只花3、5分钟,就能一锅出的早餐,除了鸡蛋饼,我真想不到第二个了!
蔬菜、肉肉、鸡蛋、碳水,都在一张饼里给你概括全了,特别适合咱们这些带娃的老母亲。
我们家冰箱里能剩到最后的,永远是胡萝卜和西兰花这对黄金cp。
不光是营养出色,而且还很耐放,保存得好,放上一周都没问题!
懒得炒肉末,午餐肉和宝宝香肠,永远能给你带来惊喜。
不用你去调味,靠着午餐肉本身的肉香就能让宝宝很满意了。
另外很多人都没试过的,往蛋糊里加牛奶的做法,我一定要强烈安利。
蛋香、奶香味儿都混到了一起,钙啊、蛋白含量还能再翻倍。可别再小看了这软软嫩嫩的鸡蛋饼,能让孩子一上午都充满元气!
- 早餐鸡蛋饼 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
牛奶200克 / 鸡蛋3个
午餐肉50克 / 普通面粉100克
西兰花20克 / 胡萝卜10克 / 葱花10克
辅料:油
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用
01
这个鸡蛋饼孩子爱吃,我就多做了点,如果就是给家里的小宝宝做早餐,直接用减半的量就行。
02
午餐肉丁、胡萝卜丁、西兰花、葱花、面粉和牛奶一块倒入大碗里。这些食材准备起来都不费力气,西兰花、胡萝卜想焯水的你们也可以提前焯水,或者搭配其他绿叶菜,味道也都不会差了。
03
将所有食材一块搅成蛋糊,没有那种小疙瘩就可以了。
04
准备工作到这里,下一步就能开烙了。不粘锅喷油,把我们搅好的蛋糊倒进去,顺手晃一晃小锅,让蛋糊在锅里均匀的铺开。
05
做这种煎烙容易糊的东西,一定记得开小火,它熟的很快,等到感觉小饼能晃动的时候就可以翻面了。
06
等到小饼完全熟透了,就能出锅。我一共做了6张饼,大人和孩子都够吃了。
07
这种鸡蛋饼就是营养、简单还很省时间的类型。
早上时间比较紧,或者想给孩子换换口味,做它肯定不会错了!
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