步入社会、走上工作岗位前提供了生产实践训练的大课堂[4]。

2.5 设立独立考试环节，加强实践技能考核

实践环节的考核是检验和推进实践水平的主要手段[3]。以往教学中对实践教学缺少单独的考核环节，实验课后无作业，实习结束后只要上交一份实习报告，教师再据此简单地进行评分。在这样的考核模式下，学好学坏一个样，学生毫无压力，轻易就可蒙混过关，令教学效果大打折扣。

为了适应实践教学的改革，充分激发学生在实践活动中的积极性和主动性，我们设立了独立的实践考核环节，探索建立了一套全面、科学合理、易操作的实践考核制度，达到了以考促学的目的。新的实践考核制度由5部分组成：花卉种类识别20%；实践操作技能40%；实验实习的态度和表现10%；科研和创新能力10%；实验报告和实习总结报告20%。从这5个方面對学生的实验实习进行综合评分，严格把关，改变了以往学生实习前无需准备，实习课就能全部过关的状况[3]，大大提高了实践教学效果。

3 花卉学实践教学改革的成效和展望

3.1 充分调动了学生学习的积极性和主动性

在传统的实践教学中，演示性、验证性实验项目占多数，学生被动地按照老师的思路、方法、步骤去做，懒于思考，懒于动手，渐渐地对实验失去了兴趣。实践教学改革后，增加了设计性、综合性、创新性实验项目，培养了学生的设计性和创造性思维和意识；开放实验中，学生又可以根据自己的兴趣和爱好，自由地选择实验项目，自主安排时间，随时在基地进行实验。这些都充分调动了学生学习的积极性和主动性[6]。

3.2 锻炼了学生的综合能力

实践教学改革使实践教学的各个环节、各个层次都能锻炼和提高学生的实际动手能力、知识运用能力及创新思维能力，从而增强就业能力。新的实践技能考核制度促使学生必须亲自参与每一个实践环节，通过参与各方面的实践教学活动，并在实践中自觉应用理论知识指导生产、管理，不仅培养了吃苦耐劳的精神，而且提高了解决实际问题的能力和实践操作技能。通过开展小科研、小实验等实践教学活动，学生带着问题去思考与学习，跳出书本的束缚，及时发现问题，并针对这些问题进行研究，这样既培养了学生知识应用能力，又增强了学生创新意识和能力[4]。从近几年毕业生求职和毕业后反馈的信息看，园艺专业的毕业生有较强就业能力和工作能力，上岗后角色转换快，能很快独挡一面，成为单位的业务骨干。不少同学有很强的创业精神，自己开花店或花圃，成立花卉公司、园林公司等[6]。

3.3 培养了学生严谨的科学作风

学生在参与教师的科研项目时，或开展自己设计的一些小实验的过程中，不仅学到了花卉科学研究的一般方法，而且受教师的影响还能培养严谨的科学态度和求真务实的科学精神，为以后从事科学研究打下良好的基础。在某些综合性实验中要求学生必须认真对待每一项实验设计及操作，因为其中任何一个环节出现偏差都会直接影响到实验的成功与否。例如，在花卉组培快繁综合设计实践中，第一环节培养基配制必须完成，第二环节才能利用第一环节的成果培养基进行接种培养，而第三环节的生根培养则必须利用第一环节的培养基和第二环节的试管苗。这样环环紧扣，使学生增强了责任感，改变了以往对实验的盲目性及应付态度[3]。

3.4 提高了教师的业务水平

实践教学改革使得花卉学教学中加重了实践教学的比重，改变了以往教师重理论、轻实践，实践经验不足的现象。在实践教学中，教师通过指导学生进行花卉实践和科研，或与学生一起参加生产实践，不仅积累了实践经验，还能不断更新自身知识，利于掌握本学科的最新科研动态和最新技术，从而使教学和科研水平逐步提高。

实践活动是整个教学过程的一个重要环节，亦是培养大学生实践动手能力的重要途径[4]。实践证明，改革传统的教学模式，注重实践教学，不但能够锻炼学生的综合能力，同时也使教师的业务能力和科研水平得到提高，形成教学相长的良性互动[7]。当然花卉学实践教学的改革是一项长期而艰巨的系统工程，我们要不断地探索出更多更好的实践教学途径和渠道，为花卉行业输送一批又一批实用型技术人才，为祖国的园林绿化事业做出应有的贡献。

参考文献

[1] 王婷,胡亮,彭志任.园林工程技术专业“花卉学”实践教学改革研究[J].黑龙江农业科学,2008，(5):112-114.

[2] 李魁军.论花卉学实践教学改革[J].现代农业科技, 2009，(12):270-271.

[3] 孟艳琼,束庆龙,等.“花卉学”实践教学改革与学生创新、创业能力的培养[J].中国林业教育,2008，(1):73-75.

[4] 宁云芬,黄有总.《花卉学》教学改革的研究与实践[J].广西大学学报：哲学社会科学版,2009,31(4):132-133.

[5] 张秀华.花卉学实践教学改革初探[J].闽西职业大学学报,2002，(4):47-48.

[6] 王彩云,包满珠,胡惠蓉,等.花卉学产学研相结合的探索与实践[J].华中农业大学学报,2000，(4):83-85.

[7] 谷颐.高校《花卉学》课程实践教学改革的探索[J].长春大学学报,2008,18(4):104-106.

基金项目：江西省教育厅教改课题“园艺专业《花卉学》课程实践教学的改革与研究”（JXJG-07-3-16）。

园林花卉学复习资料(重点) 第5篇

拉丁学名重点掌握一二年生、宿根、球根和室内花卉章节中大家常见或非常熟悉花卉的拉丁学名即可。

绪论

作业习题 什么是园林花卉？

狭义，开花的草本植物。广义，具有一定观赏价值，并被人们通过一定技艺进行栽培养护以及陈设的植物，包括草本、亚灌木、灌木、乔木、藤木、蕨类、地被。2 依栽培目的和性质不同，花卉栽培有哪些类型？

生产（经济）栽培、观赏栽培、标本栽培 试举出我国古代著名的园林花卉著作 10 部。

南方草木状、竹谱、齐民要术、园庭草木疏、平泉山局草木记、兰谱、菊谱、洛阳牡丹记、海棠谱、洛阳花谱、群芳谱 思考题：

园林花卉与园林树木在园林中的作用有何异同点？

狭义上，园林花卉指用于园林栽培或室内观赏且以观花为主的植物，多为草本花卉。广义上泛指用于园林栽培或室内栽培观赏的植物种类，包括草本和木本植物两大类。而园林树木主要指用于园林绿化的木本植物种类，主要指乔木和灌木等木本植物。自个编 第一章园林花卉分类

作业习题： 花卉按生活周期和地下形态特征是如何分类的？

一年生花卉、两年生花卉、多年生花卉（宿根花卉、球根花卉）试述一年生花卉、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉的含义，并举 2-3 例说明。

