夏天怎能没有西瓜?
可许多西瓜都有籽儿
有人认为籽不能消化,必须吐掉
也有人觉得吐掉麻烦,干脆一起吃掉
那么吃西瓜到底要不要吐籽儿?
这回小编来告诉你~
营养健康 | 吃西瓜的好处
一、增加人体免疫力
现在,医生给高血压的病人开的药全都是一些降压药。如今,经科学研究发现西瓜可以使患者没有药物的副作用而达到同样的效果。食品科学家实验证明,9个患有高血压的成年人,在6周内摄取6克从西瓜中提取的L-瓜氨酸后,血压全部达到正常水平。
二、防癌抗癌
西瓜除了可以增加人们的免疫力,对肌肉和神经功能也有益,还能维持人体的正常电解质及酸碱平衡,减少患结肠癌、心脏病和类风湿性关节炎的危险。西瓜也含有大量的镁、硫胺素、钾,如果你不喜欢吃菠菜和其他深绿色叶类蔬菜,西瓜将是非常健康的替代品,而且食用效率会更高。
三、补充营养
西瓜在所有瓜果中果汁含量是最为丰富的,其果汁几乎包含有人体所需的各种营养成分。对人体健康极为有利。实际上,西瓜除了可以降压,还富含多种维生素,能够抗氧化,防止细胞损伤,并促进牙齿和牙龈健康。
四、美容、抗衰老
西瓜汁犹如人体的清道夫,能够及时的排除体内代谢产物,清洁肾脏及输尿管道,同时还可激活机体的其他细胞,达到美容及延缓衰老的功效。另外,西瓜还可帮助蛋白质的吸收。研究发现,西瓜汁中含有蛋白酶,该物质可将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质,以帮助人体对蛋白质的吸收。
五、利尿、治疗肾炎
相关实验证明,西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增进大鼠肝中尿素的形成而导致利尿,西瓜的配糖体也具有利尿降压作用。西瓜含有少量盐类,对肾炎也有特殊的治疗效果。
六、预防疾病
西瓜翠衣,也就是我们常说的西瓜皮,大家可不小看它哦。西瓜皮的营养十分丰富,含有大量的葡萄糖、苹果酸、蔗糖酶、枸杞碱、果糖、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等。具有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,抗坏血病等功效,能提高人体抗病能力,预防心血管系统疾病的发生。
西瓜籽要不要吐掉
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黑色籽:最好吐掉
黑色的西瓜籽外壳坚硬,不易消化,最好不要吃太多。
若是少量吃下,可以随大便一起排出。但若大量进食西瓜,又不吐西瓜籽,肠蠕动时便会聚集成团,容易引起腹部坠胀、便秘,甚至造成肠梗阻、阑尾炎等。
白色籽:可以吞下
若是正常的白色西瓜籽,便可吃掉。
但一些瓜农会在西瓜幼花瓜柄上涂抹少量
植物生长调节剂
,辅助西瓜开花座果,这样处理过的西瓜种子就成白色。
通常
第一批上市
的西瓜,若是白籽,大多用了生长调节剂,而且口感也差,这种白籽西瓜少吃为妙。
可别小瞧了西瓜籽,作用大着呢!
西瓜籽的功效
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1 :降血压
西瓜籽富含不饱和脂肪酸,能降低血压还能预防动脉硬化。此外西瓜籽所含的一种皂甙样成分,不仅能降压,还能缓解急性膀胱炎。高血压的朋友可以适当吃些。
2 :促进新陈代谢、延缓衰老
西瓜籽富含维生素E,能促进新陈代谢,提高免疫力。此外维生素E还是一种高效抗氧化剂,能改善肌肤血液循环,增强细胞活力,延缓衰老,让你肌肤滑嫩,一点皱纹都没有!
3 :清肺化痰
西瓜籽味甘、性平,能清肺润肠、化痰止渴。咳嗽痰多的朋友可以适当食用,便可缓解病痛。
4 :健胃通便
西瓜籽富含油脂,因此少量食用可
健胃、通便
。食欲不振或便秘的朋友可适当食用。
若是觉得口感不好,可用料理机将西瓜籽打碎,煮熟后加酸奶或蜂蜜饮用,或是直接和西瓜瓤一起榨汁喝,还能清热解火呢!
西瓜浑身都是宝,可吃起来也要注意啦!
这些朋友要少吃
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1 :女性经期
西瓜性寒,经期的女性朋友,免疫力降低,最好不要吃西瓜。
2 :糖尿病
有糖尿病的朋友,一定不要在短时间吃过多西瓜,容易导致血糖升高,严重的还会引起代谢紊乱酸中毒,危及生命。
3 :肾不好
肾功能不全的朋友,肾脏对水的调节能力会明显降低,若是体内摄入过多水分,不能及时调节排出,容易导致血容量急剧增多,引起急性心力衰竭危及生命。
4 :体虚胃寒
体虚胃寒的朋友若是食用过多西瓜,则会导致腹胀腹泻、食欲下降、加重寒毒湿毒。
西瓜的食用禁忌
吃西瓜有什么好处,我想大家阅读完本文,应该知道了吧。吃西瓜的好处是不少,但是大家在食用的时候也注意西瓜的食用禁忌哦。为了大家能够更详细的了解西瓜,下面小编将西瓜的食用禁忌也分享如下,希望对你有帮助。
1、不要吃得过多
西瓜是生冷食品,一次性吃多了容易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者应少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
小小西瓜籽功效竟然这么强大!
2、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,不然会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、咽痛、口渴、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可适量的吃一些西瓜,有助于感冒的痊愈。
3、不要吃打开过久的西瓜
气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
4、肾功能不全者不要吃
短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。然而,肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,因此,很容易因急性心力衰竭而死亡。
5、少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果比较,但是对胃的刺激却非常大,很容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,而且要慢慢地吃。对于有龋齿和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
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