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第三节节日习俗

花匠小妙招
2024-10-05 05:45

    一、春节
    昔称“过年”。古时把立春称为春节，也称之“元旦”。汉武帝太初元年的《太初历》确定正月为岁首，春节也移到农历正月初一。从此，农历年之风俗一直延续至今，并成为最受人们重视的节日。
    从年前的祭灶（腊月二十三日）到除夕，是人们准备过年最忙碌的日子。家家户户都要进行一次卫生大扫除，谓之“扫舍”；拆洗衣被，理发洗澡，杀猪买菜，购置各种年货；还贴对联窗花，挂年画，里里外外布置一新，迎接新年到来。
    除夕到元旦后几天，过去主要是祭祀、祝福、交际娱乐的日子。除夕与元旦两日毗连，是过年的正日。届时，人们家设财神、灶神、门神、土地神、天神等神位，挂起先人牌位，并到祖坟祭奠，请先祖回家过年，还要烧香点烛，敬献食果，以谢神灵和先祖的恩惠，祈祷来年吉祥如意。敬神之俗近年已被淡化，祭祖之仪至今仍然盛行。除夕之夜，长辈给晚辈“压岁钱”（俗称“坠命钱”），意谓“终年有钱”。晚辈给长辈行礼拜年（昔为叩拜礼）。之后大人们准备第二天早餐。“年三十”之夜，要吃“团圆饭”，全家围坐一起，边吃边谈，热闹非常，并燃放爆竹，直至深夜，谓之“坐夜”。也有通宵不息，谓之“守岁”。这种习俗流传至今。初一黎明，人们早早起床，穿上新衣点烛上香，祭奠家宅六神和祖先。接着吃早饭。过去，初一早多习惯吃臊子面或饺子。饭后，晚辈给长辈依次拜年祝寿，长辈按人发给红枣、核桃、糖果等食品。
    大年初一，为了讨个吉庆、欢乐，还有许多禁忌。日出前不清扫，初五以前不倒垃圾，否则认为是破财；忌用剪刀、针线，不可摔坏东西，否则认为不吉利。
    初二开始走亲访友，人们着新衣，带礼品（多为挂面、猪肉、糕点之类），络绎于途。初五称“破五”。是日中午，家家都要吃搅团，意谓“补烂洞”，期望来年日子红火。另外，还要“扫穷土”，即把房舍里外的垃圾扫出门外。初六至十五日为拜晚年时间，给外甥外孙置灯笼腊烛，回节送灯。
    “娃娃爱过年，大人怕花钱”、“富人过年，穷人过难”，这些是过去流行的顺口流。现在，人们的生活水平日益提高，这种情况大大改观。
    中共十一届三中全会后，经济、文化生活水平逐日提高，人们逐渐抛弃了过去春节中那些具有迷信色彩的活动，吸收了其中有益部分，并增添了新的内容，诸如慰问烈军属和离退休老干部等活动。另外，春节期间，电台、电视台还组织各种联欢晚会，市、县各社会团体、企事业单位举办各种文艺活动，如放电影、唱戏、灯谜和舞会等，这些都体现了人们的喜悦心情和对美好生活的向往。
    二、元宵节
    正月十五为元宵节。是日，城乡演出狮子舞、旱船、高跷（柳木腿）、竹马、社火等（一般从正月十二就开始活动，到十五这天达到高潮，俗称“闹元宵”）；晚上，悬挂花灯，燃放烟火，热闹非凡。“文革”中，民间社火被横扫，不许演出。粉碎“四人帮”后，人们日子越过越好，元宵节也一年比一年隆重热闹，节目花样日新，成为一年中最欢乐的日子。
    节日食物多吃元宵，农村还要做“老鼠馍”（形似老鼠，内有包菜、包豆、包油面等）。
    三、龙头节
    俗称“二月二”，为以春节为中心的节日过程最后一节。是日，民间都要炒食各种豆子，意取“金豆开花，玉龙释归”之意，还有食用发面烙制的棋子豆的习俗。有些地方，要为新嫁出的女儿送豆子。
    这天，扶风、眉县、岐山、凤县等地过去有一种“抬懒婆娘”的习俗。它寓意新年已过，天暖地开，如果再不下地劳动，仍然留恋过年光景，怠惰下去，就会被人们像懒婆娘一样所抛弃。这种活动现在逐渐消失了。在千阳、陇县一带，是日为药王孙思邈的庙会，届时还举办物资交流会，人们可购置工具，准备春耕生产。
    四、清明节
    清明多在公历4月5日前后，为民间家祭例日之一。一般人都要在日前祭扫先祖坟茔，或家长谒坟、或举家拜墓，民间称这种祭祖仪式为“上坟”。上坟时，携带曼