一年生：当年完成全部生活史的花卉。春播。万寿菊、百日草、凤仙花

两年生：跨年完成生活史的花卉。秋播。紫罗兰、桂竹香、羽衣甘蓝

宿根花卉：冬季地上部分枯死、根系在土壤中宿存、来年春暖后重新萌发生长的多年生落叶草本花卉。芍药、荷包牡丹、君子兰

球根花卉：地下部分肥大呈球状或块状的多年生草本花卉。水仙、唐菖蒲、荷花、马蹄莲、大丽花 花卉依原产地气候型是如何分类？各气候区的特点如何？举出 3-5 种著名花卉。

中国气候型：四季分明、夏热冬冷、夏季降水较多、年温差较大。中国水仙、石蒜、百合、山茶

欧洲气候型：夏季温度不高、冬季温暖、降水较均匀、年温差小。羽衣甘蓝、毛地黄、雏菊、矢车菊

地中海气候型：冬季温暖、夏季凉爽、从秋季到次年春末为降雨期、夏季为干燥期、极少降雨。金盏菊、金鱼草、君子兰

墨西哥气候型：夏冷凉、冬温和、气温差小、雨量充沛。百日草、大丽花、一品红。

热带气候型：周年高温、年温差小、雨量大、分雨旱季。鸡冠花、彩叶草、长春花。

寒带气候型：冬季漫长严寒、夏短促凉爽。雪莲、龙胆、细叶百合 沙漠气候型：降雨少、气候干燥。仙人掌、芦荟、龙舌兰。4 请说出 15 类不同的园林花卉。自己上面找 思考题： 园林花卉实用分类与植物的自然科属分类本质上有何不同 ?

花卉实用分类是按生活周期和形态特征和花卉原产地等分类，以方便实际应用为目的。自然科属分类是按进化途径和亲缘关系为依据的植物分类系统。讨论题：

花卉依原产地气候型分类在实际应用中有何价值。

花卉的生态习性与原产地有密切关系，如果花卉原产地气候相同，则他们的生活习性也大致相似，可以采用相似的栽培方法。人工栽培中还可以采用设备栽培，创造类似于原产地的条件，使花卉可以不受地域和季节的限制而广泛栽培。第二章 园林花卉的生长发育 花卉发育的生理机制的所有内容

1.春化作用：某些植物在个体发育过程中要求必须通过一个低温周期，才能继续下一个阶段的发育，即引起花芽分化，否则不能开花，这个低温周期叫春化作用，或感温性。冬性植物、春性植物。种子春化、植物体春化

2.光周期作用：一天光照和黑夜的交替对植株的作用。长日照花卉、短日照花卉、中性植物。

3.春化作用和光周期作用的关系：既相互关联又可相互取代。在自然界中，一般长日照和夏高温，短日照和冬低温总是相伴的。花芽分化的定义，阶段，类型。

定义：有营养生长转化为生殖生长的过程

阶段：生理分化期、形态分化期、性细胞分化期

类型：夏秋分化、冬季分化、当年一次分化、多次分化、不定期分化 第三章 环境因子对园林花卉生长发育的影响

作业习题： 环境因子、生态因子的概念？

环境因子：花卉所处环境中的所以要素，但它们并不都对花卉产生作用。

生态因子：环境因子中对花卉生存、生长发育产生作用的这些因子。2 温度是怎样影响花卉生长发育的？

不同种类或同一种花卉不同发育时期对对温度的要求不同

1.影响花卉发育的各个时期；2.昼夜温差影响。温差大利于有机质积累；3.影响花芽分化；4.影响花色；5.低温可使花卉生理活性停止甚至死亡；6.高温可以使生长速度下降，严重时失水，蛋白质脱水凝固，植株死亡。3 如何理解花卉生长发育的最适温度？

最适合花卉生发育的温度值。即植物生长速度快且生长健壮、不徒长时的温度。4 光照是怎样影响花卉生长发育的？

1.光合作用的影响；2.引起植株形态解剖上的变化；3.光照过强回事植株同化作用减缓；4.光照不足会引起植株徒长，节间延长，花色花香不足，分蘖力减弱，易染病虫害；5.影响花卉开花期；6.影响花色 什么是短日照花卉长日照花卉？举例说明。

长日照植物：要求日照时数大于临界日长的植物。如：百合、合欢、美人蕉、虞美人、唐菖蒲、金鱼草、飞燕草、矢车菊、大花罂粟等。

短日照植物：要求黑夜时数大于临界夜长的植物，如：叶子花、一串红、一品红、菊花、大丽花、金苞花、万寿菊、非洲菊等。

日中性植物：对光照长短要求不严格、适应性强的一类花卉。如：香石竹、矮牵牛、月季、扶桑等。

水分是怎样影响花卉生长发育的？

1.年周期对水分的要求不同；2.湿生、附生、一下儿蕨类苔藓科凤梨科食虫植物要求空气湿度较高；3.对花芽分化花色的影响；4.干旱使植株萎蔫木质化；5.水分过多可使根系损伤，徒长易病。养分是怎样影响花卉生长发育的？

影响结构物质的合成；调节生命活动；电化学作用 花卉生长发育的必要元素有哪些？对花卉生长发育有什么主要作用？

氮：促进植物营养生长，增进叶绿素的产生； 磷：促进种子发芽，提早开花结实，使茎坚韧不易倒伏，促进根发育； 钾：使花卉健壮，茎坚韧，根扩大，提高抗逆性； 钙：促进根发育，降低土壤酸度，改变土壤物性；硫：促进根生长，与叶绿素形成有关； 铁：缺铁叶绿素不能生长； 镁：叶绿素生长不可缺； 硼：促进根发育，豆科根瘤形成，促进开花结实； 锰：叶绿素形成，糖类转运积累，种子发芽，幼苗生长结实有有良好作用 9 土壤的哪些性质影响花卉生长发育？

土壤质地；土壤有机质；土壤通气，土壤稳定度；土壤酸碱度 10 常用的栽培基质有哪些？

腐叶土、草皮土、针叶土、沼泽土、泥炭、水苔、蕨根、椰糠、树皮、蛭石、珍珠岩、岩棉 大气中影响花卉的有害气体主要有哪些？

二氧化硫、氟化氢、氯气、臭氧、硫化氢、乙烯、乙炔、过氧乙酰硝酸酯类、粉尘 12 什么是监测植物？它们有什么用途？举例说明。

对有害气体特别敏感的植物。可以对空气污染报警。二氧化硫：向日葵、苜蓿。氯气：百日草、波斯菊。氮氧化物：秋海棠、向日葵。臭氧：矮牵牛、丁香。大气氟：地衣类、唐菖蒲。过氧乙酰硝酸酯：早熟禾、矮牵牛 思考题： 花卉生长发育过程及影响其的环境因子与园林花卉的应用有什么关系？

