春天,别低估了喝桑葚,搭配得当,气血足了,脾胃强了,肝更干净了
春天到了吃桑葚的好季节了,此时补肝血最佳。抓一把桑葚配玫瑰、百合煮水,比单吃新鲜果更温和,养肝护脾不寒胃,村里奶奶的土法子真该早点学,简简单单,好学易做。
✅桑葚玫瑰山楂水
【功效】养肝理气、健胃、活血
【食材】桑葚干20颗、玫瑰花8朵、山楂片5片
【做法】
1️⃣桑葚用凉水冲掉浮尘,玫瑰花捏碎去花萼(防苦涩)
2️⃣养生壶加800ml水,丢所有食材开「果茶」模式
3️⃣煮15分钟停火,滤出汤汁装保温杯,果肉可嚼食
4️⃣建议当天喝完,不留第二天
✅桑葚玫瑰百合水
【功效】补肝血、养心安神
【食材】桑葚干15颗、玫瑰花5朵、百合干10片、茯苓6粒、红枣3颗
【做法】
1️⃣茯苓提前泡软(捏开无白芯),红枣撕开去核
2️⃣焖烧杯用沸水烫热,所有食材丢进去加满水
3️⃣拧紧盖子闷40分钟,喝前晃匀带渣饮(茯苓嚼服)
4️⃣下午3点前喝完,晚上喝易起夜
✅桑葚百合莲子汤
【功效】柔肝、补气血 、养胃安眠
【食材】桑葚干20颗、莲子15粒、百合干10g、红枣5颗
【做法】
1️⃣莲子去芯(防寒凉),百合冷水泡发1小时
2️⃣砂锅加4碗水,莲子+百合先煮20分钟至粉糯
3️⃣放桑葚和红枣再煮8分钟,汤色紫红即关火
4️⃣晾到温热加半勺麦芽糖调和(比冰糖更养胃)
✅桑葚红枣枸杞水
【功效】护肝明目、气血双补、温养脾胃
【食材】桑葚干25颗、玫瑰花3朵、红枣6颗、黑枸杞20粒
【做法】
1️⃣红枣用叉子扎孔(释放甜味),桑葚捏碎出汁
2️⃣玻璃壶先放玫瑰花+红枣,沸水冲至半壶激出香味
3️⃣水温降到80℃放桑葚+枸杞,盖盖闷5分钟
4️⃣可以用吸管喝防牙齿染色,果肉捞出来拌酸奶
注意:以上四款只适合用于日常养生。
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