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吃了20多年猕猴桃才知道!催熟小妙招,快分享给家人...

下面, 我们就来学习猕猴桃的正确吃法

猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的猕猴桃果实酸涩,感觉刺口,其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。最佳食用状态:猕猴桃经催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。

猕猴桃成熟鲜果手感较硬,喜欢吃味道偏酸的人,可去皮直接食用。硬鲜果放在自然环境,温度10-20摄氏度约15天,若与苹果、香蕉混放约3天,果子开始呈现全熟状态,可将果子从中间一切为二,然后用小勺挖果肉食用。

猕猴桃的正确吃法: 第一种方法

特点:简单省事,干净彻底。

所用工具:勺子

弊端:这种吃法不适合招待朋友,不是至亲好友,估计人家不会好意思上手上勺滴吃这个东东

找到一个软硬合适的猕猴桃,挑选的方法,就是捏捏它喽!将他洗净身上的毛刺。

用小刀子,自中间,一切两半。

勺子上阵,沿着皮的边缘,轻挖果肉即可,慢慢享用吧!

看,我吃的干净不,皮底部的果肉,才是最好吃滴,甜哦!

猕猴桃的正确吃法:第二种方法

特点:切法规整,干净利落,适合招待亲友

工具:小型水果刀

弊端:刀子切割,多少会有些许的果肉被带下来造成浪费(心疼啊)

先来看看成品,是不是特别滴规整,切出来都这么漂亮滴!同样滴,先挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净身上滴毛刺。

用小刀将两头切掉。(别切多了,浪费啊)

将小号的水果刀自果皮边缘扎入。

轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离。

将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。

是不是很干净利落呢?在用刀子均分成小块,辅以水果叉或者牙签,就可以上桌了。朋友再也不会因为毛刺或者多汁不好意思上手了!开吃吧!

1、切皮之前,先将猕猴桃洗净,或者是将浑身的毛刺擦掉,不然很容易粘到果肉上面去。

2、选择的这把刀子一定要小,不然不容易转动,很容易将猕猴桃皮挑破。

3、轻轻转动,离果皮越近越好,不然很容易造成浪费。

扫一扫,你就可以吃到美味的猕猴桃啦~

等你哟~

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