牛肉先生：豆腐花很多小朋友都爱吃，今天就给大家分享营养又健康的豆腐花的制作方法。#美食品鉴官# 原料的准备： 黄豆150克，水1200毫升，内脂3克。 制作流程： 1.黄豆用清水浸泡一夜，把浸泡好的黄豆放进豆浆机，用果汁搅拌功能键搅拌3至4次。豆浆搅伴好后倒入双层折叠的沙布上挤压，过滤出豆浆。 2.把内脂倒入电饭锅内胆里，加一大碗凉开水搅拌直至完全化开备用。 3.过滤好的豆浆放入锅中大火煮沸，边...

豆腐花很多小朋友都爱吃，今天就给大家分享营养又健康的豆腐花的制作方法。#美食品鉴官#
原料的准备：
黄豆150克，水1200毫升，内脂3克。
制作流程：
1.黄豆用清水浸泡一夜，把浸泡好的黄豆放进豆浆机，用果汁搅拌功能键搅拌3至4次。豆浆搅伴好后倒入双层折叠的沙布上挤压，过滤出豆浆。
2.把内脂倒入电饭锅内胆里，加一大碗凉开水搅拌直至完全化开备用。
3.过滤好的豆浆放入锅中大火煮沸，边煮边用勺子把泡沫撇掉。煮沸后继续用小火边搅拌边煮5分钟，关火放凉约3分钟后，把豆浆从高处（大概60厘米高），快速倒入装有内脂的电饭锅内胆中，搅拌均匀。
4.把内脂和豆浆搅拌好后将内胆放进电饭锅按保温功能键保温十分钟，美味嫩滑的豆腐花就做好了。喜欢吃甜食或咸食的朋友，可随自己喜好加入调料。#美食# #美食记#
小贴士：
1.内脂一定要用一大碗水化开，便于倒入豆浆时能充分和豆浆溶合，是制作豆腐花成功与否的关键。
2.把煮好的豆浆倒入内脂水时一定要从高处快速倒下，保温这一道功序也不可以省略哦。