花卉的生长发育过程包括生长和分化两方面，自个编 影响花卉生长发育的主要生态因子有哪些？这些因子之间的关系是怎样的？

温度、光照、水分、大气成分、土壤、根际微环境等。这些因子在花卉生长发育中具有同等重要性和不可替代性，共同作用产生综合效果；在花卉生长发育某一阶段或某一栽培过程，其中一个因子的变化会导致对其他因子的要求变化，成为主导因子；同时，各环境因子还有互相调剂性，在一定范围内，一个因子不足可以用另一个因子补充，但其作用有限。第四章 园林花卉的繁殖

作业习题： 园林花卉有哪些繁殖方法？

有性繁殖；无性繁殖：营养、扦插、分生、压条、嫁接； 孢子繁殖；组织繁殖 2 什么是花卉种子的寿命？影响种子寿命的内外因素有哪些？

种子也有一定的生命期限，以发芽力丧失为寿命终结的标志。生产上一般将发芽率降低到原发芽率的50%时的时间，判定为种子的寿命。

内因：采收时的状态和质量；种子含水量；种皮构造；种实内含物化学成份；种子类型与物种区别。

外因：湿度；温度；氧气；光照 园林花卉生产和栽培中常用的种子贮藏方法有哪些？

干燥储藏法；干燥密闭法；低温储藏法；层积储藏法；水藏法园林花卉种子萌发所需要的条件？

充足的水分；适宜的温度；足够的氧气；光照 5 什么是需光种子、嫌光性种子？举例说明。

需光种子：常小粒，发芽靠近土壤表面，以便幼苗很快出土并开始进行光合作用，这类种子没有从深层土中伸出的能力

嫌光种子：在光照下不能萌发或萌发受光的抑制 6 影响种子发芽的休眠因素有哪些？

硬种皮；化学抑制物质；胚发育不全或缺乏胚乳；从在需要冷冻的休眠胚 7 播种前种子处理方法有哪些？

消毒；温水浸种；挫伤种皮；低温沙藏；去蜡浸种；药物处理； 8 园林花卉分生繁殖有哪些类别？

分株繁殖；吸芽繁殖；珠芽和零余子繁殖；走茎繁殖；根芽繁殖；球茎繁殖；鳞芽繁殖；块茎繁殖 园林花卉扦插的种类？

叶插（全叶插、片叶插）；茎插（芽叶插、软材扦插、半软材扦插、硬材扦插）；根插 10 促进扦插生根的方法有哪些？

药剂处理：植物生长素、高锰酸钾、蔗糖； 物理处理：环剥、软化处理、增低温、喷雾处理

思考题： 园林花卉种子繁殖的特点？

种子细小质轻，采收、贮存、运输、播种均较简便；繁殖系数高，短时间内可以产生大量幼苗；实生苗生长势旺盛，寿命长。对母株的性状不能全部遗传，易丧失优良种性。2 园林花卉分生繁殖的特点？

新植株能保持母株的遗传性状，繁殖方法简单，易成活，成苗快，繁殖系数低于播种繁殖 第五章 园林花卉栽培配设施及设备

作业习题： 保护地的概念、作用和特点？

保护地：是指用各种栽培设备创设的栽培环境。

作用： 在不适于花卉生态要求的地区栽培该类花卉；在不适于花卉生长的季节进行该类花卉的栽培。

特点：（1）不受季节限制；（2）栽培管理技术要求严格；（3）设备费用高

（4）单位产量高；

（5）生产和销售要紧密衔接。2 园林花卉有哪些栽培设施及设备？

1风障；2冷床；3温床；4冷窖；5荫棚；6温室；7自动化设备8机具、用器 3 温室有什么特点？依建筑形式如何划分？

特点：以有透光能力的材料作为全部或部分维护结构材料建成的一种特殊建筑。比其他栽培设备对环境因子的调控能力更强、更全面，是比较完善的保护地类型。

依建筑形式分：（1）单层面温室（向南屋面）（2）双层面（东西两屋面向南北延长）（3）不等屋面（南北比4/3或3/2）（4）连栋式（串通式）。5 温室环境的调控及调控设备有哪些？

1.降温系统：自然通风和强制通风降温；蒸发降温系统；遮阴网降温；2.保温加温系统：保温设备（室外覆盖保温设备，室内保温设备）；加温系统（热水加温，热风加温，电加温，红外线加温）；3.遮光幕 4.补光设备 5.防虫网 6.二氧化碳施肥系统 7.施肥系统 8.灌溉设备 9.温室气候控制系统（自动调温器，模拟控制系统，计算机控制系统，计算机环境管理系统）7 风障的作用及其结构？

作用：利用各种高杆植物的茎秆栽成篱笆形式，以阻挡寒风，提高局部环境温度与湿度。

结构：披风风障（基梗、篱笆、披风）；无披风风障 8 温床和冷床的作用及其结构？

温床作用：除利用太阳辐射外，还认为加热以维持提高温度，供花卉促成栽培或越冬用。

结构：床框、床孔、玻璃窗

冷床作用：只利用太阳辐射维持一定温度，是植物安全越冬或提前栽培繁殖的栽植床。

结构：抢阳阳畦（风障、畦框、覆盖物）；改良阳畦（风障、土墙、棚架、棚顶、覆盖物）9荫棚的作用及其结构？

作用：遮阴

结构：主架、覆盖物 思考题：

与（1）不受季节限制；（2）栽培管理技术要求严格；（3）设备费用高

（4）单位产量高；

（5）生产和销售要紧密衔接。露地栽培相比，保护地栽培有哪些特点？

讨论题：

在决定建造温室时，需要考虑哪几方面的问题。

足够的土地面积；位置；当地气候条件；温室的排列；屋面倾斜度和温室朝向 第六章 园林花卉露地栽培管理

露地花卉的栽培管理的各个措施细节和环节

1.整地作畦：干湿湿度时进行；新开垦的深耕，施基肥，改良土壤；2.繁殖 3.间苗 4.移植 5.灌溉 6.施肥 7.中耕除草 8.整形与修剪 9防寒越冬 第七章 园林花卉的花期控制

作业习题： 花卉的花期控制的基本原理有哪些？

通过对植物开花机制的了解，改变或干预一些与成花时间、开放过程有关的内因或生态因子，主要是外部因子从而控制开花的时间。通过对植物休眠的了解，控制影响休眠的内外因子，延迟或打破休眠，通过控制生长节律实现花期控制 2 园林花卉的花期控制有哪些方法？

调节温度：增加温度，降低温度，利用高海拔山地，低温诱导休眠，延缓生长； 调节光照：短日照处理，长日照处理，点到昼夜处理，遮阴延长开花时间。3 各类园林花卉主要采用的花期控制方法？

