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花卉学：3花卉栽培与环境因子之间的关系

花匠小妙招
2024-10-05 17:44

1、第三章,环境条件对花卉生长发育的影响,花卉长期在野生状态的条件下，已经适应了那种环境条件。当把它们迁移到异地栽培之后，由于环境条件的改变，影响了它们正常的生长发育，甚至造成死亡。花卉栽培的关键就在于人为地为花卉创造适宜的环境条件。所谓环境条件主要是指温度、光照、水分、空气、土壤（与肥料）等因子,教学目的、要求,1掌握温度和光照对花卉生长发育的影响 2掌握依花卉对温度和水分的不同需求对花卉进行分类 3掌握花卉的需水规律 4掌握提高土壤酸度的方法 5掌握肥料三要素对花卉的影响及花卉缺肥所表现出的特征 6使学生掌握有害气体对花卉的影响,教学重点,1温度和光照对花卉生长发育的影响 2花卉的需水规律

2、3花卉缺肥的特征 4有害气体对花卉的影响,教学难点,1温度与花芽分化 2光照与花芽分化,第一节,花卉栽培与温度,一、温差,栽培中为使花卉生长迅速，最理想的条件是昼夜温差要大，白天温度应在该花卉光合作用的最佳温度范围内；夜间温度应尽量在呼吸作用较弱的温度限度内。昼夜温差必须是白天温度高，夜晚温度低,一般热带花卉的昼夜温差为360C；温带花卉为570C；沙漠地区的花卉如仙人掌为100C以上,二、花卉对温度三基点的要求,即最低温度、最适温度和最高温度。在最适温度时不仅花卉的生长速度快，而且必须花卉生长健壮、不徒长,原产热带的花卉，一般在180C开始生长；原产温带的花卉，一般约在100C左右开始

3、生长；原产亚热带的花卉，一般约在15160C开始生长,三、温度对花卉分布的影响,1耐寒性花卉 2半耐寒性花卉 3不耐寒性花卉,温室花卉依所需温度不同可分为四类：冷室花卉低温温室花卉中温温室花卉高温温室花卉,四、温度对花卉发育的影响,一年生花卉种子萌发可在较高的温度中进行，幼苗期间要求温度较低，但以后幼苗逐渐长到开花结实阶段，对温度的要求逐渐增高。二年生花卉种子的萌发在较低的温度下进行，在幼苗期间要求更低，否则不能顺利通过春化阶段，而当开花结实时，则要求稍高于营养生长时期的温度,五、温度与花芽分化及花芽生长,许多木本花卉（如杜鹃、山茶、梅花等）及许多球根花卉（如郁金香、风信子、唐菖蒲

4、、美人蕉、晚香玉等）的花芽分化都在夏季温度较高时进行。而许多二年生花卉的花芽分化则要在温度较低时进行。许多球根花卉花芽分化以高温为最适，但花芽分化后的发育，初期要求低温，以后温度逐渐升高能起促进作用,花卉种类花芽分化最适温度（0C）花芽伸长最适温度（0C）郁金香 20 9 风信子 2526 13 喇叭水仙 1820 59 麝香百合 29 2025 小菖兰 520 15,六、温度与花色,花色的主要环境条件，随着温度的升高花色变浅而艳丽；温度过低在白色和黄色的花朵中往往出现粉红色。在矮牵牛的蓝和白的复色品种中，兰色部分和白色部分的多少，受温度影响很大，如果在30350C高温下，开花繁茂

5、时，花瓣完全呈兰或紫色，可是在150C条件下，就呈现兰和白的复色花。蓝色和白色的比例随着温度的变化而变化,第二节,花卉栽培与光照,一、光质,1各种光的作用：红光、橙光有利于植物碳水化合物的合成，加速长日照植物的发育，延长短日照植物发育；蓝光、紫光能加速短日照植物发育，延长长日照植物发育，有利于蛋白质的合成，能抑制茎的伸长和促进花青素的形成；紫外线能抑制茎的伸长和促进花青素的形成，有利于维生素C的合成,植物对光的吸收：植物同化作用吸收最多的是红光和橙光，其次为黄光，而蓝紫光的同化作用效率仅为红光的14%；绿光植物不吸收,二、光度,1植物的需光量一般植物的最适需光量大约在全日照的507

6、0%，20004000lx已可达到生长、开花的要求。过强的光照会使植物的同化作用减缓。只有在冬季温室内，由于天气不良而有光照不足的情况。光照不足，会使植物的同化作用及蒸腾作用减弱，从而使植株徒长，节间延长，花色及花的香气不足，分蘖力减小，且易感染病虫害,2.依光照强度对花卉进行分类,阳性花卉：必须在全日光照下才能正常生长发育。中性花卉：在光照充足或微荫下可以生长良好。阴性花卉：不能忍受强光直射，要求遮荫度在50%。强阴性花卉：不能适应强烈的光照，要求遮荫度达80,3光照强度与花的开放时间,半支莲必须在强光下开放；紫茉莉需在傍晚盛开；昙花须在夜间开花；牵牛只盛开于每日的晨

