怎样选购新鲜弥猴桃
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怎样选购新鲜弥猴桃
44 次浏览2009.12.18 提问
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2009.12.18 回答
选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。 真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的。如果弥猴桃只有一部分是软的，那就说明被动过手脚过了。
挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。
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2009.12.18 回答
一般要挑两种，因为弥猴桃不能存放太久，如果你挑的都是熟透的就比较容易吃到坏的，因为不能一次吃太多，放的稍微久一点都容易变质，所以挑选弥猴桃的时候选择几个熟的刚好能吃的，再挑几个未成熟的。这个成熟与未成熟怎么分呢？最简单的直观方法就是捏一捏。软的就是成熟了，又别选择太软的，因为容易挑到坏的。硬一些的就留着明天吃，哈哈。还有弥猴桃营养是高，但别吃多了。
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