一二年生：主要通过栽培措施，如调整播种期、修剪和摘心，并配合环境中温度、光照、养分、水分管理实现花期控制。宿根：以具体情况综合使用上述手段。球根：主要用温度处理种球、选择栽植期与栽培管理相结合实现花期调控 思考题：

园林花卉为什么要进行花期控制？

丰富不同季节花卉种类；满足特殊节日及花展布置的用花要求；创造百花齐放的景观 第八章 园林花卉应用

重点掌握花卉在园林中的应用形式，特点，类型，所常用的花卉等。

1.花坛。特征：平面的图案纹样或华丽色彩构图为主题；类型：花丛花坛（花丛花坛《=1:3，带状花坛》3:1,花缘》4：1），模纹花坛（带状模纹花坛、小叶红、四季秋海棠，毛毡花坛、五色草），标题式，装饰性实用目的，草坪花坛

2.花镜。特征：花镜构图沿长轴方向演进的连续构图，栽植的植物以多年生花卉和灌木为主，主题是表现观赏植物特有自然美及自然组合的群落美，平面轮廓规则式，内部植物配置自然式，有明显主调植物反复出现；

类型：设计形式上（单面观赏花镜，双面观赏花镜，对应式花镜），植物材料（宿根花卉，混合式花镜，专类花卉花镜）

3.花丛（丛状布置在庭院、道路、水旁、山石、墙边）与花斗（多与建筑结合或垂直彩化得花卉装饰）、花钵（用一些碗状、杯状、罈状或其他形状的种植器皿）。

4.花台（种植槽高）、花池（种植槽低）

5.篱垣及棚架

第九章 一、二年生花卉

作业习题： 实际栽培应用中的一、二年生园林花卉含义是什么？

栽培类型为一年和两年生花卉的种类，可以是典型的一二年生花卉，也可以是多年生作一二年生栽培的花卉 试述一、二年生园林花卉生态习性是怎样的？

都大多喜欢阳光充足，出了重粘土和过度疏松的土壤都可以生长，以深厚的壤土为主，都不耐干旱，根系浅，易受表土影响。一年生花卉喜温暖，不耐冬季严寒，主要春播；二年生喜欢冷凉，耐寒性强，有些种类要求春化作用，主要秋天播种 3 一、二年生园林花卉繁殖栽培要点有哪些？

繁殖要点。一年生： 冲击晚霜过后，即气温稳定在大多数花卉种子萌发的适宜温度时可以露地播种；二年生：一般秋季播种，种子发芽适宜温度低，早播不宜萌发，保证出苗后根系和营养体有一定的时间生长即可。

栽培要点。商品苗的栽培：可以直接使用花卉生产市场提供的育成苗，直接栽植在应用位置；观赏栽培：一年生 整地作床-播种-间苗-移苗-（摘心）-定植-同商品苗管理

二年生 整地作床-播种-间苗-移苗-越冬-定植-（摘心）-定植-同商品苗管理 4 举出 20 种常用一、二年生园林花卉，并能对至少5中说明它们主要的生态习性和应用特点。一、一串红

生长习性：好阳光充足，但也耐半荫，属日照植物；喜疏松肥沃土壤；不耐寒，最适温度为20~25℃，15℃以下叶变黄脱落，30℃以上花叶变小。园林用途：为常用红色系花卉；适作花坛、花池主体材料或带状、自然式纯植于林缘；也可布置会场、大厅等；常与美人蕉、矮万寿、翠菊、紫菀等搭配布置。

二、鸡冠花

生长习性：喜炎热、干燥、阳光充足的环境；宜栽植于肥沃的砂质壤土；喜肥、不耐瘠薄、也不耐寒。

园林用途：花带、花坛、花槽装饰；也盆栽点缀居室，高品种还可作切花。

三、五色草类 五色苋习性：喜阳光充足，略耐阴；喜温暖湿润、畏寒；喜高燥砂质土壤；不耐干旱和水涝，盛夏旺盛生长，秋凉叶色艳丽。应用：用不同色彩配置成各种花纹、图案、文字等平面或立体的形象。可用于花坛或花境边缘及岩石园

四、美女樱

习性：喜温暖多湿、阳光充足耐寒

形态：全株有细绒毛、铺地丛生、茎四棱、叶对生、穗状花序顶生、略有香

园林用途：花坛、种植钵、吊盆

五、地肤

习性：喜温暖、不耐寒、极耐热、喜光、耐干旱瘠薄、耐盐碱。

园林用途：花坛、花境、花群、花丛

雁来红、金鱼草、雏菊、羽衣甘蓝、金盏菊、翠菊、长春花、醉蝶花、蛇目菊、波斯菊、石竹类、毛地黄、银边菊、千日红、霞草、矮牵牛、百日草、半枝莲 思考题：

一、二年生园林花卉园林应用有哪些特点？

夏季景观中的重要花卉；色彩鲜艳，开花繁茂，装饰效果好，在园林中起画龙点睛的作用，重点美化时常用；规则是应用形式的常用花卉；易获得种苗，方便大面积使用，见效快；花期集中，方便及时更换种类，蔓性植物课垂直绿化，对环境条件要求高 讨论题： 一、二年生花卉能否体现地域特色。自己编

第十章 宿根花卉

作业习题： 宿根园林花卉是指什么？有哪些类型？

指地下部器官形态未经变态成球状或块状的多年生草本植物

耐寒性宿根花卉；常绿性宿根花卉 2 宿根园林花卉生态习性是怎样的？

耐寒力差异很大，早春及春季开花的种类大多喜冷凉，忌炎热，夏秋开花的种类多喜温暖；对光照要求不一致；对土壤要求不严，除沙土和黏土外，大多数都可以生长；抗旱性较强，但对水分要求也不同 举出 25 种常用宿根园林花卉，说明它们主要的生态习性和应用特点。

菊花

生长习性 喜凉爽气候，耐寒（地下宿根可耐-30℃的低温，在北方可露地越冬，生长适温15~25℃）；属短日照喜光植物（延长日照时间可推迟开花、使花朵肥硕丰满、花茎增长，电照菊从定植到开花约110~120天，盆栽菊约85~100天，要春节开花则需在中秋节定植）；菊花喜疏松、肥沃、湿润、排水良好的砂质壤土，思考题： 园林用途；花坛、切花、盆花、药用（如杭白菊、微菊等）

