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饭店花生米炸多了怎么保存不潮

炸好花生米、直接撒盐是错的!饭店常用这1招,花生香脆久放不潮说到炸花生米,肯定很多人都觉得简单,可真正做的时候,就出现了各种各样的问题:不是糊了、就是不够脆、最让人心焦的是还没放两天呢就潮了,吃吧、口感实在是不好;

第一美食

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饭店一般不外传的油炸花生米做法,又香又酥脆,久放不返潮,绝了油炸花生米的做法看似简单,但也不是直接把花生米下锅去炸那么简单,很多朋友在家里做的油炸花生米不是容易炸糊就是炸的不够酥脆,而且放两天就会回软,其实就是方法没有掌握好。

小酥肉美食

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炸花生米,直接下锅是大忌,做好这2步,焦香酥脆,凉了也不返潮花生米,是下酒的好东西,谁吃谁喜欢,花生米的吃法也有很多,水煮、油炸、琥珀、老醋等等,我还是更喜欢油炸的口感。

文琪小厨房

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油炸花生米时,千万别忘加这1味料,又香又脆不返潮,什么时候吃都是脆的一碟花生米,半壶热酒,如此简单的酒菜,也能微醺了时光。花生米,传统的下酒菜,也是家庭宴客的必备菜式,时至今日,无论是大小宴席,还是朋友聚餐,花生米依然是备受食客追捧的那道菜。花生米的做法很多,有干炒有油炸,有糖霜有水煮,我们今天来谈谈最常见的油炸花生米。

敦煌发布

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炒花生米时,先放油就错了!多加这1步,花生更脆更香,7天不回潮导读:花生米是我们日常中吃得最多的食物,也是我最推荐大家多吃的食物,因为花生米中含有丰富的“蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、铁”等等物质,这些物质不仅能增强免疫力,而且还能促进大脑和骨骼的发育,所以不管哪个年龄层的人,都要适当的多吃花生米。

胡师傅美食菜谱

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炸花生米,切记不能用热油,记住3个要点,焦香酥脆,一周不返潮花生,可是一种好东西,以前都是爸爸喝酒的时候,拿出来吃,我也跟着吃点,老香了!有时候是油炸的,有时候是水煮的,不过我还是更喜欢,油炸的口感,当然了现在长大了,对油炸食品,也是爱不释手哈哈。

文琪小厨房

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壹邦小知识:油炸花生米冷藏还是冷冻 油炸花生米怎么保存酥脆冬天气温低,三五好友聚在一起,总少不了嗑瓜子、吃花生米,自己闲暇时间就会动手炸一些花生米来吃,但炸好的花生米不知道是放冷藏还是冷冻保存呢?

壹邦健康

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炸花生米,第1步不是倒油!牢记3个妙招,又香又脆,放1周不返潮牢记3个妙招,又香又脆,放1周不返潮。说到下酒菜,老酒鬼们都爱吃花生米,在过去的年代,没啥好菜,就指着花生米下酒了,有用生花生米下酒的,也有用煮花生米下酒的,我最喜欢的是油炸花生米,吃起来香酥可口,小时候不喝酒,也特别爱吃。

大嘴厨师

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花生不要直接下锅炸,这样裹粉炸又香又酥脆,久放不返潮!一提到花生米相信大家第一时间想到的就是下酒菜,比如说酒鬼花生,老醋花生,油炸花生,都是非常下酒的美食,即使不喝酒的话,花生米也是一道非常下饭的美食。花生又名落花生、地果、唐人豆,由于花生滋养补益,有助于延年益寿,所以也有着“长生果”的称号。

一味访

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炸花生米时,最忌先放油,多加2步,又香又脆,放半年都嘎嘣脆很多朋友在炸花生米的时候都是直接下锅炸,其实那样是不对的,多加两步,炸出来的花生米不干不缩水,就是放上半年依旧嘎嘣脆,咸香酥脆又味美,好吃又下饭,其实方法非常简单,下面我们就来看一下是怎么做的吧。

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