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【管理】茎秆拔节过长或过短，如何应对才好？

花匠小妙招
2025-09-15 13:19

蔬菜生长过程中，茎秆容易出现拔节过长或过短、茎秆细弱、开裂等生理性问题，这些问题的出现多是因棚室环境不良或菜农的管理不当导致的。提醒菜农，根据茎秆异常的症状，找出原因，及时改进管理措施，确保植株长势健壮。

拔节长、茎秆细

茎秆细长是植株徒长的重要标志。植株节间变长，导致叶片数量减少，叶面积下降，影响光合产物积累。这种情况在豆类蔬菜上表现最为突出，豆类蔬菜节间长，一旦出现徒长，甚至会在30厘米以上，徒长的豆类蔬菜从上到下也就七八片叶子就爬到了钢丝。徒长还会导致雌花数量少，发育差、叶片大，并且植株自身的抗病抗逆能力大大降低，容易感染各种病害。

导致蔬菜茎秆细长的原因较多，一是温度过高，特别是夜温过高，植株呼吸作用加大，过量消耗有机营养，造成植株茎秆细长，出现徒长现象；二是湿度过大，如遇连续阴雨天气，或浇水过勤等，都会导致茎叶生长迅速；三是光照弱，如连续阴雨、遮光时间过长、田间郁蔽等，使得光合作用时间短，制造养分少，植株的向光性常使茎叶争光，进而出现徒长。

应对措施：

对于徒长明显的植株，最直接有效的办法是化学控旺法。常用的控旺药剂有多效唑、助壮素、矮壮素等。

对于有徒长迹象但不明显的植株，建议采用物理控旺法。例如留果控旺，先以果压棵，抑制植株的徒长，当果实长到核桃大小时，再根据植株的生长情况进行疏除；调整吊蔓、打杈时期，轻压头等措施，可以减弱植株的顶端优势，调控蔬菜生长；降低夜温减少呼吸消耗抑制徒长。此外，控水、降温等日常管理办法，都可有效控制植株徒长，两者都能减少植株对营养成分的吸收和供应，从而减缓植株长势，达到控旺的目的。

拔节短

拔节短的植株往往叶片颜色呈墨绿色，多是控长过度导致的。

一是控旺药剂的过度使用，例如使用过量或使用过频。蔬菜生长期，菜农过度使用矮壮素、助壮素、多效唑等控旺药剂，特别是在已经有较大昼夜温差的条件下使用，会导致植株不拔节。

二是唑类药剂的过量使用。很多含唑类成分的药剂有抑制生长的作用，如氟硅唑、丙环唑等。菜农在使用这类药剂时，往往只关注了其防病效果，而忽视其抑制植株生长的效果，一旦过量使用就会导致植株不拔节。

三是控水过度。有些菜农怕蔬菜徒长，长时间控水，导致植株拔节短。另外，土壤中或使用的肥料中含有有害物质，损伤了根系，也会导致植株拔节短。

应对措施：

建议菜农合理使用植物生长调节剂，当植株出现徒长时，优先采用物理方法控旺。使用唑类药剂防病时，不要频繁、过量使用，可与其它具有相似药效的药剂轮换使用。根据土壤墒情及时浇水，避免土壤过度干旱。穴施药剂或菌剂时，一定要注意用法用量，避免伤根。

对于已经出现拔节短的植株，菜农应根据发生的程度使用相应的调节剂，一般建议使用芸苔素配合海藻酸叶面肥来平衡植株自身的生长势。若是不拔节的症状特别严重，酌情使用一次细胞分裂素或赤霉素。此外，要加强肥水供应，增强植株长势。