玉簪

习性：耐寒性强、喜荫、忌直射光；喜肥沃湿润土壤，要求排水良好；适宜栽植于树下或建筑北侧

园林用途：玉簪大叶美，宜在林下作地被植物或在岩石园中栽植、盆也可；其地下部块茎还可入药。

石竹类 常夏石竹

习性：喜凉爽、不耐炎热、喜光、喜肥沃、高燥、通风、忌湿涝。

园林用途：花境、镶边、地被、岩石园

芍药

习性：喜冷凉、忌高温多湿、北方可露地越冬、肉质根怕积水、忌盐碱及低洼

园林用途：专类园、花境、花丛群黄色

菊花、石竹、瞿麦、鸢尾、沿阶草、大花金鸡菊、玉簪、吉祥草、风铃草类、火炬花类、乌头类

宿根园林花卉园林应用有哪些特点。

（1）使用方便经济，一年种植可以多年观赏；（2）以无性繁殖（分株）为主

；（3）具休眠特性。（4）大多数对环境要求不严，管理相对简单粗放；

（5）观赏期不一，可周年选用（6）是花境的主要材料，还可做宿根专类园布置（7）适于多种应用方式，如花群、花带、播种小苗及扦插苗可用于花坛；

（8）许多种类抗污染、耐瘠薄、是街道、工矿区、土壤瘠薄地美化的优良花卉。第十一章 球根花卉

作业习题： 球根园林花卉是指什么？有哪些类型？

多年生草花中地下器官变态膨大的花卉

鳞茎、球茎、块茎、根茎、块根；春植、秋植球根园林花卉生态习性是怎样的？

对温度要求因原产地不同而异，春植主产夏季降雨地区，喜高温，不耐寒，秋植主产冬雨地区，喜凉爽，怕高温；大多喜阳光充足；大多喜中性至微碱土壤；土壤中不宜有积水 3 举出 20 种常用球根园林花卉，说明它们主要的生态习性、栽植时间、栽植度、采后贮藏方法和应用特点。

百合属

习性：性喜冷凉湿润气候，要求富含腐殖质、排水良好的微酸性土壤及半荫环境。多数种类耐寒性强，不耐热

栽植：时期以花后40~60天为宜

栽植宜深，一般为18~25cm 入冬时用马粪及枯枝落叶进行覆盖

园林用途：品种多，花期长，花大姿丽。宜大片纯植或丛植于疏林下、草坪边，亭台畔以及建筑基础栽植。也可作花坛、花境、岩石等用途，还可作切花、盆栽

唐菖蒲

习性：性喜温暖并具一定耐寒性，以冬季温暖、夏季凉爽的气候最适。喜深厚肥活而排水良好的沙质壤土，PH值5.6~6.5为佳；要求阳光充足，长日照有利于花芽分化而短日照促进开花；生育适温20~25℃，夜间10~15℃（14~16小时）。临界低温3℃。

栽培：根据开花时间分期分批栽（一般从栽到开花需3个月），通常5月栽，7~8月开花。栽植深度：8~10cm，覆土深度的2~3倍。

应用 切花等

大丽花

习性：性喜高燥凉爽、阳光充足、通风环境；以富含腐殖质和排水良好的沙质壤土为宜；短日照促进花芽分化、长日照促进分枝；春植球根花卉，夏末冬初开花，冬季休眠。

扦插：季节以早春为好（2~3月）分株：春季3~4月为宜

深度以根颈芽眼，上部需盖6~10cm土

地上部凋萎后用途：花坛、花境、庭院栽植、盆栽（矮）、切花（高）。块根具消热解毒、消肿功能。挖起，外表晒干燥，用干沙埋于地窖（大量）、木箱、瓦盆内（5~7℃、50%空气湿度）

水仙 郁金香 朱顶红 思考题：

球根园林花卉园林应用有哪些特点。

大多对环境条件要求严格；大多色彩艳丽丰富，是重要的色彩来源，观赏价值高；花朵仅开一季，之后不被注意，方便使用；早春和夏天主要花卉；各种花卉应用形式的优良材料；许多可以水培

第十二章 园林水生花卉

作业习题： 园林水生花卉是指什么？有哪些类型？

指生长于水体（water plant）中、沼泽地（bog plant）、湿地（wet plant）上、观赏价值较高的花卉

挺水花卉、浮水花卉、漂浮花卉、沉水花卉 2 园林水生花卉生态习性是怎样的？

对温度要求差异大；要求光照充足；喜粘质土壤，池底有丰富腐殖质；要求水深不同，水体有一点流动有益，可提供更多氧气

3举出 10 种常用园林水生花卉，说明它们的应用特点。

睡莲类 园林用途：美化水面、盆栽观赏

子午莲（矮生睡莲）香睡莲 白睡莲 蓝睡莲 红睡莲 黄睡莲 埃及白睡莲 菖蒲 千屈菜 凤眼莲 荷花 水葱 王莲 荇菜 千屈菜

思考题：

园林水生花卉园林应用有哪些特点。

1、是园林水体周围及水中植物造景的重要花卉；

2、是花卉专类园——水生园的主要材料；

3、常栽于湖岸、各种水体中作为主景（在规则式水池中常作主景）或配景 第十三章 室内花卉

作业习题： 室内花卉是指什么？有哪些类型？

选出的具有很高观赏价值，比较耐荫而喜温暖，对栽培基质水分变化不过分敏感，适宜在室内环境中较长期摆放的一类花卉

观花、观果、室内观叶 室内花卉生态习性是怎样的？

对温度要求不同，一般15到25；一般比较耐荫；基质主要有泥炭和蛭石等配成，基质和土壤性状依花卉种类而异；空气湿度一般要求较高，对水分要求各异 3 举出 10 种常用观花室内花卉

花烛 秋海棠 大花君子兰 大花金鱼花 仙客来 一品红 小苍兰 倒挂金钟 非洲菊 瓜叶菊 大岩桐 马蹄莲 什么是室内观叶植物？

主要观赏绿色叶或彩色叶的植物 举出常用室内观叶植物 10 个属中的一些植物，说明它们主要的生态习性。

海芋 花叶芋 天门冬 一叶兰 袖珍椰子 变叶木 散尾葵 孔雀木 熊掌木 八角金盘 果子蔓

思考题：

室内花卉有哪些用途？应用特点？

室内生态环境的改善和调节

特点：主要用于室内绿化装饰布置；较适宜室内低光照，低空气湿度，温度较高，通风较差的环境；可供选择种类多；可采用多种应用形式；室内花园主要材料 讨论题：

室内植物的发展前景。

自己编

第十四章 兰科花卉

作业习题： 中国兰、洋兰、热带兰、地生兰的含义是什么？

中国兰：又称国兰、地生兰，指兰科兰属的少数地生兰，是中国传统名花

洋兰：民众对国兰以外的兰花的统称，主要是热带兰

热带兰：主要观赏其独特的花型，艳丽的色彩

地生兰：生长在地上，花序通常直立或斜向上生长。2 中国兰的主要形态特征？

一般花较少，但芳香，花色不艳丽，花序通常直立或斜向上生长举出常见栽培的中国兰 5 种，简要说明2种的生态习性。

春兰（喜温暖湿润，稍耐寒）建兰（喜温暖湿润）蕙兰 寒兰 墨兰

常见栽培的热带兰有哪些属？主要生态特点？

卡特兰属（喜温暖湿润半荫）蝴蝶兰属 兜兰属 石斛兰属 万代兰属

思考题：

兰花在园林中有哪些用途？

花镜 花坛等

第十五章 仙人掌和多浆植物

作业习题： 仙人掌和多浆类植物是指哪些花卉？

多原产于热带亚热带干旱地区、森林中，植物茎叶具有发达的储水组织，呈现肥厚多浆的变态植物；仙人掌科为仙人掌类植物，其余为多浆植物 举出常见栽培的多浆和仙人掌类花卉 5 种，简单说明其生态习性和观赏价值。

