淄博市食品添加剂“两超”问题专项整治：查摆问题102项！给予警告6家，立案处罚2家！
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来源 淄博政务督查
为保障人民群众饮食安全，从源头解决食品不合格等突出问题，自5月上旬以来，市市场监管局组织专家和监管执法人员在全市范围内开展了食品添加剂“两超”等突出问题专项整治，重点对2020年以来抽检质量指标不合格企业开展交叉执法检查。截至目前，11个检查组对全市23家企业进行了交叉检查，查摆问题102项，给予警告6家，立案处罚2家。
据了解，本次交叉执法重点检查三方面内容：一是对质量指标不合格企业是否开展自查，是否逐品种制定整改清单（包括不合格情况、整改措施、整改期限），前期检查问题是否全部整改完成到位进行检查； 二是按照新版《食品生产经营日常监督检查管理办法》要求，进行全项目检查（共69项），尤其是企业进货查验、生产操作过程、检验过程和记录、关键点控制和记录等方面；三是对企业是否落实“三标”行动和“山东食链”工作同步进行检查。
本次执法检查活动，市市场监管局按照“统一部署、协同执法、互通信息”原则，采取“2+2+1”人员交叉配置机制模式（即2名异地执法人员、2名属地执法人员、1名市局协调人员），对食品安全隐患实行联合联动、快查快处，对移交的问题，由属地监管部门及时依法组织查处并监督问题整改到位，确保执法检查活动各项要求落实落地，有效防范化解食品安全风险。
（来源：淄博市市场监管局）
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