酸角汁的功效与作用和吃法
核心提示：酸角汁是一种传统饮料。和酸梅汤一样，酸角汁也是人们最喜欢的酸味饮料，但其主料酸牛角有地域限制，所以酸角汁不是很受欢迎。酸角水具有止渴、促进消化、解酒和保护肝脏的作用。1、止渴生津：酸角水等酸汁具有止渴生津的功效，特别适合炎炎夏日饮用，可解暑
酸角汁是一种传统饮料。和酸梅汤一样，酸角汁也是人们最喜欢的酸味饮料，但其主料酸牛角有地域限制，所以酸角汁不是很受欢迎。酸角水具有止渴、促进消化、解酒和保护肝脏的作用。
1、止渴生津：
酸角水等酸汁具有止渴生津的功效，特别适合炎炎夏日饮用，可解暑解渴。
2、促进消化：
消化不良时喝一些酸角汁是一个不错的选择，因为酸角可以促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，防止腹胀，促进食物快速消化。
3、解毒保肝：
美味的酸角汁对酒精有缓解作用，可以加快消化，减少酒精对肝脏的伤害。在大量饮酒后不妨饮用一些酸角汁。酸角汁味道酸涩，容易刺激肠胃，导致胃酸反流。如果胃太酸，喝酸角汁会加重病情。因此，胃酸过多的患者不应饮用。
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李征副主任医师天津市第一中心医院营养科
肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
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