[管理学]第六章 花卉的栽培管理
第六章 花卉的栽培管理 第一节 花卉的露地栽培 一、土壤的选择和管理 二、灌溉与排水 三、施肥 四、露地花卉的防寒与降温 五、杂草防除 (一)土壤质地类型 1、沙土类: 特点:土壤颗粒大,透气排水好,保水保肥能力差,营养物质含量少,昼夜温差大。 应用:培养土配制,扦插及播种基质,耐旱花木栽培。 2、黏土类: 特点:土壤颗粒小,透气透水差,保水保肥能力强,营养丰富,昼夜温差小。 应用:培养土配制,极少数喜黏土花卉的栽培。 3、壤土类: 特点:土粒大小适中,性状介于沙土与黏土之间,保水保肥能力强,通透性好,有机质含量高,土温较稳定。 应用:大多数花卉的栽培。 (二)土壤性状与花卉的生长 1、土壤结构 2、土壤通气性与土壤水分 3、土壤酸碱性 4、土壤盐浓度 5、土壤温度 1、土壤结构: 作用:影响土壤热、水、气、肥的状况。 最理想的土壤结构:团粒结构。 2、土壤通气性与土壤水分: 土壤空气:决定于土壤孔隙度和含水量,氧气不足、二氧化碳过多对根系生长不利。 土壤水分:影响土壤通气性,适度控水有利于根系的生长。 3、土壤酸碱性: 作用:影响必需元素的可给性,土壤微生物的活动,根部吸水吸肥的能力以及有毒物质对根部的作用等。 多数植物适宜的土壤PH值范围:5.5-6.8 喜酸性土的花卉:杜鹃、山茶、兰花、八仙花等。 八仙花的花色:PH=4.6-5.1时为深蓝至蓝色,PH=5.5-6.5时为紫色至红紫色,PH=6.8-7.4则为粉红色。 4、土壤盐浓度: 表示方法:用电导值(EC)表示。 EC值低于适宜数值:说明缺肥,需及时补肥; EC值高于2.5:说明土壤盐浓度过高,需灌水冲洗。 5、土壤温度: 作用:影响种子的萌发及植物根系的生长。 冬春季节设施栽培需注意提高土温。 (三)土壤改良及管理 1、土壤质地改良: 黏性土:在掺沙的同时混入纤维含量高的作物秸秆、稻壳等有机肥进行改良; 沙性土:常采用“填淤”(掺入塘泥、河泥)结合增施纤维含量高的有机肥来改良 土壤结构改良剂:可促进团粒结构的形成。 2、土壤酸碱度的调节 : 土壤过酸时:可加入磷肥、适量石灰,或种植碱性绿肥作物如紫云英、蚕豆等来调节; 土壤偏碱时:宜加入适量的硫酸亚铁,或种植酸性绿肥作物如苜蓿、绿豆等来调节。 二、灌溉与排水 (一)花卉的需水特点: 1、花卉种类不同,原产地雨量及其分布不同,需水量不同; 2、花卉不同生长时期对水分的需求量不同; 3、花卉在不同季节和气象条件下,对水分的需求不同。 (二)土壤状况与灌水: 土壤状况影响灌水的方式 沙土:少量多次; 黏土:时间延长而次数减少。 (三)灌溉方式: 1、漫灌: 适合于大面积草坪,用水量大。 2、沟灌: 适用于宽行距栽培的花卉,易引起土面板结。 3、畦灌: 适用于北方大田低畦和树木移栽时的灌溉。 4、浸灌: 适用于容器栽培的花卉,省水且不破坏土壤结构。 5、喷灌: 适用于园林树木及品种单一的花卉。利用喷灌设备系统,投资较高,但省水且容易控制,还可改善环境小气候。 6、滴灌: 最理想。利用滴灌设备系统,投资较高且滴头易阻塞。 (四)灌水时期: 休眠期灌水:北方灌“冻水”防寒; 生长期灌水:水温与地温应相近 夏季:清晨和傍晚 春秋季:清早 冬季:中午 (五)灌溉用水: 以软水为宜,且一般需贮存后使用。 1、河水 2、池塘水和湖水 3、不含碱质的井水 4、自来水 (六)排水: 铺设地下排水层:耕作层下先铺砾石、瓦块,其上铺细沙,最后覆盖一定厚度的栽培基质。 三、施肥 (一)花卉的营养元素来源: 1、碳:取自空气; 2、氢、氧:源于水; 3、其他矿质元素:源于土壤。 (二)花卉的养分含量: 分析植物养分的含量,有利于了解植物对不同养分的吸收、利用及分配情况,指导施肥。 (三)花卉营养元素的适宜比例: 1、营养元素之间的比例: 一般花卉正常发育需要的氮、磷、钾适宜比例为:1:0.2? 1。 2、不同形态氮肥的比例: 硝酸型花卉:以硝态氮生长最好,随铵态氮比率增加而生育下降; 共存型花卉:在硝态氮中加入20%-40%铵态氮时生长良好; 共用型花卉:生育状况与硝态氮和铵态氮的比例无关。 (四)花卉需肥特点: 不同类别花卉对肥料的需求不同: 一、二年生花卉:对氮、钾要求高,施肥以基肥为主,辅以适量追肥; 宿根花卉:同一、二年生花卉,但花后需及时补肥; 球根花卉:对磷、钾肥敏感,基肥比例可减少,前期追肥以氮肥为主,子球膨大时控制氮肥,增施磷、钾肥。 (五)肥料的类型: 1、有机肥: 例:堆肥、厩肥、饼肥、粪肥等。 特点:肥效慢,多作基肥使用,且以腐熟为宜。 2、无机肥: 例:氮肥、磷肥、钾肥、复合肥等。 特点:肥效高,多用于追肥。 (六)施肥的时期: 1、植物对肥料需求的关键时期需及时补肥:养分临界期和最大效率期。 2、追肥施用的时期和次
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