又见山莴苣
昨天徒步,
又见小时候摘给小鸡吃的植物,
原来你叫——山莴苣。
不查不知道,一查发现它不仅是野菜,还是中草药。
可见小时候的药用知识普及多么的匮乏,我们家门口的菜地旁、田畔边,都长了不少,我看我妈妈都摘回来给鸡吃,给猪吃 ,人从来没有吃过。
土鸡土鸭土猪肉好吃,
不是没有道理的哈。
山莴苣是大自然馈赠的礼物。
山莴苣一折断,白色的乳状浆液分泌出来,它可增强胃液、消化液、胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,帮助我们消化。
山莴苣钾含量高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。
山莴苣含有多种维生素和矿物质,并含有人体可吸收的铁元素,对缺铁性贫血人群有益。
山莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠蠕动,各种便秘人群的福音。
清热解毒,性寒,脾胃不好慎食!
小时候,这么好,这么垂手可的野菜,竟然从来不敢吃,真是可惜了!
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