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【养生坊 | 白花豆防贫血抗衰老 教你做这道“白花豆焗山药”![[馋嘴]](http://img.huajiangbk.com/upload/news/2025/0908/photos/middle/20250908084052_26g13_fn1cpaj8.jpg)
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白花豆，又叫荷包豆，也被称为花豆，外皮纯白加上是豆类当中营养价值相对较高的品种，所以被称为“豆之女王”。白花豆含有丰富的蛋白质、维生素B1和B2、钙、镁、铁及食物纤维，其铁质含量是菠菜的三倍，所以食用白花豆有助防止贫血。今期，就以这白花豆为主要食材，为大家烹调一款养生菜“白花豆焗山药”。
養生坊 | 白花豆防貧血抗衰老 教你做這道「白花豆焗山藥」 
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