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种草莓采用土壤、高架、无土栽培，究竟哪种栽培模式效益更好？

花匠小妙招
2025-09-14 06:53

种草莓，目前国内最流行的就是这几种种植方法：土壤栽培，无土栽培，高架栽培。

那么究竟是哪种方法的经济效益最好呢，今天咱们就来分析一下。

1、传统的土壤栽培

这种方法是投入最小的一种方法，草莓直接栽到地上，不需要购买基质、设备等。但是这种方法的缺点也非常明显，主要是土壤连作障碍比较严重，连续种植3年，重茬的发病率高达100%，同时土壤酸化、养分富集、次生盐渍化等也加重了草莓病害的发生，导致草莓用药量增多，草莓的品质和产量也严重下降。

2、高架栽培

高架栽培的主要优点是可以显著提高土地利用率，改善作业舒适度。另外采用立体栽培架种植外形美观，可以开展草莓观光采摘，显著提高经济效益。

模式主要有“山”字型栽培模式

“山”字型栽培模式

“A”字架栽培模式

A字栽培架

立柱式栽培模式

立柱栽培

虽然高架栽培的形式多种多样，但其根本还是无土栽培，种植管理和无土栽培的原理是一样的。但是这种栽培模式的设备投入巨大，一般的农户很难接受。

3、无土栽培

无土栽培主要有两种方式，一种是纯粹的基质栽培，基质和土壤完全隔离。另一种是基质和土壤二元栽培法。

两种栽培方法都是起高垄，在垄上开沟，沟内放上基质，不同的地方是纯粹的基质栽培需要在沟上铺上无纺布、薄膜等隔离土壤，然后在放基质。基质和土壤二元栽培法则不需要隔离土壤，直接放上基质就行。

这种就是完全隔离土壤的基质栽培

基质可以选择酒糟、蘑菇渣、牛羊粪等比较便宜的材料，自己配置即可，成本非得低，一次投入可以用两三年。

高垄无土栽培

草莓无土栽培它除了可以高产、高效外，最重要的是它还解决了草莓栽培中的重茬问题。以往要在同一块地上连续栽种，土传病害、过度农药导致的环境污染会严重威胁到草莓种植。对很多农户来说，要是想连续的种植草莓，要不就换土，要不就换地。无土栽培还有一个很明显的特点，它只需调整栽培基质就可以杜绝重茬病。

而且，无土栽培除了培养基质具有营养成分外，草莓在生长过程中还能通过滴灌不断补充其营养，目前中国正面临着耕地不断减少，以及连作障碍日益严重等情况，因此草莓无土栽培技术或将成为未来草莓产业发展的主要工作。

《中国蔬菜》“不同栽培模式对草莓生长发育的影响”这一篇文章对土壤种植、无土栽培和高架栽培的投资收益进行了研究，研究成果如下：

无土栽培和高架栽培的缓苗速度明显比土壤栽培快。无土栽培草莓的初果期和盛果期均为最早，土壤栽培最晚。土壤栽培、无土栽培和高架栽培春节前每亩产量分别为461.40、587.20、506.80 kg，总产量分别为1 873.96、1 873.43、1 919.42 kg。土壤栽培、无土栽培和高架栽培每亩总收入分别为51 321.20、55 084.60、53 592.40 元，纯利润分别为12 276.95、18 149.42、13 523.73 元，投入产出比分别为1∶1.31、1∶1.49、1∶1.34。

综上所述，在日光温室促成栽培草莓时，采用无土栽培模式早期产量高，经济效益最好；高架栽培模式总产量最高。

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