早秋大白菜是堵秋淡蔬菜主要品种之一,其生产周期短(55-60天),栽培方法简易,收益较高。早秋白菜生长前期处于高温、干旱季节,易发生病毒病、干烧心病,后期易感染软腐病,虫害发生严重,防病、治虫是早秋大白菜栽培的关键。现根据多年的栽培经验,归结如下栽培技术要点。
一、选择优良品种。优良品种应具备耐高温、抗病、生育期短,结球性强,商品性好等特点。
二、施足基肥,起墒栽培。结合耕地每亩施有机肥6000公斤,氮、磷、钾复合肥50公斤,并起墒栽培。
三、适时精细播种,确保一播全苗。
四、及时间苗,适时定苗,合理密植。一般在出苗后5-6天拉十字期(2片子叶展开时)进行间苗,以防幼苗拥挤,每穴留3-4棵;5-6片叶时为定苗、补苗适期,一般每亩保苗3000-3200株为宜。
五、立足防病治虫,加强肥水管理。肥水早攻、齐攻,一促到底,不蹲苗,并综合防治病虫害。
六、及时收获。为获较高效益,避免腐烂,要及时收获。
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