天然矿泉水和矿物质水的区别
现实生活中通常饮用的矿泉水分为天然矿泉水和矿物质水。
饮用天然矿泉水是指从地下深处自然涌出，或者经过人工发掘，未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。
饮用矿物质水是指以天然矿泉水、纯净水为原料，人工添加或不添加矿物质，按比例混合制成的，密闭于容器中可直接饮用的水。
在通常情况下，矿泉水的化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质并符合限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异，选择合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水来补充因出汗流失的矿物质，是一种非常有效的方法。
国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型。
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