每一种食物都有着它的独特的功效,比如说山药的,大家都很喜欢吃吧,可以做甜品,还可以做各种的美食,山药好消化好吸收,而且还可以健脾养胃的哦,如何吃呢,来看看这道山药鱼头汤的做法吧。
山药鱼头汤
山药鱼头汤所需材料
主要食材鲢鱼头、山药、枸杞子
山药鱼头汤的做法
1、将鲢鱼头洗干净剁成块;山药浸泡,洗净备用;枸杞子洗净。
2、净锅上火,倒入花生油,下入鱼头略煎加水,下山药,枸杞子煲至熟即可。
山药鱼头汤的功效与作用
山药鱼头汤是一道极具营养的菜肴,食材主要是鲢鱼头和山药,山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效,可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状。这样的一道汤品可以有消化和促进代谢的作用,而且还可以有美容润肤的作用哦,对于增强体质是有好处的,同时也可以有滋阴补阳的效果。
山药鱼头汤的具体得做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充丰富的营养物质,具有延缓衰老的作用,健脾暖胃补气养血健脑益智,所以大家可以放心的食用。
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