金姜花

花匠小妙招
2025-09-14 23:42

种植方式

金姜花对土壤适应性强，栽培土质以肥沃疏松、排水良好之壤土或砂质壤土最为适宜，但土壤应经常保持湿润或靠近水源，则生育更旺盛。春、夏、秋三季均可种植，但以春季2、3月份种植最好，分株种植当年即可获取高产。当年亩产平均近2000枝/月，第二年亩产可达2200枝/月以上。种植前深翻土地，施足基肥，起深沟高畦，采用单行植或双行植，定植株行距50×50cm，亩植2500~3000株。如肥水管理条件好，当年 5月下旬即可开花。定植一株幼苗或根茎，全年可分生新株达20~40株左右，约长至15片叶以上可开花。

田间管理

金姜花分生能力强，年生长量大，整个生育期间需较充足的肥水供应。一般每月应追施1-2次三要素复合肥。开花期间应保持更充足的肥水供应。盛花期可用稻草或基质覆盖，有利于保肥、保温保湿。冬季加以培土并覆盖堆肥，有利于地下根茎肥大及促进明春再生新株。若寒流侵袭，遇冰冻时可用塑料薄膜覆盖保温，可免除冻害。一般种植3年后，地下根茎容易老化，植株再生能力和抗性减弱，导致病虫害加重和病弱株增加，影响产品质量。所以应重新分株安排新地进行轮作，才有利于防治病虫害的发生，保持植株生长强健，促进植株再生能力，获取较高产量，提高产品质量。

采收

金姜花连续采收期长，产量高。采收鲜切花一定要适时采收，以采收花序饱满、8-10朵花苞外露、含苞未放的花序上市为最佳。采收时间宜在早上9：00前或傍晚进行，有条件的地方可在采收前喷水一次。剪下的切花要及时浸入花桶中保鲜，置于阴凉湿润处，并多次进行喷雾保湿，有利于延长插花时间。切花采收后集中置于阴凉湿润环境中，按照质量等级划分标准进行分级包装处理，运输时温度应调控在27℃左右，温度过高容易促进花苞开放。在室内温度27℃、相对湿度80-90%环境中瓶插期可大大延长，达到7天以上。

申请者：华南农业大学林学与风景园林学院

育种者：华南农业大学林学与风景园林学院

品种来源：白姜花×金姜花

特征特性：植株长势旺盛，平均株高130.6厘米，平均假茎长106.2厘米，直径19.1毫米。单枝假茎叶片数14.5片，叶片披针形，平均长46.1厘米、宽8.7厘米。花序平均长23.6厘米、宽14.9厘米；单花序平均苞片数33.7个，苞片长4.8厘米，卷筒状，排列分离，每个苞片内4~5朵小花；花冠裂片平均长3.6厘米，橙黄色；侧生退化雄蕊平均长3.1厘米、宽1.8厘米，浅橙色，基部颜色渐深；唇瓣平均长3.0厘米、宽3.4厘米，先端开裂深1.4厘米，浅橙色，心部橙色；花丝与花药均为橙色。花具有香气。抗逆性和适应性较强。

栽培技术要点：（1）选择地势平坦、肥力均匀、方便作业的地块做畦，畦宽1米，高30厘米，每畦种植2列，株距30厘米；（2）以带两个以上饱满芽的健硕根茎为繁殖材料，浸泡消毒半小时后晾干种植；（3）定植之前施有机肥料，生长前期追肥促进分蘖及假茎的生长，花芽分化及花期再追肥，确保肥水充足；（4）冬季生长停滞期将地上枯萎的花茎及其他生长稀疏的假茎刈割以促进第二年芽的萌发；（5）注意防治姜瘟病。

省品审会审定意见：晨光姜花为橙黄色系姜花新品种。穗状花序顶生，花橙黄色，栀子花香，花冠管浅黄色，唇瓣主色浅橙色，心部橙色，花丝橙色。与对照品种金姜花相比，假茎增粗13.0%，花朵横径增大19.2%，香气更浓。适宜广东中南部地区露地种植。