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荔枝坐上“滑滑梯” 价格下跌原因几何?

央广网北京6月16日消息(记者唐婧)据中央广播电视总台经济之声《环球新财讯》报道,往年作为“贵族水果”的荔枝,今年价格坐上了“滑滑梯”——超市里以前一斤卖十几元的荔枝,如今普遍只卖到六七元,很多水果店铺都在打折促销。今年荔枝价格明显走低的原因是什么?台风“蝴蝶”直扑我国主产荔枝的华南地区,会推动荔枝价格上涨吗?

在北京市海淀区的一家超市,记者发现,成筐成箱的荔枝正在打折促销,一斤荔枝只卖不到7元。

记者:荔枝多少钱?

商家:荔枝6.99元。

记者:降价了吗?

商家:前段时间15元一斤。

除了北京,全国很多地方的荔枝价格也都在坐“滑滑梯”。在南宁的一家农贸市场,有销售商介绍,目前市场上的荔枝主要是妃子笑和白糖罂,这两个品种的荔枝售价比刚上市时低了40%左右。

《2025年全国荔枝生产形势分析与管理建议》显示,今年全国荔枝总产量预计达到360万吨左右,同比增长100%以上,创出历史新高。广东、广西、海南三大主产区同步迎来“超级大年”,总产量同比激增38%左右。其中,广东荔枝产量预计同比增长约135%。去年冬季低温少雨的气候条件,使得广东荔枝成花率超过80%,桂味、糯米糍等优质品种挂果率创出历史新高。

中国社会科学院农村发展研究所助理研究员翟天昶分析,产能供给的提升和物流运输效率的提高,是荔枝价格下滑的主要原因。

翟天昶表示:“最根本的问题就是产量上来了,因为在市场利润刺激下,大家都在种荔枝,只要有利润刺激,产量就会上来。现在生产技术比较成熟,再加上物流成本在同步下降。电商之间竞争也比较激烈,就把这个价格给打下来了。”

目前正值华南地区荔枝成熟采收期,今年第1号台风“蝴蝶”已登陆华南,会影响荔枝产量从而推高荔枝价格吗?翟天昶认为,台风会有一些冲击,但今年荔枝供给比去年总体提升,因此价格还是会总体下降。

“台风影响的只是一些中熟或者晚熟的品种,受影响的产量相对有限。大部分早熟的品种已经收完了,不会影响其产量,而且这个影响是阶段性的。”翟天昶说。

另一个问题是,荔枝价格的下降会不会影响果农和水果商的收益?翟天昶分析,果农种什么品种是依据市场信号决定的,在产量提升的同时,果农和水果商也会尽可能理性降低成本来提高收益。

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