山影拳 喜温暖，阳光充足，少耐寒，需排水良好的砂质土壤。像山峦

金琥

喜肥沃沙壤土，喜阳光充足，夏气温较高是应遮阴

常绿 刺像象牙

生石花

喜温暖不耐寒 喜微荫 常绿，像石头

松鼠尾

喜温暖不耐寒，喜光，少耐荫。

叶小多汁，纺锤形，紧重叠一块，想松鼠尾

翡翠珠

玉米石 虎刺梅

思考题：仙人掌和多浆类植物在园林中有哪些用途？

园林花卉学复习题 第6篇

一、名词解释：

1、园林花卉：适用于园林和环境绿化、美化的观赏草本植物。

2、春化作用：最初的定义只指为了促进花芽形成，对发芽种子给予一定时间的低温处理，但其后不仅对发芽种子，还指对生长的植物给予低温处理也能促进花芽形成。

3、球根花卉：是指根部呈球状，或者具有膨大地下茎的多年生草本花卉。

4、长日照花卉：这类植物要求较长时间的光照才能成花。否则在较短的日照下，便不能开花或延迟开花。

5、宿根花卉：是指能够“冬眠”的花卉，翌年春天地上部分又可萌发生长、开花结籽的花卉。

6、光周期：指昼夜周期中光照期和暗期长短的交替变化。

7、促成和抑制栽培：使花期较自然花期提前的栽培称为促成栽培，即催花。同促成栽培定义类似，使花晚于自然花期开放的栽培称为抑制栽培，也叫延花。

8、温度三基点：最低温度，最高温度，最适温度称为温度三基点。

9、有性繁殖：有性繁殖即种子繁殖，是通过亲本产生雌配子子房和雄配子花粉，相互杂交受粉产生种子来繁殖后代的方法。大多数作物的生产是以有性繁殖的方式进行的。

10、营养繁殖：是指由植物体的根、茎、叶等营养器官或某种特殊组织产生新植株的生殖方式。

11、种子寿命：指种子群体在一定环境条件下保持生活力的期限。即种子能存活的时间。

12、花期控制：花卉生产中，为配合 市场需要，经常使用人工的方法，控制花卉的开花时间和开花量。常采用控制温度·光照·水分·养分等措施，计算好播种·扦插·修剪·打顶的时间，适当使用植物生长调节剂，以满足花卉的开花和成花的要求，达到花期调控的目的。这是盆花生产的关键技术之一。

二、填空：

1、中国十大历史名花有 菊花、梅花、牡丹、兰花、月季、杜鹃花、荷花、茶花、桂花、水仙。

2、世界上著名的五大切花是

菊花、非洲菊、唐菖蒲、月季、香石竹。

3、我国各地的著名花卉有洛阳 牡丹，云南 山茶，漳州 水仙，河南鄢陵 腊梅，吉林长春 君子兰。

4、依植物对低温的适应能力将其分为 冬性、半冬性、春性花卉 等三类。

5、依植物对光周期长短的要求将其分为

长日照、短日照、日中性 等三类。

6、依植物对光照强度的要求将其分为 阴性、阳性、中性 等三类。

7、依植物对水分的要求将水生植物分为

沉水、浮水、挺水 等三类。

8、地球上不同的气候类型有 中国气候型花卉、欧洲气候型花卉、地中海气候型花卉、墨西哥气候型花卉、热带气候型花卉、寒带气候型花卉、沙漠气候型花卉 等七类。

9、花卉栽培的保护地类型主要有 温室、荫棚、风障、冷床、温床、冷窖、塑料大棚 等。

10、温室依应用目的分为 观赏温室、栽培温室、繁殖温室、促成温室、科研温室 等四类。

11、温室依建筑形式分为 土温室、砖木结构温室、钢架混凝土结构温室、钢架结构温室 等。

12、温室依温度的高低分为 高温温室、中温温室、低温温室、冷室 等四类。

13、春（秋）播花卉 春天 播种，夏秋 开花，冬天 死亡。

14、春（秋）植球根花卉 春天 栽植，夏秋 开花，冬天 休眠。

15、常见的春（秋）播花卉有 太阳花、一串红、千日红、含羞草、向日葵 等。

常见的春（秋）植球根花卉有

郁金香、风信子、水仙 等。

16、花卉种子直径大于 5 mm的为大粒，小于 0.9 mm的为微小粒，在2~5 mm 之间的为中粒，在 1~2 mm 之间的为小粒。

17、大粒种子一般用 条播 法播种，覆土厚度为 种子厚度的3倍 ；小粒种子一般用 撒播 法播种，只镇压，不覆土。

18、花卉栽植的株行距，一般的，一二年生花卉为 30*40 cm；宿根、球根花卉为40*50cm；木本花卉为 100~200 cm以上。

19.球根花卉根据地下变态肥大的器官及其形态分为（鳞茎）、（球茎）、（块茎）、（块根）和（根状茎）等5类。

20、花期控制的途径有

温度、光照、化学试剂、栽培措施 等4种。

二、单项选择：

1.一年生花卉又称为（C）

A短期花卉B秋播花卉C春播花卉D夏播花卉 2.以下哪一种花卉不是一年生花卉(D)A雁来红B凤仙花C茑萝D金鱼草 3.郁金香的地下部分属于（A）

A鳞茎B球茎C块根D块茎 4.木薯的地下部分属于（C）

A鳞茎B球茎C块根D块茎

5.以下哪些植物的地下部分属于球茎（B）

A水仙、郁金香、风信子、朱顶红 B唐菖蒲、小苍兰、荸荠、慈姑 C仙客来、马铃薯、淮山、犁头尖 D美人蕉、姜、荷花、鸢尾

6.欧洲气候区冬季气候温暖，夏季温度不高，一般不超过（D）

A10～15℃ B25～30℃ C10～20℃ D15～17℃ 7.中国气候型花卉又称为（B）

A大陆东北岸气候型花卉B大陆东岸气候型花卉 C大陆西北岸气候型花卉D大陆西岸气候型花卉 8.在较短日照条件下促进开花，日照超过一定长度时便不开花或明显推迟开花的花卉，称为（B）