烧纸香烛酒等祭品及铁锨，铲除坟上杂草，然后添土，在坟上压纸数张，以示祖坟已被子孙祭扫。如因故或墓地太远而不能扫墓者，即在门前或十字路口焚化纸钱，以表纪念。
    新中国成立后每逢清明，职工、干部和学生，作为年例要携带花圈、花束，前往革命烈士陵园祭扫，纪念那些为人类文明和自由解放事业而献身的革命先烈。同时，在烈士墓前举行各种纪念活动，进行革命传统教育。
    五、端午节
    农历五月初五称端午节，亦称“端阳节”。是日，民间多以油糕、粽子、油饼、荷包蛋、绿豆糕为节日食品，亲戚朋友之间也互相赠送。在千阳、陇县一带，新婚夫妇要给女方娘家送粽子、油糕，谓之“送端午”，在扶风、眉县、岐山一带，新妇娘家第一个端午节要给女儿送食节馈，谓之“送节礼”。端午前夕，舅家等亲戚给小孩送“裹肚”，近年来，改送汗衫、背心等衣物。是日，民间门窗皆插艾枝，谓能驱除蚊蝇，并以雄黄酒涂擦眼、鼻、耳窍，以避瘴气，远毒虫。还于拂晓去田野、地埂上采集远志、防风、柴胡、桑叶、蒲公英等中草药，混合一起煎汤熏洗眼、手、脸，意取避邪除病。是日，儿童们穿戴一新，身戴五色线，身佩香囊，俗称“香包”或“搐搐”，是以绸布制囊，内充棉絮、掺以香料粉末制作而成。民间制作的香包，五彩缤纷，型体各异，小巧玲珑，维妙维肖，精制异常。此习俗至今盛行。
    六、乞巧节
    “七月七”俗称乞巧节。相传这一天是牛郎织女相会之日。
    六月六日，姑娘们用绿豆、大麦、豌豆、谷子、高粱等五色杂粮入水浸泡，藏于箱中，让其生芽，到七月七日晚端出来，名曰“巧芽”。姑娘们把巧芽放在一起，看谁的芽生的白，长的高，谁将来就心灵手巧，能找一个如意郎君白头到老。接着姑娘们掐折巧芽，丢入水碗中，以灯下水中映出的形状猜测前途，同时还要聚集灯前，唱乞巧歌；并制穿针刺绣状，意思是请织女星传授女工技巧，叫做“乞巧”。有些地方有“乞巧会”。姑娘们先把巧芽收集起来，放到一张桌子上，桌上供尊七仙女神像，设供品，众女轮流上香化表，最后围在一起唱《乞巧歌》，乞求七仙女赐以灵巧之心之手。此俗新中国成立后消失。
    七、中秋节
    农历八月十五是传统的中秋佳节。是晚，各家老少集聚院中，桌置月饼以及核桃、柿子、红枣、石榴、梨等水果，敬献月亮。献月后，长者将献品散给晚辈，大家一面吃，一面赏月，共享天伦之乐。如果有亲人在外不能团聚者，人们便将月饼分切一角，以表示思念之情。
    另外，节前亲戚朋友之间互送月饼、瓜果，以示庆贺。
    八、重阳节
    古以九代表阳数，九月九日即九九相逢，故称“重阳”，意取此日为长久吉日。此时正值深秋，昔之文人学士登高赏菊，饮酒咏诗。现在，重阳节在其他地区已经不被人们重视，而陇县在这天至今流传着为外甥和未娶之媳送花糕的习俗，花糕做得大，插上菊花以示富足。
    九、十月一
    农历十月初一，天气渐寒，人们多已换上棉衣。为使先祖过冬，到十月一这天，家家户户都要到祖坟烧化纸糊的衣裤和纸钱，“给亡人送寒衣”，晚上还要在家门口烧纸哭奠。此风俗现在农村仍然流行，而且相当盛行。
    十、腊八节
    腊月初八早晨，家家户户都要吃“腊八粥”。腊八粥多以小米、红萝卜、豆腐及各类豆子煮成粥，从这天起一直吃到春节，取意连年有余。凤翔流传这样一首民谚：“鸡儿鸡儿吃腊八，吃到肚里屙疙瘩，树儿树儿吃腊八，吃了腊八长丈八……天吃腊八，风调雨顺，地吃腊八，五谷丰登”。至今有些地方，人们在腊八这天，将腊八粥涂于果树或喂家畜、家禽，以期根深叶茂结出硕果，槽头兴旺。
    十一、祭灶
    相传腊月二十三是灶神升天之日，民家于是夜祭祀，祭品为干粮、灶糖等，还要给灶君的马奉献草料，同时陈设香案。俗以灶君为一家之主，每年此日，灶君升天向玉皇大帝面奏一家人之善恶。故各家唯恐有所指责，必先以灶糖胶糊其口。现在农村仍有此俗。从此日起，人们都要进行大扫除，拆洗衣被，准备以崭新的面貌过年。
    旧时民间多有稀男欠女者，为使儿女平安成长，常祈求于灶君神灵保祐，多许以猪、羊、鸡酬惠神恩，谓之“寄保”。待孩子长到12岁，便要赎身，于此日，或杀猪，或宰羊，或献鸡，以酬前诺，意为酬谢神灵已毕，愿心已了，将孩子领回来自管。此日，亲友乡邻多来祝贺，以衣、帽、鞋、袜为礼，兼为被赎身孩子搭红，鸣放鞭炮，主家须备酒肴款待客人。此俗今虽渐少，但仍有沿袭故旧者。