指橙的别名为澳洲指橘,生长出来的果实口感酸酸的,里面的果肉很像鱼子,而且由于价格高,所以它要被称为是水果里面的鱼子酱。果实可以制作成罐头,也可以经过加工做成果酱。
果桑主要就是以结果为主的,果实在生长成熟后可以直接食用,口感甘甜且汁多。果实通常会在4-6月份成熟,成熟后进行采收,并清洗干净把杂质清除,可以选择晒干,要可以简单蒸一下再晒干食用。
树莓的果期为4-6月,果实含有丰富的营养,可鲜食,也可加工成果酱、果汁、果冻、果酒等。树莓树是多年生的落叶小灌木,树高为1-3m,枝上具有皮刺,刚长出时为柔毛,多在向阳的山坡、荒地、山谷、溪边以等地生长,现在未人工引种栽培。
人心果树是乔木,树高15-20m,原产地为美洲的热带地区,在中国云南、广西、广东等地有栽培。它是一种热带水果,果实和人的心脏相似,因此起名人心果。果实味道甜,营养价值高,树干里面的汁液可以作为口香糖的原料。
洛神果是一种锦葵科的草本植物,分布在热带和亚热带地区,在台湾地区盛产,也是台湾很有名的特产。它的果实鲜艳鲜艳,微酸,有着天然的香味,里面还含有果酸、花青素以及果胶等。
高端珍稀品种有很多,还包括蛇皮果、灯笼果、露兜果、神秘果、杈把果、蛇皮果、南非红心香蕉、车厘子等。
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