A长日照花卉B短日照花卉C中日照花卉D日中性花卉 9.（A）可以促进植物体内碳水化合物的合成。

A红橙光B蓝光C紫外光D蓝紫光、紫外光

10.花卉生长缓慢，茎杆细、易倒伏，植株叶片易干尖，老叶易黄化，表面出现褐斑，很可能是缺乏（C）。A氮B钾C磷D硫

11.草木灰是将枯枝杂草等烧成的灰，含（B）较多，属于碱性肥料。

A氮B钾C磷D硫

12.无性繁殖所使用的繁殖材料不包括植物的（C A根系B叶片C种子D枝条

13.把种子与湿沙（也可混入水苔）交互层状堆积的贮藏方法叫做（B）

A干燥贮藏法B层积贮藏法C水藏D干藏 14.对球根花卉，通常采用（D）的播种方式。

A条播B扦插C散播D点播

15.影响嫁接成活的第一因素是（A）

A接穗和砧木的亲和力B嫁接技术和时间C砧木的生长状态D嫁接后的日常管护 16.嫁接的主要方式不包括（A）

A捆接法B靠接法C劈接法D插接法 17.温室是（C）

A冬季设在苗圃盛行风上风向起防风保温作用的屏障 B花卉栽培设施和设备所创造的环境

C用有透光能力的材料覆盖屋面而成的保护性植物栽培设施 D用于贮藏植物营养器官或植物防寒越冬的地下设施 18.根据温室的应用目的可分为（A）

A观赏温室、栽培温室、繁殖温室、人工气候温室 B地上式、半地下式、地下式

C土温室、木结构温室、钢结构温室

D玻璃温室、塑料薄膜温室、硬质塑料板温室 19.使花期提前的花期控制方法称为（B）

A促成抑制栽培B促成栽培C抑制栽培D催延花期

20.花卉的株高控制，除生物控制、物理控制外，还常用（C）

A光照控制B水分控制C化学控制D药剂控制 21.花卉在园林中的应用形式主要有（ACD）

A花丛、花带 B花境、鲜切花

C花台、花坛、花境D花卉立体应用和专类园 22.根据花卉的生长周期，可分为（ABC）

A一年生花卉B二年生花卉C多年生花卉D宿根花卉 23.以下植物地下部分属于鳞茎的有（AD）

A郁金香、风信子B马铃薯、淮山 C姜、荷花D水仙、朱顶红

24.墨西哥气候区（热带高原气候型）主要包括（ABCD）

A热带及亚热带高山地区B 中国云南省

C非洲中部高山地区D墨西哥高原、南美洲的安第斯山脉 25.热带气候区的气候特点是（BD）

A夏季白天长，风大

B周年高温，温差小，离赤道渐远则温差增大

C周年降雨量极少，干旱干燥，温差大，多为不毛之地 D雨量大，分为雨季和旱季；也有全年雨水充沛区 26.根据水生花卉的生长习性，又可分为（ABC）

A挺水花卉B浮水花卉C漂浮花卉D潜水花卉

27.室内花卉是从众多的花卉中选择出来的，适应室内（ABCD）环境的一类花卉。

A低光照B低空气湿度C温度较高D通风差

28.中国气候型因为冬季气温高低不同，可分为（BC）

A高温型B温暖型C寒冷型D冷凉型

29.根据球根花卉地下变态器官结构特征，可分为（BC）等五类。

A鳞茎、球茎、球根B鳞茎、球茎、块茎C根茎、块根D块茎、块根 30.温度三基点指的是植物生长的（ACD）

A最高温度B存活温度C最低温度D最适温度 31.温度对花卉生长发育的影响主要体现在（ABC）

A影响花芽分化B影响花蕾发育和着色 C影响根系的发育和种子的发芽力 D影响花卉的营养生长和形态建成

32.光照影响花卉生长发育的主要因素有（ABD）三个部分。

A光照强度 B光照亮度C光照长度D光的组成 33.以下哪些关于长日照花卉的描述是正确的（AD）

A在较长日照条件下促进开花，日照短于一定长度便不能开花或推迟开花时间 B在24h的周期中有一定时间的连续黑暗才能形成花芽 C在自然栽培条件下，通常在深秋与早春开花 D光照时间愈长，开花愈早 34.短日照花卉的特点有（CD）

A在短暗期或连续照明条件下促进开花

B用人工方法延长光照时间可使这类植物提前开花 C日照超过一定长度时便不开花或明显推迟开花 D在一定范围内，暗期越长，开花越早 35.扦插常用的生长激素有（BCD）