7、曦中,三、光周期,1 依日照长度可将花卉分为长日照花卉：要求每天日照在1416小时的条件下才能加快发育而提前开花。瓜叶菊、唐菖蒲短日照花卉：每天日照812小时就能孕蕾。菊花、一品红中性花卉：对日照长短不敏感，只要生长正常就不影响开花。石竹、天竺葵,2日照长度与花卉分布,长日照植物分布在南温带和北温带；短日照植物常分布于热带和亚热带,第三节,水分,一、按花卉对水分的需要分类,水生花卉：生活在水中。荷花湿生花卉：生活在非常潮湿的地方，在干旱或比较干旱情况下常导致死亡或生育不良。蕨类中性花卉：要在湿润的土壤中生长，生长期要求适度水分和空气湿度。茉莉、杜鹃旱生花卉：在较干旱情况下仍

8、能继续生长，一般不抗涝，供水多易引起根部腐烂。仙人掌,二、植物需水的规律,种子发芽时，需要较多的水分，以便透入，有利于胚根的抽出，并供给种胚必需的水分；种子萌发后，在幼苗状态时期因根系弱小，在土壤中分布较浅，抗旱力极弱，必须经常保持湿润；到成长时期抗旱能力虽较强，但若要生长旺盛，也需给予适当的水分；开花结实时，要求空气湿度小，不然会影响开花和花粉自花药中散出，使授粉作用减弱；在种子成熟时，更要求空气干燥,三、水分与花芽分化,控制水分的供给，可达到控制营养生长，促进花芽分化的目的。如梅花的“扣水”、球根花卉用30350C的高温处理，使其脱水而达到提早花芽分化和促进花芽伸长的目的,第四节,

9、土壤,一、土壤质地,有砂土、粘土、壤土之分。砂土常用作培养土的配制成分和改良粘土，也长作为扦插用土或栽培幼苗和耐干旱的花卉；粘土除适于少数喜粘质土壤的种类外，对大多数花卉的生长不利，常与其他土类配合使用；壤土能适应大多数花卉种类,二、土壤有机质,在表层占土壤的0.53%，它不仅是养分的主要来源，同时影响土壤理化性、生物性、肥力等因素,三、土壤酸碱度,1花卉所要求的土壤酸碱度绝大部分花卉适于中性或偏酸性的土壤。在石灰性土壤中生长的较少，如玫瑰、天竺葵、仙人掌、石竹,2提高酸度的方法,提高土壤酸度常用施硫磺粉（每10m2加250g）、施硫酸铝（每100尺2加500g）、浇灌矾肥水（FeSO4

10、2.53kg+饼肥1015kg+水200250kg，放在缸内发酵2030天，取其清液兑水。,3酸碱度与花色,八仙花在pH值低时，花色呈现兰色；pH值高时则花色呈现粉红色,四、培养土,一般经过人工配制，含有机质丰富，排水透气性能好的土壤,第五节,肥料,一、肥料的各种名称,基肥有机肥料迟效性肥料；追肥无机肥料速效性肥料；根外追肥种肥生理肥料空气肥料,二、肥料三要素的作用,1氮（N）形成蛋白质、叶绿素的必要物质；促进营养生长，增进叶绿素产生，使花、叶增大。 2磷（P2O5）组成原生质，细胞核的元素；有利种子发育、提早开花结实、增强枝条发育、调节N过多时产生的缺点，增强对不良环境及病虫害

11、的抵抗力。 3钾（K2O）促进叶绿素形成和光合作用的进行；能使植株健壮，促进对N的吸收，增进茎的坚韧性，使之不易倒伏，同时提高抗寒力、抗旱力、抗病虫害的能力,三、缺素症状,1氮（N）：下部叶先发黄，然后逐步发展到整株失绿。 2磷（P）：老叶首先呈深绿色至古铜色。 3钾（K）：老叶边缘变成褐色，叶尖向下出现坏死斑点，茎干柔软，易倒伏。 4钙（Ca）：新叶、嫩叶失绿，叶缘向上卷曲呈现白色条纹。 5镁（Mg）：老叶从下到上叶缘和叶中部失绿变白，叶脉间出现各种色斑,第六节,空气,一、有害气体,1二氧化硫（SO2） 2氨（NH3） 3氟化氢（HF） 4其他有害气体：乙烯、乙炔、丙烯、硫化氢、氧化硫、一氧化碳、氯、氰化氢。还有从冶炼厂放出含有铜、铝、铅及锌等矿石粉末的烟尘,二、敏感指示花卉,1二氧化硫：向日葵、波斯菊、百日草。 2氯气