很多鲜切花对水质都有一定要求,主要是pH值和EC值,也就是水的酸碱度和盐分。如东方百合、红掌等,都要求水的pH在6.0以下、EC不高于0.2毫西/厘米。然而我国很多地方的水pH和EC较高,硬度大(钙、镁离子含量高),完全不适合这些鲜切花的生产,因此必须进行水处理。
如果生产规模不大,可采用酸化的办法,即:先将水放入一水槽内,然后加入一定的醋酸或硝酸、盐酸等,将水的pH调至5.0~6.0,同时将水中的钙转化成为作物可吸收的成分,放置24小时后即可使用。对于大规模的切花生产则应在生产地安装“电解法”或“反渗透”水处理装置。通常,电解法处理后的水pH仍接近7.0,还需加入少量酸方可用于红掌等作物的灌溉。反渗透式水处理是目前最有效的水处理方式,但价格较高。
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