A萘甲酸B萘乙酸C吲哚丁酸D吲哚乙酸

36.关于扦插技术要求，描述正确的有（ABCD）

A大多数种类的插穗在20—25℃的温度下最易生根 B通常选择植株生长初期和中期进行扦插较为合适 C插条以半木质化枝条为佳，剪口应做斜口处理

D富含汁液的品种，扦插前适当干制、草木灰裹口或沸水烫切口，以免感染 37.分生繁殖的种类有（ABCD）

A分株、分球B分根蘖、走茎C分吸芽D分珠芽及零余子 38.当前，温室花卉生产发展趋势主要有（ACD）

A大型化、现代化B季节化、规模化C工厂化、专业化D节能化 39.常用温室加温系统有（AD）

A热水采暖系统、热风加温系统 B自然通风、微雾系统

C遮荫系统、水帘风扇强排风系统 D红外线加温系统、烟道加热系统

40.影响植物开花的内因是（AD）

A植物的营养生长状态、养分的积累 B植物所处的生长环境因子

C温度、光照、土壤条件、水分，肥料等 D遗传性、内源激素条件

41.温度在影响植物成花方面的作用主要有（BCD）

A花芽形成、花蕾成熟B花芽分化、花芽发育 C打破休眠、春化作用D 影响花茎的伸长

42.要控制花卉的株高，可采用的物理方法有（ABCD）

A提高光照强度、调节光周期B风、震动或抚摸 C水分胁迫、营养胁迫D限制根系

五、判断题

1.宿根花卉地下根茎部分形态正常。（）√

3.块茎是植物的地下变态茎。茎肥厚，外形不一，多近于块状；根系自块茎顶部发生，表面分布一些芽眼可生侧芽。（）×

4.鳞茎植物的部分叶片变成肥厚多肉的鳞片，着生在鳞茎盘上。（）√

5.寒带气候型花卉因受到紫外线照射强，花色多为蓝紫色。（）√

6.漂浮花卉的根系生长在泥土中，茎叶漂浮在水中。（）×

7.花卉的原产地不一定是该种的最适宜的分布区。（）√

8.室内植物需根据生长情况及时补充肥料，观叶植物以氮肥为主。（）√

9.花朵品质下降，种子成熟时间延长是植物缺钾的表现。（）×

10.孢子繁殖除适用于蕨类植物外，也可以用于很多其他植物的繁殖。（）×

11.无性繁殖繁殖系数较大，植株根系分布浅，无主根或主根不发达。（）×

12.用种子繁殖荷花时，常常需要刻伤或挫伤种皮。（）√

13.温床和冷床均能够使花卉提早播种、提早开花。（）√

14.紫砂盆用紫砂泥制成，美观精致，又有微弱的透气性。（）√

15.塑料盆 价格便宜，外形多变，透气性好，但易老化。（）×

16.使花期提前的称为抑制栽培。（）×

17.光照/光周期对花的形成起着最有效的作用。（）√

18.长短日照植物：花芽分化要求短日照，而开花则要求长日照条件。（）×

六、简答题

1.简述花卉在园林中的主要作用(1)构成人工植物群落。

(2)具有精神、卫生防护的功能。(3)在美化环境中有重要作用。(4)形成独特的园林景观。(5)园林应用方便。(6)应用方式灵活多变。

2.简述我国花卉产业发展存在的问题。

（1）花卉生产管理有待加强生产基地规模偏小，合作与互动性差，生产技术落后、花卉商品质量不高，花卉生产产值偏低。（2）花卉产业的投入不足，加工技术落后 产业国内投入力度不一，沿海城市投入相对较高。高附加值产品、花卉加工技术还不成熟。（3）花卉品种研发不足、保护不力缺乏国产高档花卉品牌。育种技术落后。（4）花卉销售网络有待完善。花卉市场价格起落幅度大，销售种类结构不合理。

3.举例说明不同花卉开花对光周期的要求。

光周期指一日中日出日落的时数（日照长度）或指一日中明暗交替的时数。

1）长日照植物：要求光照在14到16小时一日才能开花，所以可以控制开花，二年生的秋播花卉（春夏开花）多年生早春开花的都是长日照植物，如瓜叶菊、紫罗兰、锥花福禄考。

2）短日照植物：要求8到12小时一日的短日照就可以促进开花，秋季开花的一年生春播花卉和多年生花卉多属此类，如波斯菊、九重葛、一品红、菊花、蟹爪兰、3）中性植物：对光照长短的适应范围广，10到16一日均可开花，如大丽花、月季、香石竹、扶桑、非洲菊、矮牵牛、仙客来、花烟草等

4.根据Miller和日本塚本氏的分类，全球分为七个气候区，分别对应哪几类花卉？（1）中国气候型花卉（大陆东岸气候型花卉）（2）欧洲气候型花卉（大陆西岸气候型花卉）（3）地中海气候型花卉

（4）墨西哥气候型花卉（热带高原气候型）（5）热带气候型花卉（6）寒带气候型花卉（7）沙漠气候型花

5.简述地中海气候型气候，及主产花卉的特点。

气候特点是自秋季至次年春末为降雨期，夏季极少降雨，为干燥期，冬季最低温度为6～7℃，夏季温度为20～25℃。

因夏季气候干燥，多年花卉常成球根形态，以防水分损失。是世界上多种秋植球根花卉的分布中心。原产的一二年生花卉耐寒性较差。

6.简述沙漠气候型气候特点及主产花卉类型，并举出3种代表花卉。

气候特点：周年降雨量极少，干旱干燥，温差大，多为不毛之地。夏季白天长，风大。

该区是仙人掌科植物和多浆植物主要原产地区。

代表花卉有：芦荟、伽蓝菜、点纹十二卷、仙人掌、龙舌兰、霸王鞭、光棍树等。

7.简述球根花卉对生长环境的要求。

球根花卉分布很广，原产地不同，所需要的生长发育条件相差很大。

（1）对温度的要求：春植球根，生长季要求高温，耐寒力弱；秋植球根，喜凉爽，较耐寒，但种类间的耐寒能力差异也很大。

（2）对光照的要求：除百合类、石蒜类有部分种耐半荫，大多数喜欢阳光充足。（3）对土壤的要求：大多数喜欢中性至微碱性土，要求排水良好的有保水性的土壤。（4）对水分的要求：土壤中不宜有积水，否则容易使地下部分腐烂。

8.试比较有性繁殖和无性繁殖的优缺点。（1）有性繁殖

优点：繁殖量大，方法简便，所得苗株根系完整，生长健壮，寿命长。种子易于携带、流通、保存和交换。通常认为种子不携带病毒或病菌。

缺点：新个体兼有父母本的性状。变异性大。注重选择和提纯是种子繁殖的特点。（2）无性繁殖

优点：可保持品种的优良特性，提早开花。

缺点：繁殖系数较小，植株根系分布浅、无主根或主根不发达。

9.列举种子播种前处理的常用方法。1）浸种：适用于发芽缓慢的种子。

2）刻伤、挫伤种皮：用于种皮厚硬的种子。

3）去除法：去除影响种子吸水的附属物外壳、粘液、绒毛等。4）药物处理

5）酸、碱处理：浸种后须洗净方可播种。

6）冷藏或低温层积处理：将种子在2～5℃的温度下处理2一3周，或在秋季用湿沙层积 法处理种子，完成春化作用，越冬后播种。

7）拌种：在播种前将种子与肥料、农药、菌肥等拌和。

10.与露地栽培相比，保护地具有哪些特点？ 1.需要保护设备；

2.设备费用大，生产费用高；

3.不受季节和地区限制，可以周年生产； 4.产量可成倍增加。5.栽培管理技术要求严格

6.生产和销售环境之间紧密衔接 7.生产和销售环节之间要紧密衔接

8.保护地通常与露地栽培配合使用，以露地为主。

11影响花卉生长的环境因子有哪些，并以光因子为例简述其对花卉生长发育的作用。要点：影响花卉生长发育的环境因子有温度、光照、水分、土壤、空气、营养元素等。

光因子影响花卉的生长发育主要表现在以下几个方面： 花卉生长发育需要适宜的光照强度，如如花卉重要的生理过程光合作用就有最适光强的需求。光照强度还影响种子萌发、花器官的发育和生长、植株的形态以及花色等，不同的花卉适应于原产地特定的光照强度形成特定的生态类型，如阳性花卉、阴性花卉和中性花卉。

光照长度对花卉生长发育具有重要意义。它不仅影响花卉的分枝习性、地下球根的形成、器官的衰老、脱落和休眠，而且是某些花卉成花的重要影响因子。许多花卉在从营养生长向生殖生长方向转变过程中，花芽分化的诱导需要特定的光周期作用，因而形成了长日照花卉、短日照花卉、中性花卉等生态类型。有些种类在后期花蕾的发育以及开花也对光照强度和光照长度有特定的需求。

光质则影响花色以及株高等性状。

花卉生长发育过程中由于光照强度不适或光照长度不适，都会造成生长发育的不良甚至不能正常完成生长发育的过程。

12.试述花卉促成和抑制栽培的途径。）温度处理

2）光照处理

（1）遮光处理：在长日照季节里为使短日照花卉开花必须遮光。

（2）加光处理：在短日照季节使长日照花卉开花或使短日照花卉延迟开花需加光。

3)通过调整栽种期及栽培措施调节花期：

（1）调节播种期

（2）调整栽植期

（3）修剪及摘蕾

（4）控制肥水

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